Vi tog en promenad på förmiddagen...
Rödjebro
Ett gammalt obebott hus....
Min fina korsning..
Stackars fåren blev klippta för nån vecka sen och då kom snön och kylan😱
Jag och Nils satt ute på terrassen och njöt av värmen från solen😎
Men han njöt också av värmen i madrassen när det blev kallt därute😹
Till middag lagade jag räkpasta😋
Så gott😋
Till mellot gjorde jag lax/proscuitto rullar och fylld sallad med lax och avokade bitar.
Med en dipsås av soja, citronsaft och fish sauce...
Skulle haft ruccola i rullarna men det glömde jag bort😏 Hälften rökt lax och hälften proscuitto..
Jordgubbarna var ovanligt smakrika🍓
Det är riven pepparrot och Philadelfiaost i rullarna och wasabi utrört i soja i salladsknytena.
Det börjar komma knoppar på min Avokadoplanta som jag klippte ner...
Tomatplantorna trivs riktigt bra...
Stockros
Physalisplantorna växer så det knakar....måste försöka stötta upp dem snart!
Dags att skriva veckomatlista innan vi plockar ihop och åker hem!
Ha det gott👋
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar