2021-05-10

Värmen är här och paj till middag

God morgon! Vaknar till regn idag men redan 10 grader vid 06:00 och det kommer att bli runt 20 grader senare. Skönt att värmen är på ingång och hoppas att den stannar nu.

I växthuset hade det varit -2 grader som lägst under natten men de växter som fick stå därute såg bra ut men vi får se på onsdag hur de mår. Kanske inte märks förrän senare med frostskador?

Tråkigt att fara hem igår, ville bara stanna kvar för det är nu det är så skönt därute. Har ju massor att pyssla med så en helg är för kort tid. Nästa gång blir det några extra dagar i alla fall och jag längtar😇

Till middag gjorde jag broccoli och skinkpaj. Jag brukar även ha i ädelost vilken ger så otroligt god smak.






Gjorde två pajer så räcker det till lunch idag också.

Vårt sovrums fönster är fixat nu så det ser bra ut så vi måste köpa en rullgardin dit. Eftersom vår blombräda är väldigt smal så blir det svårt att få plats med växter eller vår nuvarande lampa ovanpå och sen kunna dra ner rullgardinen bakom! Får nog försöka hitta en ny smal lampa dit eller hänga en i fönstret istället? Vi får se..

Glad måndag🌺


2021-05-09

Projekt växthus färdigt

God morgon i stugorna! Vilken härlig dag vi fick igår med mycket sol men även någon regnskur kom över oss med väldigt få droppar.

Nu är växthuset klart för användning så nästa vecka ska plantorna planteras i större krukor och sen ska de få flytta ut.


Några växter har redan fått flytta ut bl.a Dahlia, Fuchsia och en köpt Basilika. Jag satte en termometer därinne så jag kan se vad det har varit för grader som lägst eller max därinne.


Jag är så nöjd för det blev så mycket bättre än jag trodde och ingången fixade jag till med de medel jag hade här på landet så det ser snyggare ut. Jag längtar redan till onsdag då jag kommer ut igen.

Nu ska jag plantera lite fina blommor på sidorna också men det får bli såna som inte blir uppätna av rådjur eller harar.

Det blev grillat till middag.


Vi grillade Ribs, paprika och tomat. Padronas stekte jag på spisen och potatisklyftor i ugnen.

Alltså grillade Ribs var väldigt smarrigt, lite kladdigt för man får använda händerna men så så gott😋 Det blir det nästa gång vi grillar också👍

Ha en skön söndag🌷

2021-05-08

Sol och fågelkvitter

 God morgon från ett soligt landet! Så skönt att solen skiner trots att det inte är många grader ute.


Morgonsol

Och från och med måndag ska det bli riktigt varmt också så då kommer nog mycket att spricka upp och grönska.

Jag satte mig ute en stund när vi kom ut igår kväll för det blåste inget och solen tittade fram emellanåt. Bara sitta i tystnaden med endast fågelkvitter i öronen är nog det bästa som finns för själen😇

En glimt av solen



Solnedgång


Solen går ner längre bort nu så vi har sol från mitt på dagen till sent på kvällen. Vilket är skönt den här årstiden men på sommaren kan det bli riktigt hett därute och då åker alla parasoller fram.

Det är massor av chili frukter på mina plantor så jag måste kolla upp hur man kan förvara dem så de håller länge. 


De är inte så stora ännu men det verkar gå väldigt fort. De är inte heller av någon större sort men misstänker att de kanske är något starkare? Det finns en röd som jag ska plocka idag.

Tomatplantorna är också så stora nu att de skulle behöva komma till växthuset i större krukor men det är ju för kallt! Kanske att de kan tas ut till nästa helg?


Det blir en ute dag idag så städningen som skulle behövas här inomhus får vänta till nästa helg då jag är ute lite flera dagar eftersom det är helgdag på torsdag!

Ha en skön dag🍀



2021-05-07

Sophus och variation på pizza

God morgon fredag! Värmen är på ingång hörde jag så kanske vi äntligen kan få lite varmare väder för att börja odla utomhus🌞 Hoppas det håller i sig till nästa vecka då jag har långledigt.

Jag är så glad😆 för vi boende i det här huset fick igenom en flytt av sophuset som skulle sättas upp här utanför oss💪 Den kommer att sättas upp på andra sidan vid en garagelänga istället och det är ju bättre för alla. Så visst lönar det sig att protestera ibland! 

Idag kommer dom och fixar sprickorna runt vårt nya fönster så det blir till att plocka undan gardiner och annat igen! Som sagt så är det nånting hela tiden som vi får stå ut med för att de byggde ett nytt hus!

Till middag gjorde jag två olika pizzor.


Försökte mig på en Calzone


...och en pizzarulle


Pizzarullen blev godare för jag hade lite chili flakes i den😋

Enkelt och snabbt en vardag för jag köpte färdigt kit så det var bara att strimla skinka och ha riven ost i, rulla ihop och strö sesamfrön ovanpå och in i ugnen ca 10-15 minuter.

Ikväll åker vi till landet igen och vi ska fixa färdigt växthuset med det sista och sen är det färdigt att flytta in!


Nu är det ett tomt skal men inte länge till👍


Hörs imorgon🌸

2021-05-06

Vaccinering, ryggskott och ännu mer renovering

God morgon! Fortsatt mulet men för tillfället inget regn i alla fall. Gårdagen var det tristaste väder som det kan bli trots att det sägs "det finns inget dåligt väder utan bara dåliga kläder"! Om det bara regnade så ok ta på dig regnkläder men det blåste hårda byvindar så regnet piskade i ansiktet och det är det värsta vädret tycker jag!

Igår morse när jag duschade så högg det till och jag fick ryggskott som gjorde så himla ont att jag nästan mådde illa. Tog en värktablett som hjälpte litegrann men jag hade en molande värk hela dagen trots det. På kvällen kom jag på att jag hittat en video på nätet med övningar som hjälpt mig tidigare så jag letade fram den och började med övningarna vilka faktiskt tro det eller ej hjälper. Fick sova bra inatt och har inte alls så ont idag utan mer som en träningsvärk runt höften vilket inte alls är lika jobbigt som värken igår. 

Jag kunde i alla fall boka en tid för vaccin igår eftersom fas 4 där resten av befolkningen över 18 år har inletts och jag var bland den första åldersgruppen i den fasen. Hasse avbokade sin tid som han hade på fredag och bokade istället om samtidigt som mig den 18/5 så vi kan åka samtidigt för det är i Kista mässan vi ska till.

Jag vet inte vad jag känner inför vaccinet men tänker att annars finns det alltid en risk att bli smittad för dom säger att viruset inte kommer att försvinna. 

Det är flera på jobbet som fått vaccin redan så jag har tänkt att återgå till kontoret efter min semester för till dess ska vi ha fått vår andra dos. 

Igår började dom sätta upp en byggställning till vår husgavel igen för nu ska de börja med att sätta upp ett brandskydd på husgaveln eftersom huset är inom 8 m från nya huset. De ska även sätta på ett fönsterbleck utanför vårt nya fönster. Imorgon kommer dom hit för att besikta fönstret inifrån som jag klagat på och enligt honom är det bara en list som ska sättas dit vilket jag sa emot direkt för det är en för stor spricka för bara en list. Det drar ju rakt in och jag la märke till att det släpper in ljud utifrån också bl.a tågen som vi har en bit från huset!

Men vi i huset har protesterat mot soprummet som ska bli utanför och vi fick faktiskt gehör för det igår som de ska ha sammanträde om idag. Jag är skeptisk till att det kommer att bli en ändring men då har vi i alla fall gjort vad vi kunnat för att stoppa det! Vi ska i alla fall få besked när de har sammanträtt.

Ha det gott🌼

2021-05-05

Kortveckor, recept och pollen

God morgon! Regn och mulet idag och så kommer det att vara åtminstone ett par dagar framöver vilket är lite trist men välbehövligt. Jag känner verkligen av pollen i år. Mina ögon är geggiga, slemmig i halsen och lite kli i halsen. Irriterande är vad det är!

Jobbar resten av veckan så det är en kortvecka för mig och nästa vecka blir likadan men då måndag till onsdag istället. Skönt är det i alla fall😇

Jag tog en promenad till kyrkan fram och tillbaka och det var riktigt skönt ute. Vi åkte till Bauhaus för att leta efter ett golv till mitt växthus men där fanns inget som jag tyckte skulle bli bra så vi gick in på Rusta där jag köpte två billiga bastmattor á 29:90/st istället för ett golv. Tänkte spika fast dom i pallarna så de håller sig på plats.

Just det, köpte spik också som vi ska spika fast stativet med så till helgen kan vi börja med slutfasen så är det klart snart👍

Till middag lagade jag torsk med potatismos och en ärtsås vilket låter lite märkligt men det var riktigt gott.




Recept från Ica och riktigt enkelt. 

https://www.ica.se/recept/ugnsbakad-torsk-med-mos-och-senapsartor-727695/

Det står inte vilken senap man ska ha i såsen men jag använde Dijon för jag gillar den lite skarpa smaken. 

Nu är även gurkfröna sådda så nu väntar vi bara på att det ska bli varmare ute så det går att börja med odlingen utomhus på riktigt. Tycker att det är riktigt sent i år med allt!

Trevlig onsdag🌻

2021-05-04

Vårblomning

God morgon! Det är molnigt och det ska bli regn idag så jag ska ge mig iväg på en promenad nu på förmiddagen förhoppningsvis innan regnet kommer. Tog en promenad till Coop igår och det var riktigt skönt ute. 

Det är så vackert med alla träd som blommar i olika färger, körsbärsträden är vackrast nu. På landet ligger vi lite efter så vi kommer att få njuta av blomningen en längre period. 

Vi har inga körsbärsträd men Kaprifolen har rosa blommor när den blommar men det kommer att dröja ett tag till innan vi ser det.


Kaprifol



Häggmispel

Häggmispeln som blommar i vitt men är så vacker när den blommar och det kommer den att göra inom någon vecka skulle jag tro. Fotot är från maj förra året.

Ha en fin dag🌸