Nu är sådden i jorden

God morgon! Solen skiner men det fortsätter att blåsa nordan vindar eller stormbyar rättare sagt. Jag kunde i alla fall så frön igår eftersom jag har pallkragen och växthuset på sydsidan av huset så där fick jag lä från vindarna.

Jag började med att gallra och rensa i pallkragen och fylla på med ny jord och hönsgödsel. Sen sådde jag rödbetor, morötter och dill i den.

Köpte fyra säckar plantjord och en säck kogödsel igår. Har bara en säck med plantjord kvar.

Satte tre jordgubbsplantor i varsin stor kruka som ska få stå på altanen sen.

Fiberduk och galler ovanpå..

Sådde även spritärtor, sockerärtor, rädisor och spenat i krukor så det gick åt jord så det blir till att köpa en omgång till.

Trevlig fredag🌷

Full rulle i dagarna två..

God morgon! Har inte tagit mig tiden att blogga under dessa dagar som Elsa har varit med oss härute på landet men igår skjutsade vi hem henne så idag är jag tillbaka här.

Vi åkte vid nio-tiden i måndags och hämtade Elsa och hon blev jätte ledsen när Linda lämnade henne till oss i bilen men efter några minuter blev det bra igen och hon lugnade ner sig. Vi åkte till mor där jag skulle träffa biståndshandläggaren för att gå igenom mors hemtjänst om något behövde ändras med mindre eller mera hjälp men vi kom överens om att hon behöver den hjälpen hon får idag så inget blev ändrat.

Sen åkte vi och handlade till mor och på vägen till landet handlade vi även till oss. Elsa hade önskemål som jag hade lovat att handla till henne bl.a chips, godis, festis, äppeljuice, vattenmelon, chicken nuggets och korv. Vi åt korv med makaroner när vi kom fram för alla var jättehungriga och det gick snabbt att laga.

.

Sen ut och leka i det milda vädret där alla leksaker från källaren åkte fram. Hon fick vattenkannan och gick runt och vattnade alla växter, även gräsmattan fick sig en slurk.

Det blåstes såpbubblor..

...åts smågodis

Vi fick upp växthuset också men jag upptäckte efteråt att den blev ut och in men jag kommer inte att vända den utan den får vara så.

På kvällen var det ipaden som gällde för då var hon ganska trött (jag med😴) så det var skönt med en lugn stund.

Dagen efter var hon frisör åt mig och jag fick vara det till henne så hon fick denna frisyr av mig.

Hon fick köpa en leksak när vi handlade och hon valde prinsess tiara med både halsband, ringar och örhängen som glittrade.

Jag knådade ihop en deg till henne så hon fick baka. Det är bara vatten, mjöl, salt och lite olja i degen och hon smakade på kakorna efteråt men sa blä, inte gott!

Jag hade lovat pannkakor till lunch och det ville alla ha så jag gjorde en ganska stor sats så det räckte till alla.

Sen pyssel med pärlor som jag hade i sekretären så hon gjorde ett armband med hennes namn på.

På kvällen skulle vi se semifinalen av ESC men hon somnade på soffan innan det började efter en intensiv dag både inne och ute.

Vid 14:00 var det dags att börja åka hemåt som hon hade längtat och i bilen somnade hon nästan direkt. Vi passade på att kolla postlådan hemma och handla innan vi åkte tillbaka ut hit. 

Vid 17:00 var vi tillbaka och då började jag med middagen, chicken cashew, och det blev riktigt gott.

Ute har det blåst halvstorm hela dagen igår och fortsätter än idag och det är nordliga vindar så det är kallt. Men idag har vi soligt i alla fall.

Ha en fin dag🌼

Mildare väder

God morgon! Lite molnigt idag men det ska bli milt ca 17 grader om inte mer ändå! Perfekt när vi ska hämta hit Elsa för ett par dagar.

Jag ska ha ett möte med biståndshandläggaren hos mor idag och sen ska jag handla till henne innan vi åker tillbaka hit till landet med Elsa. Hon har längtat så vi hoppas att det kommer att gå bra denna gång också! 

Där busken fanns som jag grävde upp fyllde jag på med jord från pallkragen och satte dit Dahlia knölarna som jag inte har börjat driva upp ännu. Vet inte om det är för sent men det visar sig? I höst ska jag sätta dit Påskliljorna och Pärlhyacinten som jag haft i kruka på altan trappan under våren.

Skulle vara fint med blommande Dahlior där..

Tyvärr gick Lena bort i lördags efter att ha legat i respirator ett dygn så sönerna med läkaren kom fram till att stänga av respiratorn och att det sen troligen kommer att gå fort. Och några timmar senare somnade hon in.

R.I.P🙏

Märkligt sammanträffande!

God morgon! I natt har det regnat och det är molnigt så kanske att det kommer mera regn? Det var en ganska skön dag igår utan den kalla blåsten så nu kanske det vänder och vi får vårvärmen tillbaka igen!

Frallorna blev inte bra och jag vet inte vad det beror på för degen hade jäst jättefint i kylskåpet under natten men efter 20-25 minuter i ugnen så hade de en fin skorpa utanpå men var lite degiga inuti så jag satte tillbaka dem i ugnen ytterligare ca 10 minuter men de var fortfarande lite degiga. Jag använde förstås inte rågsikt enligt receptet utan rågmjöl som var finmalen och lite vanligt vetemjöl så kanske det var det som inte fungerade? Men skam den som ger sig för jag kommer att testa dem igen men på ett nytt recept!

Jag började gräva bort en buske från tomten där det vuxit så mycket ogräs så busken knappt syntes längre och i flera år har jag försökt att rensa bort ogräset men det är helt omöjligt så den grävde jag upp och kastade i komposten. Hade även gatu sten runtom som jag tog bort och sparar till nåt annat ändamål.

Men varför jag fick en infall att göra det just igår vet jag inte? Busken fick jag av min väninna för många år sedan och hör och häpna så ringde hennes son mig igår och sa att hon har fått en hjärtinfarkt och låg på intensiven och inte har så stor chans att överleva så visst är det märkligt!? 

Hoppas ändå att allt går vägen för dig Lena🙏

Till middag grillade Patrik hamburgare till oss som jag hade gjort själv och jag gör dem väldigt enkla och har bara lite Dijonsenap, chilisås, salt o peppar i köttfärsen och det räcker.

Sen blev det några omgångar Yatzy och faktiskt så vann jag också några gånger denna gång💪

Trevlig fredag🌼

Färska frallor och Nationalparken

God morgon! Snart ska jag baka kalljästa färska frallor till frukost och det ska bli kul att testa om de blir goda för det var enkelt att röra ihop smet/degen med en slickepott och sen ställa in i kylskåpet. Nu har den stått där i ca 9 timmar så om ca en timme ska jag forma frallor och grädda dem. 

Det blev riktigt fint väder igår så vi kunde ta en morgon promenad igen och sen tog vi en tur till en nationalpark inte alls långt härifrån och det är så vackert med Dalälven som rinner där.

Det är inte i Gysinge där vi har varit tidigare utan området heter Östa som vi inte har besökt så ofta. Där finns vandringsleder och fågeltorn och det är nog livligare på sommaren än igår för det var helt öde.

Tillbaka i stugan igen kunde jag äntligen olja klart räcket till altanen så nu är det bara golvet kvar som Hasse får ta. 

Jag och Patrik spelade några omgångar Yatzy vilka Patrik vann alla gånger men med liten marginal på ynka 2 poäng i två av omgångarna.

På måndag ska vi hämta hit Elsa som ska vara med oss härute några dagar och samtidigt handla till mor och vattna växterna därhemma.

Ha en fin dag🌺

Iskall blåst och grillat

God morgon! Vädret är inget vidare för det blåser så kallt så det är inte alls skönt att vara ute och igår blåste det redan på morgonen så det blev ingen morgon promenad heller. Nu skiner solen och det ser inte ut att blåsa så det ska bli en promenad idag!

Vi grillade karré och en bit oxfilé som jag hittade i frysen från 2023 och den gick att äta vilket jag var lite tveksam till först.

Hasselbackspotatis, grillad tomat, bea bbq och en grönsallad fick bli gårdagens middag. Vi rökte inte räkor denna gång för vi har nog bara till en rökning kvar och sen är de slut. 

Idag blir det som vanligt en pastasås på resterna för det blev kött över och då har jag allt som behövs för att laga det.

Nån dag ska jag sätta upp växthuset och fixa ordning för snart ska alla växter få flytta dit. Såg att gurkorna har början till knopp så de skulle behöva komma till den större byttan men när det är så kallt ute fortfarande så kan jag inte sätta ut dem ännu.

Jag har tänkt att baka kalljästa frallor som ska gräddas på morgonen när degen stått i kylskåpet 10 timmar över natten. Har bara läst om det men aldrig testat tidigare men det kan vara gott med färska frallor till frukost nån dag!

Ha det gott denna onsdag🌷

En sväng till stan

God morgon! Vaknade väldigt tidigt idag men i och för sig gick jag och la mig tidigt igår kväll så därför uppe tidigare än tuppen till och med!

Vi tog vår morgon promenad på ca 40 minuter och gick ner till Rödjebro innan vi vände och gick tillbaka.

Det var en kall blåst igår också men fram emot kvällen mojnade det och blev soligt och fint istället. Får se om jag kan fortsätta olja in räcket idag då?

Vi åkte in till Uppsala igår för att kolla på paviljongen på Plantagen som vi funderar på att införskaffa hit ut men tyvärr har dom inte hemkörning så vi måste i så fall hyra bil eftersom paketet är 3 m långt. Vi får se hur vi gör med det?

Efteråt handlade vi på Ica Maxi och åkte tillbaka hit där jag satte igång att laga en lasagne till middag. Det blev så mycket kvar som vi har fryst in så vi har mat till nån annan dag för idag ska vi grilla kött som jag tog ut från frysen igår. Har en stor påse potatis som måste ätas upp innan den blir dålig så det får bli Hasselbackspotatis till grillköttet.

Trevlig tisdag🌼