Visar inlägg med etikett Pasta Alfredo. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Pasta Alfredo. Visa alla inlägg

2023-12-30

Mera snö och avbokad tripp

God morgon! Nu är det endast -0,5 grader och hoppas nu att det inte blir mildare så det börjar töa härute nu när det är så vackert.


Taget i dagsljus..

..senare på eftermiddagen..

..och på kvällen.

Det har snöat mera inatt igen för bilen är helt igensnöad och vi hade ännu ett strömavbrott här inatt för jag vaknade till och det var kolsvart ut mot köket där jag har stjärnan tänd dygnet runt. Brukar även kunna se en glimt av altan belysningen så det inte är helt kolsvart annars.

Igår lagade jag pasta Alfredo som räcker till idag också och imorgon ska jag göra plankstek som jag skrev om tidigare och då behöver vi inte åka och handla nåt mer härute för den här gången. Vägarna har inte varit plogade så det är lite småläskigt att åka på dem för det är helt kritvitt så man ser nästan inte var vägkanten börjar eller slutar!

Vi skulle ha åkt och hälsat på Hasses syster med man igår i Vingåker men det skulle ta ca 2 1/2 timme att köra dit om inte mer i det här väglaget som råder så vi avbokade hela besöket för det är dumdristigt att ge sig iväg nu när man inte behöver.

Idag blir det till att gå ut och skotta igen men man får ta det väldigt lugnt för det tar i ryggen ganska snabbt när man börjar. Vi har fått skotta uppfarten varenda dag sen vi kom ut i tisdags så det känns i både rygg och armar.

Ha det gott🌸

2023-10-22

God morgon!

Vaknade tidigt idag men inte av hostan utan har sovit gott hela natten och inte blivit väckt av annat än Nils som måste jama och förvarna innan han hoppar upp i sängen. Även han sover bättre härute än hemma i lägenheten.

Det var något skönare att sitta ute igår så jag satt där en bra stund och läste. Hade svårt att lägga ifrån mig boken när jag väl kom in i läsningen. 




Nu är altanen tömd på alla krukor förutom Ljungen på trappan som får stå där hela vintern. Plockade även fram min stora lykta som står på trappan och lyser i mörkret.


Lagade en enkel pasta Alfredo á la moi till middag och av resterna blir det några lunchlådor.


Har ni också många olika pasta sorter med lite kvar i varje förpackning? Jag har det så ibland tar jag och kokar olika sorter för att bli av med skvättarna. Inte denna gång dock för det var precis lagom kvar i förpackningen till denna gång. 

Idag ska jag sitta barnvakt till Elsa då Linda har jobbat natt och Leonidas med far ska på träningsmatch. Vet inte om Dimitris kommer till oss eller föredrar att vara hemma? Jag tänkte att jag lagar köttbullar med kokt potatis och gräddsås för det gick hem förra gången och hon tyckte det var gott.

Ha det gott🌻

2022-08-20

Svalare luft, ääääntligen...

God morgon! Det är mulet och regnet hänger i luften men så mycket skönare luft. Vi har haft fönsterna öppna inatt och det har inte varit ett dugg kallt utan tvärtom sköööönt😇 Det märktes t.o.m på Nils att han tyckte det var svalt och skönt🐈



Vi plockade upp Patrik från jobbet på väg till landet för han ville följa med så han tog med sig packningen redan på morgonen. 



Jag diskade undan en jättehög med disk och bara det var svettigt och klibbigt så jag dammsög inte utan tvättade en massa tvätt och tog sen en sval dusch vilket var skönt till en början men det tog inte lång tid förrän man var lika klibbig igen.

Lindas familj ska eventuellt flytta till en större lägenhet i höst, de har stått i en bytes sida och nu är det en tjej som vill ha mindre lägenhet och vill byta med dem. Det är i samma gård bara nåt hus bort så det vore väldigt bra för ungarna att få bo kvar i samma område. Vi hoppas att det går vägen för dem👍

Jag sitter och funderar på vad vi ska äta idag för det blir inte grillat i alla fall. Funderar på skaldjurslasagne faktiskt men vi får se om det blir det eller annat. Igår lagade jag pasta Alfredo som jag tog med mig hit till landet så Hasse och Patrik fick lite middag också.

Ha det gott🌼

2022-05-01

Sköna maj

Välkommen sköna Maj🎶 Tänk att april månad gick så fort förbi och det är maj redan!? Månaden börjar med sol i alla fall vilket lovar gott!


Morgon vy

Träd och buskar har börjat knoppas ordentligt så det är bara en tidsfråga innan det är grönt igen. Jag rensade rabatter hela dagen igår. Men väldigt lugnt och försiktigt, rensade ca 10 minuter och vilade 10 minuter. Blev inte helt klar så det sista tar jag nästa helg.


Nils


Solen kikade igenom molnen lite då och då så det var inte helt igen mulet. Men milt och skönt.


Till middag lagade jag en enkel pasta Alfredo för att inte behöva stå i köket halva dagen. 


Vill tillbringa tiden ute så mycket som möjligt denna årstid och inte slösa bort den inomhus. Jag köpte jord igår så jag kan plantera om alla plantor som ska ut i växthuset och jag tror att jag snart kan ha dem där. 
Idag ska vi handla till mor och ta en fika hos henne. Ska åka och plantera blommor hos far också vilket inte blev gjort innan påsk som tänkt.

Trevlig söndag🌷