God morgon! Måndag och så är det jobbdags igen. Helgen gick alltför snabbt och helst gårdagen då jag hade fullt upp med middagen.
Jag tyckte att jag lagade mycket mat men det är helt slut efter att Patrik tog det sista i en matlåda😄
Jag fyllde två stora ytterfiléer med vitlök och persiljesmör och fem kycklingfiléer med parmesanost och soltorkade tomater (mina egna).
Jag brynte dem och hade dom i ugnen där de fick möra till sig och igår skar jag bort steksnöret och skivade upp dem på fat och värmde på dem i ugnen igen.
Till detta gjorde jag Hasselbacks potatis och pepparsås. Givetvis en sallad och bröd till!
Inga foton blev det heller för jag glömde bort kameran helt och hållet
Leonidas sa att han inte tyckte om maten😂 Han säger precis vad han tycker och tänker😂
Jag gjorde köttbullar med kokt potatis till ungarna men pepparsåsen tyckte de inte om och det visste jag redan innan, hehe..
Ute regnar det för tillfället men jag hoppas att det inte blåser så det går att använda paraply. Har ingen koll på hur vädret blir i veckan? Igår var det så soligt och fint när vi åkte från landet men ju närmare stan vi kom så blev det molnigare.
Trevlig måndag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar