2020-01-14

Min måndag och vardag igen

God morgon! Uppe tidigt för nu följer en jobbvecka och det är den långa veckan😉 Haft korta jobbveckor ett tag nu så denna vecka lär kännas riktigt lång!

Jag började min dag med en stavgång igår men det var så halt att jag fick gå på gräset vid sidan av gångvägen så det blev ingen lång prommis😕 Jag gav upp efter ca 2 km, vände och gick tillbaka hem igen😞

Lagade mat, diskade och tvättade nån maskin tvätt så det var min måndag i stora drag. Nu är det vardag och tidiga kvällar och mornar ett tag framöver igen!

 Testade min kamera i mobilen och experimenterade olika inställningar bara för att se hur den fungerade och detta är en panoramabild från terrassen på landet. Alltid kul att leka lite med kameran😀
Det är roligare att fota på våren eller sommaren för ljuset är så mycket bättre men dit får vi vänta och längta ett tag till😌

Ha en bra dag!






2020-01-13

Sovmorgon och matlista

God morgon eller förmiddag kanske jag ska säga! Somnade om imorse vilket nästan aldrig sker och vaknade halv nio så morgonen har övergått till förmiddag redan😏

Min lilltå känns redan bättre och värker inte alls lika mycket så den kanske bara fick en stukning eller nåt? Den var blå men det är också på väg att försvinna så det var inte så illa som jag först trodde!
Skönt det i alla fall😇

Jag veckohandlade igår och skrev en matlista så igår lagade jag fläskkotletter med kokt potatis och en gräddsås till det.


Jag bankar ut dem lite, panerar och bryner dem innan de får gotta till sig i ugnen i drygt en timme.😋

Idag ska jag göra lövbiffsgryta med ris och en sallad till. Jag har planerat maten som så att det som tar längst tid lagar jag när jag är ledig och under arbetsdagarna lite mer snabblagade maträtter.
Som spagetti med köttfärssås, falukorv i ugn med makaroner och gulaschsoppa med en klick creme fraiche till. Sen blir det alltid lite rester som blir över och blir en extra måltid😉

Men idag ska jag starta dagen med en stavgång för det var länge sen sist och det är så skönt att gå av sig😤

Ha en bra veckostart!






2020-01-12

Lilltå och smörinbakad filé

God morgon! Det är över 7 grader utomhus så all frost är puts väck! Det blåste halvstorm igår och min zinkbalja med granris har tippat omkull igen. Jag lyfte precis upp den igår förmiddag så det är väl meningen att den ska plockas bort nu!

Jag hämtade ved med mina foppa-tofflor på mig och halkade till i betongtrappan som det låg ett istäcke ovanpå som jag inte märkte och har antagligen brutit min lilltå för den är blå och värker😩
Träaltanen vet jag kan vara hal så där går jag alltid försiktigt men betongtrappan har jag aldrig varit med om att den blivit så hal?!

Men tur i oturen att jag inte slog i huvudet utan hann ta tag i räcket innan jag halkade till i alla fall!

Jag gjorde smördegsinbakad fläskfilé med potatisgratäng och en brunsås till middag. Men jag tyckte att det blev lite för sur smak av de soltorkade tomaterna som man mixade och bredde på skinkan som man rullade filén i.
 Det är första gången jag har bakat in kött men med lite mer övning så blir det säkert godare nästa gång om jag får välja innehållet själv😉



 Man skulle ha smördeg på rulle men det fanns inte i affären så jag körde med fyra plattor som jag försökte få ihop till en stor platta...

Nu ska jag knåpa ihop en veckomatlista igen så jag säger adios så länge👋

Ps. ser ni att det lyser ett sken från vänster överkant på bilden😊

2020-01-11

Rosa värld och helmåne

God morgon från landet😇 Det är frostigt och vackert härute och denna morgon med en rosa himmel gör att det är ett vackert sken ute.

Allt är rosa..

Igår kväll när vi kom ut så var jag tvungen att fota helmånen som lös så vackert bakom stugan..





Men fick tyvärr inga fina bilder alls😞

La upp denna bild på instagram igår kväll och visst andas det ett lugn över den😇

Jag var hemma vid 14:00 igår efter bankbesök och handling så jag började laga middag på en gång för jag hade hunnit bli hungrig efter bara knäckemacka till frukost.
Jag lagade räkpastan som vi alla tycker är så gott och snabblagat när man har lite bråttom.


Den är lite hot men sååå goood😋 

Vi fick lite finbesök här på morgonen....



Dom hittade lite mat emellan vår granne och oss och det är alltid lika roligt att se dem så nära😊



Trevlig lördag!



2020-01-10

Hur det började...

God morgon! En liten skön sovmorgon, kaffe och slapp innan jag börjar med dagens sysslor. Jag har bl.a disken som står kvar så den får jag väl börja med och sen ta itu med det jag hinner innan jag måste åka till Väsby och mötet med banken.

Ute börjar det ljusna lite tidigare och tidigare för varje vecka nu så det märks att det har vänt och snart är min härliga vår här igen🌼
När jag började med bloggandet så var det just tidig vår och jag fick lust att gå ut och möta den med kameran.
                         

Det allra första inlägget jag gjorde var denna:

http://varljus.blogspot.com/2011/03/varen-ar-har.html

Jag minns det så väl fast det var 9 år sen när jag satt framför datorn och skulle börja. Jag hade ingen aning om det var "min grej" att skriva dagbok offentligt på nätet men jag blev fast ganska fort😊
Men givetvis väljer jag vad jag skriver om och det är oftast inte mer än vardagliga saker eller det som intresserar mig som matlagning, odling, barnbarn och mitt härliga landet😇

Jag försöker återspegla min vardag och helg men oftast blir det slentrian med allt, eller hur? Jag läser kändisbloggar och de är ju alltid på språng nånstans och har alltid nåt nytt att skriva om så min lilla blogg är ganska tråkig i jämförelse men jag vill inte ha nåt annat heller!

Jag skulle kunna ha reklam här inne också om jag vill men det har aldrig varit min avsikt med bloggandet så en ren bloggsida utan reklam är vad jag vill ha😇

Hehe....det här tänkte jag inte alls skriva om idag men halkade hit av nån anledning? Men ha en skön helg för det tänker jag ha på landet👍






2020-01-09

Tider att passa

Yes, torsdag idag😆 Jag har haft ganska mycket på jobbet den här veckan så det ska bli så skönt med en ledig helg!

Den är inte helt ledig för imorgon har vi bokat en tid till banken igen så det blir en tid att passa! När jag är ledig så gillar jag inte att ha tider att passa utan jag vill hellre kunna göra saker spontant.

Jag antar att det beror på alla tider jag har på mitt jobb som jag måste hålla för annars blir det bl.a förseningsavgifter eller straffavgifter och det får vi inte ha!
Och det har jag jobbat med i så många år, faktiskt 40 år blir det nästa år😱 Jag började där 1981 och skulle bara jobba i tre månader som extrahjälp men där sitter jag än idag och gör tulldeklarationer😄


Vi har flyttat två gånger sen jag började och det har ju hänt mycket inom tekniken på dessa år så det går inte att jämföra med hur det var i början men tider att passa har alltid funnits!

Så är det för mig i alla fall så tider att passa tycker jag inte om😌

Ha en bra dag!



2020-01-08

Sprakandet av en brasa

Hejsan svejsan! Halvtid in i veckan så snart är det helg igen😉 Igår var en hektisk dag på jobbet igen så jag önskar en lugnare sådan idag! Fast å andra sidan rusar timmarna fort förbi när det är mycket att göra så det är positivt ändå😊

Det märks att ledigheten är slut för de flesta och vardagen har dragit igång för det är mycket folk i trafiken igen. Det har varit lugnt på tåg och bussar under mellandagarna och det har varit sååå sköönt men den tiden är förbi nu😐
På vår avdelning är de flesta tillbaka idag förutom chefen som är ledig denna vecka men eftersom hon inte jobbar operativt så är det inte lika kännbart för oss i det dagliga arbetet.

Jag gjorde en pastasallad till middag som blev omtyckt. Jag blandar alltid pastan med pesto som ger god smak på det hela. Hade strimlad skinka, riven ost, sallad, tomat, paprika och gurka i den😋
Idag ska jag göra stuvade makaroner med falukorv!
Till lunch har jag bara ätit Varma koppen med knäckemacka så det är gott med ordentlig mat till middag😊

Vad jag längtar till landet nu när vi inte har varit där på ett tag igen. Behöver verkligen det lugna som det ger mig därute trots årstid och uselt väder😔 Bara doften och sprakandet av en brasa gör en lugnare av nån anledning😇
Det här är brasan på utsidan där vi trivseleldar nån gång ibland för bara att titta in i en eld är harmoniskt🔥

God onsdag!