2021-08-18

Snabb middag och flextid

God morgon! Inte lika mörkt ute idag och det regnar inte som det gjorde igår. Men jag gick från Helenelund station i alla fall trots regn för det tar bort lite av stressen av nån anledning och det behövs verkligen. 

Vi handlade lite snabbt på Ica efter jobbet igår för jag har inte veckohandlat till veckan så det blir att handla varje dag istället vilket kan vara jobbigt men samtidigt skönt ibland att laga nåt som man är sugen på just den dagen. Men jag föredrar nog att veckohandla i fortsättningen så denna vecka är ett undantag.

Jag gjorde makaroner med köttbullar (färdiga från frysen) och en brunsås från mix som jag ibland kan bli sugen på. Tillsätter bara köttbuljong så blir den faktiskt ganska god. Snabb vardags middag i alla fall!


Helgbuketten

Ska bli så skönt med en långhelg och få komma ifrån stressen på jobbet för några dagar. Jag har knappt haft nån lunch de sista veckorna och så kommer jag in tidigare vilket gör att jag snart är uppe i vår max flextid som vi får ha och det är +20 timmar och så har jag fortfarande en dag tillgodo för att jag har jobbat min lediga dag. Det är ju fler dagar jag har jobbat på mina lediga dagar och två av dom tog jag direkt efter min semester. 

Det märks i trafiken att semestertiderna börjat ta slut för det är så mycket trafik ute på vägarna igen. Köer börjar bildas och mer folk på tåg och bussar vilket medför trängsel och det är inte bra! Trots vaccin så kan man bära på smittan utan att vara sjuk så man kan ju aldrig veta om man har det? 

Ha det gott🌻




2021-08-17

Uppköpta och nya receptboken

God morgon! Ja, idag blev det till att tända lampor när jag klev upp för det är mörkt, mulet och regnigt ute. Det blir paraply med idag🌂

Jag kom till jobbet 7:10 igår och tänkte att jag hinner få undan en del innan alla dyker upp och jag hade en uppdatering av datorn sen förra veckan som jag skjutit på men tänkte att jag börjar med den som igår morse så har jag det gjort! Hahah....skulle aldrig ha gjort det för den uppdateringen tog en timme innan jag kunde börja jobba😩 Vet inte varför den tog så lång tid på sig men lite frustrerad blir man när man inte kan börja jobba som tänkt!

Igår blev det officiellt att vi nu är uppköpta av Danska speditionsföretaget DSV så det är förklaringen till att många har beslutat att söka sig nya jobb från oss. Vi har ingen aning om vad det innebär för vår del så det är bara att sitta lugnt kvar i båten och avvakta. Det blir fackliga förhandlingar och jag misstänker en ev. flytt till nya bygget i Rosersberg så småningom.

Igår dök den upp i brevlådan, Per Morbergs andra del av husmanskost👍


 Så nu blir det till att bläddra igenom den för lite goda recept. 


På fredag blir det storstädning av huset som verkligen är på tiden. Leonidas ska följa med oss till landet så jag går väl och hämtar honom mitt på dagen när han kommer hem från skolan. Han är alltid redo att följa med till landet men synd bara att Physalisen inte är mogen ännu för han älskar all typ av bär.

Glad tisdag till alla🌸

2021-08-16

Normal arbetstid

God morgon! Måndag igen och det var nästan mörkt när jag steg upp 4:40 imorse. Vaknar alltid en stund innan larmet går igång.

Den här veckan ska jag återgå till min normala arbetstid och är då ledig på fredag men jag kommer att åka dit tidigt den här veckan också. Jag har samlat på mig mycket plus flex igen så jag kommer att ta ut det i höst.





Duchesse potatis




Fläskfilé med bacon och smörstekta kantareller.

Det var vår söndagsmiddag igår. Jag har beställt Per Morbergs nya kokbok som kommer vilken dag som helst. Det är husmanskost del 2 och jag har den första redan och har gjort många av de recepten. Hoppas att denna har lika goda recept som den första!

Trevlig måndag🌻

2021-08-15

En lördag på landet

Jamen god morgon på er! Sovit gott? Jag har sovit i ett streck i ca 7 timmar utan att vakna till en enda gång. Det beror också på att Nils sover så bra här ute när han gör av med energi ute på dagarna. Annars är han rastlös där hemma i stan och väcker mig på nätterna med att jama innan han hoppar upp i sängen.

Igår dök grannen mitt emot upp och han är fortfarande kvar. Han har ett släp med sig så jag tror att han ska tömma huset på grejer och sen sälja stugan. Det var ju en spekulant här för ett tag sen som var intresserad av huset så det är mycket möjligt att hon ska köpa det.





Jag har hittat lite goda recept igen som jag lagade igår och ska laga idag. Igår lagade jag bacon inlindade biffar i rosépepparsås.






Med klyftpotatis till.


Och Haricon verts...




Plockade en vacker blombukett av de blommor som blommar fortfarande..



Cyklade iväg på svampjakt och gjorde fynd så idag ska jag tillaga dessa guldklimpar till dagens middag.





Vi tände en brasa på fliset som blev kvar efter vedstaplingen. Vi har flera kassar med sånt men de ska vi ha att tända brasan med i vinter. Alltid bra att ha👍


Ja, det var min lördag härute och nu väntar en veckas jobb igen innan vi är tillbaka här. Jag har lite nedräkning tills jag går på en veckas ledighet. Men det dröjer några veckor till dess.


Ha en skön söndag🌷

2021-08-14

Stressfritt

God morgon från landet! Så härligt att vara tillbaka här för lugn och ro, långt ifrån all stress från stan som omger oss. Trots att det bara är för en helg så är det oerhört skönt att komma hit😇

Alla plantor ser ok ut trots att de inte har fått vatten under veckan. 

Börjar skifta färg så snart kan jag börja plocka.


Många tomater blir det.

Jag upptäckte att det är nåt djur som gått i min pallkrage där jag har sallad så jag måste försöka sätta upp ett skydd idag. Troligen en hare som smaskat i sig.


Körde lite med gräsklipparen framför växthuset igår kväll.



Morgonsol.





Det ska bli mulet och lite regn idag men jag funderar på att cykla till svampskogen trots det.

Ha en skön lördag🌼


2021-08-13

Fredags feeling

God morgon sköna fredag😄 Underbart att helgen är här för jag är så slut av den här veckans arbete. Vi är endast 2 ordinarie på plats och allt har dragit igång för fullt så vi ligger efter med allting. På onsdag nästa vecka kommer en kollega tillbaka så vi får kämpa några dagar till💪 Men först helg som tur är😇

Det var riktigt varmt igår men på mornarna är det lite kyligt så det är svårt att klä sig men jag har inte börjat med jacka ännu förutom en dag när jag frös morgonen innan när jag gick till jobbet men hade inte behövt den för då var det varmt igen. Det är bara en tidsfråga innan den åker på.


Hösten 2017

Dagarna går väldigt fort så hoppas denna dag gör det också så vi kommer till landet för luft ombyte och lugnet😇 

Trevlig fredag🌼

2021-08-12

Kaffetåren den bästa är...

God morgon! Tidig morgon för mig idag för jag var redan uppe 4:30 och kokade morgonkaffet som är den godaste koppen på hela dagen☕ Jag kan bara dricka en kopp på morgonen för annars blir jag så nödig innan jag är framme på jobbet. Däremot blir det mer kaffe när man jobbar från kontoret av någon anledning.



Idag kommer Mike med grabbarna hem från Kreta. De landar nu på morgonen vid 6:00 så Linda åker och hämtar dem. De är nog bra trötta när de kommer för sova i flygplan är inte det skönaste. Men nu är semestern slut för dom också och allvaret börjar nästa vecka.

Den här sommaren gick fortare än vanligt känns det som och nu väntar den mörka årstiden runt hörnet. Det är det tristaste med vinter halvåret att det ska vara så mörkt! Därför jag älskar våren för då kommer ljuset åter.



Den skandinaviska vår/sommar är det finaste som finns.


Ha en glad torsdag🌺