2023-12-26

Juldagen

God morgon! Ute har det snöat så det är vitt och fint på backen och minusgrader så snön håller sig kvar ett tag. 
Vi åker till landet idag när vi har fixat i ordning här hemma så vi får se när vi kommer iväg. Där är det säkert vackrare med orörd natur men vi lär få skotta oss fram igen.

Igår dukade jag upp julmat igen och det är det sista jag äter av den. Hann inte ta så mycket mer foton som jag trodde för jag hade fullt upp med maten!


Ägghalvor med majonnäs, stenbitsrom och gräslök.


Janssons frestelse in making..


Varm maten står på diskbänken för den får inte plats på bordet.

Det är det vanliga som jag brukar ha till jul. Lax både varmrökt, kallrökt och gravad, leverpastej, ägghalvor, rödbetssallad, skinka, Jansson, rotsakslåda, köttbullar, prinskorv, kokt potatis, brunsås, ost, bröd, sill, ärtor, brysselkål, julmust och så gjorde jag tunnbrödrullar på varmrökt lax och rom som blev riktigt goda. Har fyra rullar kvar så två ska med till landet idag😋

Elsa och Linda.

Elsa och Linda hade dansuppvisning för oss efter maten fast Elsa var den som dansade mest😃 Kolla videon och dra upp ljudet.



Nu dags för frukost och sen sätta igång med fix så vi kommer iväg. Ha en fin Annandag Jul🌷


2023-12-25

Julafton

God morgon! Julafton är över för i år men inte julen riktigt ännu för jag ska duka upp ett julbord idag med så vi får njuta av mer julmat så vi får nog av det. Jag hann inte fota nånting av julbordet så det ska jag hinna göra idag istället.

Började fixa och dona med maten redan vid halv tio på morgonen och klockan två skulle vi äta. Så flera timmars fix blev det och jag lämnade all disk så den ska jag ta reda på nu innan jag sätter igång med dagens julbord.

Men några foton fick jag från Linda så jag kan visa upp och några suddiga som jag tog som inte alls blev bra.

Tomten hade lämnat lite julklappar hemma hos ungarna också (Ps. de hade glömt en kasse😂) så de fick även några paket när de kom hem!
Vi video chattade med mor och syrran så de fick vara med när tomten kom och delade ut paketen och öppnade dem.
Alla var i alla fall jättenöjda med sina paket men vi (jag och Linda) bestämde att vi köper till oss vuxna också nästa år för vi saknade det😀

Elsa fick en så snygg klänning av tomten när hon kom hem.

Denna peruk fick hon också för hon älskar "Dolly Style" (Linda på bild)


Här några suddiga bilder som jag tog.

Elsa med sin fina julklänning.



Leonidas och Elsa

Dimitris tror ju inte på tomten längre men Leonidas är inte riktigt säker på om det är han så han tror fortfarande lite grann. Elsa tror ju fullt och fast på att det är jultomten.

Klockan tickar på så jag ska börja fixa denna dag också så vi får "lite" julmat i oss😂 Linda ska jobba inatt så hon får ta med sig en matlåda med det hon gillar till jobbet.

Ha en fin Juldag🌷






2023-12-24

Uppesittarkvällen

God morgon på självaste julafton🎄 Har ni stökat färdigt i stugorna? Jag har väl gjort klart det mesta förutom Janssons frestelse som jag vill ha nylagad till julbordet. 

Rullade klart ungarnas köttbullar som jag tror att de gillar bättre än mina julköttbullar med julsmaker. 


Gjorde även en pajbotten som jag ska fylla idag med grönkål, ädelost och äggstanning så det går ganska fort.

Vi var hos Linda igår på uppesittarkvällen och blev bjudna på middag och spelade bingolotto men ingen vann nånting.

Grönkålspaj även där och en sallad..

Lamm och tunnbrödsnittar..


Sen ost o kex och ett vackert fint gjord fruktbricka med ananas och en frukt jag inte känner igen,


Killarna stojade runt och Elsa dansade för oss som hon gör allt som oftast😄



Ute är det klar himmel och vi ska få se solen så det blir en vacker julafton med nyfallen snö i år🌞

Till er alla från oss alla, ha en riktigt God Jul🎅


2023-12-23

Julstök..

God morgon dagen före dopparedagen! Skönt med två dagar ledigt innan julafton så man kan röja runt i en lugnare takt. 
Jag gjorde inte allt igår utan fortsätter idag för efter att jag fick upp granen så blev jag så stel i ryggen av att böja till varenda lilla gren på grenen så den blev fin och mer verklighetstrogen.

Denna del var jobbigaste för man fick stå böjd över den för att komma åt baksidan.

Men det jag inte förstår är varför toppen av alla grenar var av en plastig plast och inte i samma material som den övriga grenen?

Så här blev slutresultatet i alla fall efter mycket möda för det tog några timmar att få den färdig.

Granen är ju helt ny för i år så jag visste inte hur den skulle se ut till slut.


Skinkan är bakad och griljerad och det tog många timmar att få den klar men då bakade jag den i 125 grader så det fick ta sin tid.


Och den goda skinkmackan..


Den var lite svår att skiva upp i fina skivor för den var varm fortfarande men vi kunde inte vänta.

Jag fick upp julgardinerna och alla juldukar. I år pyntade jag inte med alla tomtar utan det fick bli lite sparsammare än tidigare år men tillräckligt för den mysiga julkänslan🎅



Även Nils njuter av julkänslan.

Idag ska jag rulla lite fler köttbullar till julbordet åt ungarna och fixa färdigt resten. Ikväll ska vi till Lindas familj för uppesittarkväll och spela det traditionella bingolotto som de flesta gör. 

Ha en fin dag🌼


2023-12-22

Röjningsdag

God morgon! Nu har jag gått på julledighet och det ska bli så skönt att vara ledig och koppla bort allt vad jobb heter. Och idag ska jag pynta och greja hela dagen och jag tar det i min takt så "no stress" gäller.

Jag ska börja med att rensa i kylskåpet så jag får plats med all julmat för sen ska vi åka och handla och listan är lång. Sen byta gardiner i vardagsrum och kök, klä julgranen, ugnsbaka skinkan, damma, dammsuga, stryka dukar, pynta med julsaker och till sist griljera skinkan och äta den obligatoriska skinkmackan😋 Det är vad jag kommer att göra idag har jag planerat i alla fall men det gör inte så mycket om jag gör nåt av det imorgon istället om orken tryter för jag är inte helt alert efter covid utan har känt mig väldigt trött efter den.


2018-12

Ha en fin dag före dag före dopparedan🌷


2023-12-20

Det närmar sig..

God morgon onsdag! Endast fyra dagar kvar till julafton och endast två arbetsdagar kvar innan lite ledighet😊 
Stressen börjar krypa utmed ryggraden inför allt som ska hinnas med här hemma till jul men samtidigt försöker jag tänka bort det för det som hinns det hinns och resten får vara inbillar jag mig i alla fall😄 

Igår blev vi bjudna på jullunch på jobbet och vi fick vår julklapp som var en handmålad julgranskula till förmån för en hjälporganisation och det tycker jag är ganska vettigt istället för nånting som man ändå inte behöver. Vi fick även julstrumpor från regionen med motiv av tomtar och allt vad det var och riktigt färgglada men de gav jag bort till Patrik som gärna tog dem! I gengäld fick jag hans julklapp dom fått från jobbet och det var ett presentkort där man kan välja vad man vill ha.


2022-12

Vi har köpt färdigt ungarnas julklappar förutom en till som jag ska köpa till Dimitris eftersom han har fått minst. Nu måste jag bara kolla upp att jag har julpapper så jag kan slå in paketen.

Snön är borta men det ska snöa imorgon igen som jag hoppas ska stanna kvar över julen men vi får se? 

Ha en fin onsdag🌼

2023-12-18

Trappa ner..

God morgon! Gick bättre än väntat att komma upp ur sängen idag men då har jag inte alls sovit lika gott som jag gjort på landet! Landet är bästa avkopplingen för mig i alla fall och efter jul åker vi ut igen.



Igår handlade jag julskinkan och ansjovis så nu har jag börjat. Skinkan blev på ca 3,5 kg som jag ugnsbakar och griljerar själv för det vill jag fortsätta med men jag tror säkert att de färdigkokta är lika goda med. Min jul består i att baka skinka och känna doften från den och sen den obligatoriska skinkmackan på finskt rågbröd till kvällen, alltså så gott😋

Till middag lagade jag en taco låda som vi åt med tacochips och en grönsallad till. Tvättade några maskiner tvätt och dammsög upp massa granbarr från grenarna som jag tog hem från landet för nån vecka sen och har torkat och nu barrat. 

Ikväll ska jag inte handla till mor för det gör vi senare i veckan närmare jul och eftersom syrran handlade lite till henne i lördags så behöver hon inget just nu. 



Här hängde jag upp mina torkade apelsin- och äppelskivor som jag inte visste vad jag skulle göra med. Men där hänger de fint och gör sin lilla del till juldekorationen.

Fyra dagar att jobba och sen ledig ett tag men jag börjar känna att jag inte behöver engagera mig speciellt mycket längre utan gör givetvis mitt jobb som alltid men börjar ändå trappa ner i huvudet.

Ha en fin början av veckan🌸