Bakat piroger

God morgon! Det har regnat här i två nätter i rad så det har gjort gott för naturen att få vatten efter värmen som har varit. Min vattentunna är välfylld igen och det var på tiden för det fanns inte mycket kvar i den.

Igår bakade jag piroger med en fyllning av en liten klick chilisås, strimlad skinka och riven ost.

Vällde över bunken när den jäst färdigt..

Jag hade några med cayennepeppar ovanpå och några med chiliflakes för lite sting..

Jag gjorde dem lite mindre än sist och det blev 32 stycken och det finns inte många kvar så de gick åt igår.

I förrgår lagade jag kål låda och den har vi ätit av i två dagar med lingonsylt och alltså det är så gott så jag skulle kunna äta det ännu flera dagar men tyvärr tog den slut igår!

Hackade ett helt vitkåls huvud..

Tog inte bild på den färdiga kål lådan men jag bryner kålen litegrann, steker köttfärs med kryddor, kokar ris och blandar ihop allt i en gryta och strör lite ströbröd ovanpå och sen in i ugnen 200 grader i ca en timme.

Höger bromsskiva eller beläggning på vår bil är trasig så det låter riktigt illa när vi bromsar så vi försöker köra så lite som möjligt med den. Vi fick en tid för lagning den 7/8 och det var den tidigaste tiden dom hade. Bara hoppas att det håller till dess!

Min basilika har växt på sig..

Har plockat många snacksgurkor redan och nu är det flera mogna igen..

Denna blommar länge..

Hästar på väg till hagen..

Idag ska vi försöka ge oss iväg till svampskogen för det har varit alldeles för varmt så jag har inte gett mig iväg dit. Hoppas bara att det inte börjar regna utan håller sig molnigt och något svalare.

Ha en fin dag🌷

Firande, lasagne och popcorngräs

God morgon! Värmen har fortsatt men de kommande dagarna ska det bli något svalare och regn så det ska bli skönt och det behövs till naturen.

Vi firade mor i lördags då hon fyllde hela 94 år. Jag hade köpt med mig smörgåstårta och jordgubbstårta som vi dukade upp med och hon blev nöjd och väldigt trött av firandet så hon fick gå och vila sig när vi gick därifrån.

Vi face timade med Lindas familj som är på Kreta så fick dom också gratta henne🎶

Igår lagade jag en stor sats lasagne som jag tänkt ska räcka i några dagar. 

Köttfärsröran fick stå och puttra ett par timmar på spisen enligt ett italienskt recept på lasagne så jag började med den på förmiddagen redan.

Så det blir lasagne till middag idag också.

Igår såg vi att Nils var svullen i ena ögat så jag tittade noga och upptäckte en fästing precis vid ovansidan av ögonfransarna så jag tog bort den men svullnaden är väl kvar några dagar till innan den försvinner.

Stackaren😢

Den till höger på bild är popcorngräs som jag sådde tidigt i våras men jag satte många frön i krukan men endast en överlevde och är nu så kraftig och stor. Jag tror att den kan få en majskolv faktiskt! Den till vänster är den jag fick av Leonidas till midsommar och de har vuxit ganska bra de med. Det är tre plantor i samma kruka.

Ha en fin veckostart🌽

Grattis Grattis Grattis

💥💝🌼Grattis mor till hela 94 år idag💥🌹🎂🎶 

Vi ska fira med smörgåstårta och jordgubbstårta..

2023-07

2023-07

Vi ses om en stund🌷

Öregrund - Gräsö

God morgon! Det drog förbi ett åskväder i de arla morgontimmarna som väckte mig och lagom till att jag gick upp efter att inte kunna somna om så försvann den. Den lämnade riktigt fuktig luft efter sig så man behöver inte göra många knop för att svettas.

Igår tog vi en tur till Öregrund och Gräsö och vandrade runt och mindes våra camping turer vi haft där.

Det är så vackert där och det var mycket folk men inte så konstigt då det var så varmt.

Bilfärjan över till Gräsö. Det är två färjor som går i skytteltrafik dygnet runt.

Öregrund

På campingens restaurang åt vi pizza och de var riktigt goda😋

Jag åt en capricciosa..

Jag kunde se vår husvagnsplats från restaurangen då vi hade säsongsplats år 2005 tror jag?

Det var nästan fullsmockat på parkeringen för många åker över och badar på badplatsen där.

Vi kom tillbaka till landet på eftermiddagen och då skivade jag upp vattenmelon för hungriga var vi inte efter pizzan utan det räckte med kall läskande melon.

Trevlig onsdag🌷

Svalka i värmen

God morgon! Fortsatt värmebölja så det blir inte mycket gjort men skönt med svala nätter så det går att sova åtminstone. Jag har tagit kalla fotbad i flera dagar för det svalkar så skönt när det är som varmast under eftermiddagen.

Jag har även gått till källaren några svängar bara för att det är svalare där så tur att det finns ställen att svalka av sig här. Hade inte stått ut i vår varma lägenhet i stan när det är sån här värme och bara tanken på det är hemsk😩

Vi var hemma i stan i fredags för det vanliga handlingen till mor, vattna hemma + hos Linda och ta in post hos båda. Vi brukar åka runt 9:30 och är tillbaka runt 15:00 så det tar sina timmar att göra dessa ärenden. Visserligen passar vi på att handla i Uppsala på tillbakavägen så det går lite tid där också.

Det är mycket som blommar i trädgården nu så man får passa på att fota när det är så vackert.

Från växthuset har jag flyttat alla tomatplantor upp till altanen för det blev så trångt därinne. 

Har inte sett några fler sniglar på flera dagar så jag hoppas att jag hann hejda deras framfart i tid!

Räcket är inoljat trots värmen så det är åtminstone klart. Även trappan på andra sidan blev klar.

Ha en fin söndag🌼

"Jag hinner sen"

God morgon! Det har kommit in en värmebölja så det har varit så varmt men inatt hade jag fönstret öppet med myggnät så det var riktigt svalt och skönt. Det varma vädret ska fortsätta ett tag till så det medför ju lokala värme åskväder så min app tjöt till alldeles nyss att blixten slog ner ca 45 km från oss.

Vi köpte ny olja till altanen där vi inte har kunnat olja in den men icke sa nicke att vi gör det i denna värme utan den får gott vänta tills det är svalare ute igen.

Annars har vi inte gjort så mycket utan det vardagliga som tvätt, matlagning och disk. Det blir en rutin i att vara ledig också och det är tur att jag slutade jobba denna årstid för då har man ändå trädgården. Jag har även märkt att det är väldigt lätt att skjuta göromål till senare och tänka "det hinner jag sen" istället för att bara göra det där och då!

Ikväll flyger Lindas familj till Kreta och de landar inatt nångång och sen är det en biltur på ca en timme fram till Mikes mamma och pappa. Killarna bråkade om vem som skulle sitta på fönsterplatsen på flyget och jag föreslog att de skulle lotta om det. Leonidas fick platsen på ditvägen så Dimitris får den på hemvägen👍

Nu ska Nils få sin medicin så jag säger adios så länge🌷

Åska och nerklippt ros

God morgon denna söndag! Inatt var det ett rejält åskväder runtom oss men den var aldrig riktigt nära utan som närmast ca 2 km från oss. Min blixtvakt app tjöt till hela tiden så jag fick stänga av ljudet helt till slut för det höll på från ca 23:00 och slutade vid 2:30 på natten.

Igår åkte vi hem till stan igen för att handla till mor och vattna växterna därhemma och ta in posten. Hämtade även nycklar till Linda då de åker till Kreta på onsdag så jag ska vattna och ta in posten medans de är på semester ca en månad.

För stunden är det mulet men det ska bli soligt under dagen och upp emot 23 grader.

Jag har klippt ner fars ros helt och hållet så nu ska den få börja växa upp med nya fräscha grenar.

2025-06

Halvvägs

Nerklippt

Nu behöver vi köpa olja så vi kan olja in den här sidan av staketet som vi inte kom åt tidigare.

Klippte slänten bakom häcken häromdagen och det är ett ganska svettigt jobb men nu ser den bra ut igen.

I veckan måste jag ge mig iväg till skogen och se om jag hittar kantareller för jag ser överallt på sociala medier att de har kommit och nu var det nån vecka sen som jag och Leonidas var och kollade. 

Trevlig söndag🌺