Nyårsafton

God fortsättning🌟 2025 är här och vi börjar nya året med snö på backen. Det snöade ganska ordentligt inatt när vi gick hem runt 00:30 efter nyårsfirande hos Lindas familj.

Vi gick dit strax efter 16:00 eftersom vi skulle laga maten tillsammans och tanken var att vi skulle äta runt 18:00 men det blev inte förrän vid 19:00 som vi satte oss vid bordet.

Till förrätt åt vi råraka, så gott.

Till varmrätt åt vi helstekt oxfilé på en bädd av ruccola, haricon verts, grillade tomater med potatisgratäng och rödvinssås.

Ungarna fick köttfärsspett, pommes frites och vitlöksbröd men de åt även kött och potatisgratäng.

Köttet blev perfekt rosa.

Till efterrätt åt vi pannacotta med färska bär.

Efter maten gick jag och Leonidas hem till Nils för att han skulle få sin medicin. Skönt med en liten promenad efter maten.

Mike bjöd på Mojitos som är uppfriskande gott.

Vi spelade spel som gick ut på att gissa årtal, artist och låt vilket var jättesvårt. Patrik vann.

Sen blev det tolvslag och vi stod i balkongen och tittade ut över fyrverkerierna och jag försökte hinna fota vilket inte var det enklaste.

Leonidas

Jag frågade Elsa om hon kunde ställa upp på ett foto och direkt så ställde hon sig i en pose😂

Vi hade alla på oss diadem.

Trodde inte att jag skulle orka vara uppe så länge men när vi kom hem så dök jag i säng direkt och somnade på en sekund. Nu är vi på rätt sida av året i alla fall och jag önskar alla 

God Fortsättning 2025💥

Veckan innan jul

God morgon! Sista veckan innan jullovet är här och det blir skönt med en lite längre ledighet. Tog ledigt en dag och fick hela tio dagar i sträck så det är en bra jul i år. 

I helgen ska jag pynta granen och fixa det sista inför jul. På söndag ska vi nog ta en julfika hos mor med kanske en bit mat också beroende på om hon orkar komma till oss på julafton eller inte! 

Igår lagade jag oxrullader med potatisgratäng till middag och det tar sin tid att göra dem för de ska stå och puttra i sin egen sky ett bra tag. Under tiden gör jag potatisgratängen och den kokar jag först innan den åker in i ugnen. Blir allra godast på det viset tycker jag.

Igår var marken vit när jag gick och la mig för det snöade på ganska kraftigt. Nu på morgonen finns inte en tillstymmelse till snö längre så det har smält bort under natten.

Trevlig måndag🌻