Fredagslycka

God morgon! Fredagen är här och det betyder landet ikväll😆 Det blir lite hattigt att åka hem på söndag och sen tillbaka på tisdag igen men vad gör det? Vi får vara där i flera dagar så inte gör det mig nåt😉

Idag måste jag fylla på mitt 30-dagars kort igen så en månad går väldigt fort för jag tyckte att jag gjorde det alldeles nyss! Samtidigt ska jag kosta på mig en frukostmacka från pressbyrån vilket jag gör då och då men oftast tar jag med mig det hemifrån.

2019-03

Nästa vecka är mars månad här så det betyder vårmånad i mitt huvud vilket man inte kan se om man tittar ut för det har kommit snö inatt igen så backen är vit. Det var inte alls lätt att gå ute igår som jag trodde utan det var så halt att man verkligen fick se upp var man satte fötterna.

Vet inte om det är ännu värre idag med snön ovanpå isen?

Vi handlade fryspizza till middag ikväll som vi äter framför tv:n och det har nästan blivit av en tradition på fredagar. Andra har taco fredag men vi har vår pizza fredag🍕 Nästa fredag kanske vi också kan ha taco fredag för Dimitris följer med oss till landet och han gillar tacos. Han har sportlov nästa vecka och han tyckte det var för kort att bara följa med förra helgen så vi bestämde att en följer med på sportlovet och den andra på påsklovet. De fick själv välja vilken vecka så båda blev nöjda😊

Trevlig fredag🌷

Töväder och sådd

God morgon! Nu är det plusgrader igen så snön smälter och det blir slask istället. Men det är inte halt på gångvägarna längre så det är skönt!

Tyckte jag såg att det kan bli soligt på lördag så jag hoppas att det stämmer och inte ändras för det är alltid trevligare med ljuset när man är ledig. 

Mina chilifrön har börjat gro, inte alla men några stycken och det räcker gott och väl för det blir mycket frukt på dem ändå. Har ju två på landet från förra året som jag klippte ner och den ena såg jag blomknopp på redan.

Har fortfarande inte hunnit med att köpa såjord så jag har inte kunnat så annat ännu. Måste försöka komma ihåg att köpa det! 

Sådde Snöklocka samtidigt som chilifröna men de har inte kommit upp ännu. Står på påsen att de ska ställas i kylskåp ett tag om det inte händer nåt så jag ska nog ta med dom till landet och ställa dom i kylskåpet i källaren som nästan är tom nu. Vill verkligen ha Snöklockor för de är så fina och jag hade tänkt sätta det hos far också för de sprider sig av sig självt.

De liknar Snödroppe men är lite större och annorlunda blommor. Så söta😊

Ha en glad dag🌱

Isigt och halt

God morgon till en ny dag! Det är kallt och isigt på alla gångvägar så det är riktigt svårt att gå utan att vara beredd på att halka och där de hann ploga innan det frös är halare än där de inte hann ploga😕

Vi hade en personalstiftelse som ägde en lägenhet precis vid backen i Lindvallen Sälen i vårt tidigare företag som såldes när vi blev uppköpta. All vinst får nu personalen från det tidigare företaget dela på så det blev en liten extra slant i plånboken vilket är uppskattat. 

Vi gjorde det enkelt för oss igår och köpte med oss Max hamburgare till middag. Jag beställer alltid Spicy chicken burgaren som jag tycker är godast. Skönt i alla fall att slippa laga mat😇

2020-03

2020-03

Jag längtar att få börja påta i jorden igen men det lär dröja efter all snö som fallit igen. Men längta får man ändock😇

Igår började Trädgårdstider på tv igen och samma tid är det Mandelmanns på en annan kanal som jag följt så jag måste se om jag hittar en repris av Trädgårdstider för det är också riktigt kul att se. Älskar såna program😇

Glad onsdag till alla🌼

Vintern är tillbaks

God morgon! Nu har vi ett vinter landskap igen med mycket nysnö och det yr fortfarande därute för jag hör hur det blåser genom fläkten. Jag gav mig iväg på en promenad igår, trotsade vädret och gick till Ica och handlade det som saknades till middagen.

Jag panerade schnitzlar, friterade pommes strips och gjorde en kall fetaostsås till. Det blev många schnitzlar men jag tror att det endast blev en enda kvar. Jag som trodde att vi hade middag för flera dagar😏

2021-02

2021-02

Idag är det 2022-02-22, ett annorlunda datum med många 2:or. Som sagt så är det ännu fler 2:or om 200 år som jag skrev tidigare. 

Nästa vecka jobbar jag bara måndag och tisdag så vi åker till landet tidigare för jag har bokat slamtömning därute. Det blir många dagar att få njuta av lantluften och lugnet. 

Nu ska jag hoppa i duschen så jag hinner torka håret innan jag ger mig iväg till jobbet. Ha en bra dag🌸

Snöyra och panerad rödspätta

God morgon! Vilket snö oväder det är ute, tur att jag är ledig idag och slipper ta mig till jobbet i snöyran! Igår var det sol och blå himmel när vi åkte från landet men ju närmare Uppsala vi kom så blev det molnigare och molnigare. På eftermiddagen kom även solen till stan så det blev en fin dag till slut.

Jag gjorde mig illa på ett revben när jag körde omkull med sparken och det kände jag av mer och mer under dagen igår. Det är exakt på samma ställe där jag tidigare fick en spricka eller om den var rent av bruten så jag känner igen värken. 

Jag panerade rödspätta med kokt potatis och remouladsås till middag igår.

Jag har citronpeppar i paneringen vilket blir så gott.

Sparrisen är väldigt dyr den här årstiden..men så gott😋

Idag ska jag göra schnitzlar med egen friterad pommes, kokta ärtor och allt som hör till. Jag gör ganska många när jag ändå håller på och som vi kan äta av i flera dagar. 

Undrar om jag kommer iväg på en promenad idag? Ska göra ett försök i alla fall så jag får lite luft.

Ha en bra veckostart🌼

En härlig dag med vackert väder och frisk luft

God morgon! Vilken härlig dag vi fick igår med mycket frisk luft och vackert väder. Jag gjorde hamburgare som Hasse grillade och vi åt ute. Dimitris ville ha mina hemgjorda hamburgare så jag fick ta en folie låda istället för en bunke för att inte få disk och det gick bra det med.

Jag blandar i lite chilisås, kalvfond, dijonsenap, salt o peppar och det blir världens godaste hamburgare enligt Dimitris😄

Vi tände brasan och grillade mashmallows som D åt med smält choklad och Mariekex. Jag grillade en och det räckte för det är så sött och sliskigt.

Jag tog upp mina växter från källaren och rensade dem och så fick de lite vatten och näring så får vi se hur de blir i år?

Ser inte vackra ut...

Efter rensning något bättre...

Hade även lök som jag sparade från förra våren som jag planterade i en kruka men vad det är för blommor vet jag inte utan det får vi se när de växer upp!

De hade redan börjat gro i källaren på ett fat så det är liv i dem.

Vi åkte spark och jag körde omkull och fick ett präktigt blåmärke på knät😂 Det är ingen hög fart direkt så det gick bra.

Vi ersatte granriset med påskris...

Dimitris försökte skotta..

Så härligt att solen går ner senare..

Avokado plantan..

Nu ska vi äta frukost innan vi packar ihop och åker hem till stan igen. Ha en skön dag🌷

Pizzabagare och tredje dosen avklarad

Gomorron från Rödjeland! Nu är vi här igen och jag tog precis ut bröden från ugnen så strax ska vi äta frukost. 

Dimitris behövde jag inte vänta länge på utanför skolan för han kom springandes innan jag ens fattade att det var han förrän han nästan var framme😂 

Vi bakade egen pizza som vi tog med till landet och åt när vi kom fram. Dimitris fick strimla skinkan och göra hela fyllningen vilket han gjorde galant👌

Vi har några bitar kvar som vi kan äta under dagen. Jag funderar på om vi ska grilla hamburgare idag men jag får i så fall köpa färdigköpta denna gång. Dimitris ska även få grilla mashmallows som han vill smälta choklad till så det blir riktigt sött och sliskigt😄 

Lite småkallt på morgonen så han fick låna en fleece av mig som han tycker är mjuk och skön.

Vi tog vår tredje dos igår och jag har inte känt nånting alls denna gång. På de andra tidigare två blev jag öm i armen men inte alls denna gång vilket jag förväntade mig att få. Vi fick Moderna denna gång för tydligen har dom kommit underfund med att blandningen gör bättre nytta än bara en sort.

Trevlig lördag till alla🌺