Vaknar till solen

God morgon! Idag fick vi vakna till solsken minsann efter gårdagens mulna väder fast till kvällen kom solen fram så vi fick se en glimt av den innan den gick ner bakom horisonten.

Tänk att det redan är första juni imorgon och hela maj har passerat vilket har gått jättefort! Dagarna bara susar förbi och plötsligt har en vecka gått. Det känns som att man inte har hunnit med våren i år för maj har varit kall och det är min favorit månad på hela året. 

Igår gjorde jag broccoli/skink paj till middag som jag hade tänkt och den blev riktigt god för jag smular ner en ädelost i äggstanningen så den får en härlig god sälta. 

Idag ska jag göra en smörgåstårta av bl.a min gravade lax som nu har gravats färdig efter två dygn. Tog med mig laxen hemifrån i onsdags som legat i frysen och gravade den dagen efter då den hade tinat upp. Vi får se hur den blir?

 Trevlig lördag🌻

Sköna maj

Välkommen sköna Maj🎶 Tänk att april månad gick så fort förbi och det är maj redan!? Månaden börjar med sol i alla fall vilket lovar gott!

Morgon vy

Träd och buskar har börjat knoppas ordentligt så det är bara en tidsfråga innan det är grönt igen. Jag rensade rabatter hela dagen igår. Men väldigt lugnt och försiktigt, rensade ca 10 minuter och vilade 10 minuter. Blev inte helt klar så det sista tar jag nästa helg.

Nils

Solen kikade igenom molnen lite då och då så det var inte helt igen mulet. Men milt och skönt.

Till middag lagade jag en enkel pasta Alfredo för att inte behöva stå i köket halva dagen. 

Vill tillbringa tiden ute så mycket som möjligt denna årstid och inte slösa bort den inomhus. Jag köpte jord igår så jag kan plantera om alla plantor som ska ut i växthuset och jag tror att jag snart kan ha dem där. 

Idag ska vi handla till mor och ta en fika hos henne. Ska åka och plantera blommor hos far också vilket inte blev gjort innan påsk som tänkt.

Trevlig söndag🌷