Visar inlägg med etikett Skurna pepparkakor. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Skurna pepparkakor. Visa alla inlägg

2023-12-02

Skurna pepparkakor

God morgon! Det snöade i stort sett hela dagen igår och blåste på ganska bra så det var inte så skönt att sitta därute vilket jag gjorde en kort stund. Snön yrde rakt in på terrassen så jag fick den på mig när blåsten var riktad åt mitt håll så det var inte skönt att få snön rakt i ansiktet!




Jag bakade skurna pepparkakor vilket var väldigt enkelt, snabbt och framförallt mumsigt, vet inte hur många jag fick i mig😏



Till kvällen gjorde jag lite snacks på krustader som jag fyllde med brie ost och marmelad och lät gå i ugnen ca 10 minuter.




Brieosten smälte inte direkt men de var goda när de var lite varma och krustaden lite knaprigt seg och en variation till chili cheese som vi annars brukar göra på krustader. Marmeladen var med apelsin och ingefära smak vilket var riktigt gott.

Nils stackaren vill gå ut men när vi öppnar dörren så sniffar han lite på luften och vänder in igen utan att sätta ut sin tass ens😸

Nä, tacka vet jag värmemadrassen i sängen istället..

Mina sista torkade örter hänger kvar på linan för jag har inte tagit mig för att sätta dem i burk. 

Timjan och oregano

Ute är det närmare -10 grader och det har börjat snöa igen men blåsten verkar ha stannat av i alla fall så kanske det går att sitta ute en lite längre stund idag?

Trevlig lördag🌼



2020-12-07

Helg med bakning

God morgon till en ny veckostart! Det blev en helg med lite bakning både i lördags och igår. 

Degen fick vila i kylskåpet en timme innan jag skar upp det.





Skurna pepparkakor. Riktigt goda.


Jag trodde att jag hade köpt en rostbiff men det var ryggbiff när jag väl tog fram den ur kylskåpet och skulle göra i ordning den😂 De låg bredvid varandra i kyldisken så jag tog fel!
Jag lagade den som en rostbiff och det blev jättegott och antagligen billigare också👍

Min skärmaskin går att fälla ihop så den tar mindre plats. Väldigt behändigt!

Jag skivade ryggbiffen tunt i maskinen

Jag började kratta lite löv på baksidan av huset där det hade samlats vid trappan och det är ganska mycket. Men jag tog bara en del och det finns hur mycket som helst!

Plockade upp torkade blomkapslar från rabatten.




Tände det andra ljuset



Ha det gott😊