2025-01-06

Köttfärsbiffar

God morgon! Vaknar till molnigt väder men fortfarande -10 grader så kylan håller i sig. Det har varit mycket sol denna helg så det får vi vara glada över. Ikväll ska det komma mera snö också.

Jag lagade köttfärsbiffar i gräddsås med kokt potatis, morötter och lingonsylt till middag igår.


Väldigt enkla biffar med endast en klick Dijonsenap, ett ägg, halv lök salt o peppar. 



Husmanskost.

Idag bär det av hemåt igen för en arbetsvecka som är kort för min del eftersom jag bara jobbar tisdag, onsdag och torsdag. Men den känns ändå lång efter alla helgdagar som vi har haft😄 

Vi ska handla till mor och även till oss så jag ska skriva en lista till veckans middagar för nu är nya året här så veckolistan ska bli av. 

Hej svejs🌺

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar