Bakat piroger

God morgon! Det har regnat här i två nätter i rad så det har gjort gott för naturen att få vatten efter värmen som har varit. Min vattentunna är välfylld igen och det var på tiden för det fanns inte mycket kvar i den.

Igår bakade jag piroger med en fyllning av en liten klick chilisås, strimlad skinka och riven ost.

Vällde över bunken när den jäst färdigt..

Jag hade några med cayennepeppar ovanpå och några med chiliflakes för lite sting..

Jag gjorde dem lite mindre än sist och det blev 32 stycken och det finns inte många kvar så de gick åt igår.

I förrgår lagade jag kål låda och den har vi ätit av i två dagar med lingonsylt och alltså det är så gott så jag skulle kunna äta det ännu flera dagar men tyvärr tog den slut igår!

Hackade ett helt vitkåls huvud..

Tog inte bild på den färdiga kål lådan men jag bryner kålen litegrann, steker köttfärs med kryddor, kokar ris och blandar ihop allt i en gryta och strör lite ströbröd ovanpå och sen in i ugnen 200 grader i ca en timme.

Höger bromsskiva eller beläggning på vår bil är trasig så det låter riktigt illa när vi bromsar så vi försöker köra så lite som möjligt med den. Vi fick en tid för lagning den 7/8 och det var den tidigaste tiden dom hade. Bara hoppas att det håller till dess!

Min basilika har växt på sig..

Har plockat många snacksgurkor redan och nu är det flera mogna igen..

Denna blommar länge..

Hästar på väg till hagen..

Idag ska vi försöka ge oss iväg till svampskogen för det har varit alldeles för varmt så jag har inte gett mig iväg dit. Hoppas bara att det inte börjar regna utan håller sig molnigt och något svalare.

Ha en fin dag🌷