Ruskväder

God morgon! Idag vaknade jag till solen men det är endast 6 grader ute nu på morgonen så det börjar bli riktigt kallt på nätterna. Igår regnade det i stort sett hela dagen så inget ute väder direkt men det blev en vacker solnedgång till kvällen så hela himlen lös upp i horisonten.

Det är alltid vackrare i verkligheten.

Jag öppnade inte ens upp dörren till växthuset vilket jag annars brukar göra på mornarna eftersom det inte blev nån värme så alla växter fick lite skydd därinne.

Till middag lagade jag cannelloni med köttfärs och pesto som var lite annorlunda mot vad jag brukar göra. Receptet hittade jag på Ica.

Fyllningen består av köttfärs, en tomatsås med basilika, vitlök och två rivna morötter. Även en tomatsås med basilika ovanpå rullarna.

Sen på med riven ost och peston som skulle vara ovanpå allt.

Det var gott och helt ok med annorlunda smaker.

Idag ska vi åka och storhandla i Ica Maxi i Uppsala eftersom Lindas familj kommer ut imorgon så det blir en del att handla till helgen och där finns ju det mesta.

Trevlig torsdag🌷

Värsta isen borta

God morgon! Jag vaknade av regnet imorse och det smattrade på riktigt ordentligt. Man skulle kunna tro att snön skulle regnat bort men det syns inte alls. 

Till middag gjorde jag en ost o skinkpaj och för att slippa extra disk så köpte jag aluminium formar och färdig pajdeg så jag endast behövde göra fyllningen.

Det blev lite deg över så det snurrade jag ihop till en bulle.

Riktigt gott😋

Jag kunde få loss den värsta isen från altanen så man kan gå där utan att riskera brutna ben.

Fjolårets löv

Nästa helg ska jag skotta bort mer snö så jag hoppas att det hinner försvinna lite mer till dess så det inte är så mycket kvar.

Det var en fin solnedgång igår.

Hacke hackspett

Trevlig söndag🌼

Längre dagar

God morgon! Det var en ganska fin dag efter förmiddagens regn igår för det sprack upp och blev helt klarblått ett tag innan nästa sjok av moln kom in.

Känslan var vår i denna stund..

Ca 6 - 7 grader

Fick syn på ett rådjur på andra sidan grusvägen som letade efter mat i skogen.

Solen har nästan nått grannens uthus innan den går ner så det märks att det blir längre dagar.

Skottade upp en ny gång på altan för den gamla är jätte isig och hal och den sitter som berget och går inte att ta bort. Får se om jag skottar bort mera av snön därifrån idag om det inte har frusit för mycket under natten.

Jag gjorde en beställning på garn igår så jag kan börja knyta makramé och jag hoppas att det är lika kul som jag tror att det är. Tittade lite i boken och vill börja med en väggbonad men det kanske är för avancerat för mig? Jag kommer i alla fall att testa så får vi se..

Ha det gott🌻

Tillbaka på landet..

God morgon från landet! Nu är vi tillbaka i lugnet igen och det är så skönt att få komma ut hit och andas lantluft. Det var riktigt varmt inomhus när vi kom ut så vi öppnade upp tre fönster och balkongdörren för att få in lite luft trots att det var så varmt ute. Och det har varit underbart skönt att sova när det är svalare inomhus😇

Växterna var ganska torra men de i växthuset har klarat sig bättre än de som stått ute mest för att växthuset står lite mer i skuggan av träd och buskar så det blir inte direkt solsken där.

Förra helgen köpte jag en bordslykta som går på solceller och den lös upp ganska ordentligt igår kväll så jag funderar på att köpa en till!

Har en slinga som jag ska hänga upp i terrassen idag som också går på solceller så det ska bli spännande att se hur den lyser. Vi har ju full sol in i terrassen hela eftermiddagen och kvällen så laddad blir den i alla fall!

Igår kväll gick jag ut på grusvägen för att fota solnedgången men myggen anföll direkt när jag klev ut så det blev några snabba foton och sen fort tillbaka till myggfria terrassen där jag hade min termacell igång.

Patrik är på väg hit med tåg och buss så vi ska åka och hämta upp honom i Östervåla och samtidigt handla. Jag ska köpa lite nya blommor från blomsteraffären de har där och sätta i krukor på altanen för Penséerna jag har nu är ganska överblommade.

Fars ros som blommar som bäst nu..

Ha en fin fredag🌼

Nu är vi här igen...

God morgon från ett lite molnigt landet! Men det kunde bli lite sol idag eller växlande och även lite regn enligt prognosen.

Vi var härute vid sjutiden igår kväll och jag gick en runda i trädgården bara för att se alla växter som är på gång och det är nog de flesta. Mina örter som jag stack ner i pallkragen förra helgen har klarat sig bra därute.

De växer ju inte så mycket ännu men de har klarat veckan. Gräslöken längst bak är från förra året.

Det var en fin solnedgång på kvällen när molnen skingrade sig och horisonten blev röd.

Jag värmde på chicken nuggets och jag trodde att vi hade några kvar i frysen härute men det hade vi inte så vi blev inte riktigt mätta nån av oss. Till lunch åt jag endast en liten fralla och en smoothie så jag var redan ganska hungrig när vi kom hit så vi får äta mer ordentligt idag istället. Vi funderar på att grilla så vi får se?

Det lilla ägget köpte jag till påsk och den har en led lampa i sig så jag tänkte att den blir fin att ha på spiselkransen med belysning på kvällarna. Men OJ när jag knäppte igång den så var det rena disco flash lampan med alla möjliga olika färger så det var en miss förr jag gillar inte sån belysning alls😝 Jag ska ge den till Elsa vid nåt tillfälle för hon ville ha den när hon fick se den😁

Ha det gott🌸

Höstfärger på landet

 God morgon från ett höstligt landet! På endast en vecka har det förändrats massor ute!

Men visst är det vackert med alla färger?

Det är när alla löv fallit som det blir grått och trist tills snön kommer som lyser upp det lite.

Det var en enorm sol på nedgång igår, den var så stor och vacker.

Bilderna tog jag från bilen på väg hit så jag fick inga bra bilder på den

Tog en omväg när jag gick till Ica för att handla så jag fick en promenad på köpet. Hemma diskade jag undan och dammsög. Lagade middag, Quesadillas igen som är så mumsigt😋

Osten har jag både under och över köttfärsröran.

I röran har jag i lite chilisås, babyspenat, lök, majs och massor av olika kryddor. Bl.a curry, koriander, paprikapulver (smoked), ingefära, gurkmeja mm. Vad man vill.

Salsa, gräddfil och en sallad till...

Vi hade fullt i bilen ut hit igår så Nils fick sitta fram med mig i knät och han tycker det är lite konstigt för vi är vana att sitta i baksätet.

Lite konstig bild på honom...😄

Men han är så snäll i bilen, lugn och fin. När vi svänger in på grusvägen då vet han att vi snart är framme och då ställer han sig upp och tittar ut och blir lite till sig när han vet att han snart får komma ut i friheten😸

Visst är det fint när stearinet har smält på det här viset? Vi hade luftvärmepumpen på för den hade inte gått igång som vi trodde igår på morgonen så när det blåser från den så brinner ljusen ner så här! Jag använder för det mesta bara värmeljus men gjorde ett undantag igår.

Ha en härlig lördag!