Solsken hela da`n

Gomorron! Idag var det lite molnigare igen men igår kunde vädret inte varit finare än det var, solsken hela da´n🌞

 Vi tog en promenad på förmiddagen...

 Rödjebro

 Ett gammalt obebott hus....

 Min fina korsning..

Stackars fåren blev klippta för nån vecka sen och då kom snön och kylan😱

Jag och Nils satt ute på terrassen och njöt av värmen från solen😎

Men han njöt också av värmen i madrassen när det blev kallt därute😹

Till middag lagade jag räkpasta😋

Så gott😋

Till mellot gjorde jag lax/proscuitto rullar och fylld sallad med lax och avokade bitar.

 Med en dipsås av soja, citronsaft och fish sauce...

 Skulle haft ruccola i rullarna men det glömde jag bort😏 Hälften rökt lax och hälften proscuitto..

 Jordgubbarna var ovanligt smakrika🍓

Det är riven pepparrot och Philadelfiaost i rullarna och wasabi utrört i soja i salladsknytena. 

 Det börjar komma knoppar på min Avokadoplanta som jag klippte ner...

 Tomatplantorna trivs riktigt bra...

 Stockros

Physalisplantorna växer så det knakar....måste försöka stötta upp dem snart!

Dags att skriva veckomatlista innan vi plockar ihop och åker hem!

Ha det gott👋

Vinter, vår och mitt i mellan

God morgon från ett vintrigt och kallt landet! Det är snö på backen härute och ca -6 grader så ingen vår alls i sikte för närvarande😞 Men det är blå himmel och sol vilket är skönt bara det🌞

Vi gick till Ica och handlade igår och förbi en lekpark där Leonidas ville leka en stund.

 Fredags snacks😋 Dimitris är i skolan så han var inte med...

Under tiden passar jag söta Elsa💕

Nyvaken och så fin💕

Gick hem och påbörjade middagen och upptäckte att jag inte hade grädde så jag tog på mig och gick till affären igen...

Och det ångrade jag inte för det var så härligt vårväder ute så det var bara skönt att ta en till prommis🌞

 Lök, vitlök och rättika

Jag gjorde en "potatis"gratäng men med rättika istället och det smakar precis som riktig potatisgratäng😋
Ytterfilén fyllde jag med vitlökssmör som fick gosa till sig i ugnen tills den blev mör och god..

 Vår nya varmvattenberedare. Lite skillnad mot den förra i storlek..

Hyacint kvar från jul som blommar nere i källaren...

Tänkte plantera ut ett gäng till våren som jag har sparat

Nu ska jag googla på helgmaten och lite mellosnacks kanske?😁

Trevlig lördag!

Morgonmänniska och virus

God morgon fredag! Helgen är här och jag gick upp tidigt idag för jag orkade inte vara vaken så länge igår kväll utan gick till sängs vid tio tiden redan.

Jag tänker alltid att jag ska sitta uppe länge och titta på tv och njuta av att veta att jag får sova länge på morgonen men det händer aldrig!?
Men så är jag ju en morgonmänniska också som tycker det är ganska skönt att gå upp tidigt och ta det lugnt innan dagen börjar😇 I alla fall när jag är ledig😉

Är ni rädda för Corona-viruset? Jag är inte alls rädd för min egen skull utan tänker mer på dom som är sjuka och inte får bli smittade för att de inte klarar av det😥
Jag oroar mig inte för den i alla fall för jag kan inte göra så mycket åt det och jag är väldigt utsatt för den på tåg, buss och jobb dagligen. Bara försöka hålla avstånd och tvätta tvätta och åter tvätta händerna ofta!
Läget är som det är och vi får inte få panik över situationen vilket vissa får och oroar sig och mår jättedåligt över det som kanske aldrig händer?
Man får ta saker som de kommer och göra det bästa av situationen istället och lösa det så gott det går när/om det väl händer💪 Det är min teori😊

Nu ska jag äta frulle och sen ta en prommis med Linda och ungarna till centrum och handla dagens middag!

Ha en skön fredag!

Varmvattenberedare

God morgon! Torsdagen är här och en efterlängtad sådan eftersom det betyder en långhelg för mig😇
Och den behövs kan jag säga för jag behöver röja upp här hemma och det gör jag gärna helst när jag är ensam hemma!

Det var riktigt trist väder igår, regn o rusk hela dagen så vi gick endast en kort runda runt vår byggnad på lunchen! Jag ska börja dagen med en stavgång imorgon för jag tror att vädret blir bättre?

Nu har vi varmvatten på landet igen😃 En ny varmvattenberedare blev installerad igår så det ska vara klart nu👍
Det blev en mindre variant men jag tror att det räcker för oss och den blir billigare i längden då den säkert drar mindre el och behöver inte värma upp så mycket vatten som den gamla från 70-talet tror jag? Om inte ännu äldre?

Det är så skönt att det börjar ljusna redan när jag går till stationen ca 6:20 på mornarna och fortfarande är ganska ljust när jag slutar jobbet men så klart hinner bli mörkt innan jag är hemma.
Igår skulle jag ta ett senare tåg till jobbet men när jag kom till stationen stod tåget kvar som jag brukar ta för den var försenad så jag kom till jobbet tidigare i alla fall.
Jag gör ett nytt försök idag med ett senare tåg så får vi se om jag lyckas?

Mars 2017

Glad torsdag!

Regn och rusk

God morgon onsdag! Ute regnar det och ska göra det hela dagen vad jag har sett så en trist grå dag idag!
Igår hade jag huvudvärk hela dagen trots att jag tog 2 huvudvärkstabletter under dagen😔 Just nu känns det ok men inte helt hundra så får se hur dagen blir idag?
Pappa var väldigt restriktiv mot allt vad tabletter hette så vi fick max en halv tablett om vi hade huvudvärk som barn! Så vi har aldrig varit några tablettmissbrukare direkt😄

Idag ska jag ta ett senare tåg till jobbet då vi har en lugn period just nu. Jag brukar vara på jobbet 7:15 men idag kommer jag in ca 7:30 istället och det är då jag börjar.
Tar det lite extra lugnt idag på morgonen😇

Ha det gott!

Fritid

God morgon! Vilket härligt väder det var igår trots lite moln. Vi gick till Kista centrum på lunchen för att köpa ett frimärke till mig och min kollega skulle ta ut pengar.
Hade kunnat vara ute längre men det hann vi inte för vi skulle ju hinna äta nåt också😏
Hoppas att helgvädret blir likadant🙏 Grillväder??

Jag har i alla fall postat iväg ansökan till kyrkan nu och den preliminära tiden för att sätta gravstenen på plats blir vecka 17 så det är inte alls långt kvar. Ska bli så fint när den står på plats💕

Igår svängde vi förbi Lidl för att köpa Bregott som helt plötsligt var slut?! I söndags frågade jag om det fanns kvar och fick till svar att det finns ca en halv ask kvar?? Men igår var det slut!?
Då fanns det inte så mycket kvar i alla fall så storhandla i söndags för veckan känns lite surt när jag ändå måste åka till affären för enbart Bregott. Det är ju det jag vill minska ner, detta handlande på vardagar😖
I bästa fall är jag hemma till 18:00 efter jobbet och då lagar jag middag som är klart till ca 19:00 och då har jag inte ens diskat ännu! Vid 21:00 går jag och lägger mig för jag går oftast upp före 5:00 på morgonen så jag har knappt nån fritid alls på vardagar när jag jobbar!
Min fritid är en stund på morgonen och knappt 2 timmar på kvällen så det är inte många minuter jag är "ledig" direkt.
Men som tur är så jobbar jag deltid och har en ledig dag i veckan som gör att jag står ut med det och kan ta igen all tid😇

Nu hamnade jag på något som jag inte alls hade tänkt men ibland styr hjärnan vad jag ska skriva och denna gång blev det detta😄

Ha en skön dag😉

Svårt att motstå

God morgon måndag! Ny vecka med nya tag och möjligheter! Jag själv har ätit alldeles för mycket kolhydrater den här helgen så det blir att ta tag i det så jag inte släpper det helt.
Det var lite så jag kom överens med mig själv egentligen att äta kolhydratsnålt under vardagarna och sen njuta på helgerna så jag inte ledsnar helt😉 Bra överenskommelse tycker jag👍

Förra fredagen när jag hämtade Dimitris från skolan så lyckades han få mig att beställa en monster jam (bil) på nätet som han såååå gäääärna ville ha och jag kunde inte motstå hans önskan😄 så vi beställde den och jag hämtade ut den igår!
Men och ett stort MEN så kunde jag inte ge den till honom igår för då skulle ju Leonidas bli helt förstörd om han inte fick nåt också😩
Så nu måste jag hitta något till honom som matchar bilen som jag köpt till D.....😕

Igår blev det Fajitas till middag för det var länge sen sist och det är ju så himla gott😋

Det är mina egna inlagda jalapenos på som jag har kvar av fortfarande, de är riktigt bra😋

Det hann komma mycket snö på landet igår förmiddag innan vi drog därifrån och när vi kom till Uppsala så var det vips borta!!
Vägarna var jättemoddiga fram dit så det var lite läskigt att åka bil😬

Översta bilden vårväder i lördags och under full vinter i söndags?!

Ha en skön måndag!