Inlagd gurka och vedstapling

God morgon i stugorna! Här vaknar jag av att Nils sitter på köksgolvet och jamar för att han vill ha mat. Ja, han har börjat äta riktigt ordentligt nu för det var en period då han åt väldigt dåligt vilket jag tror berodde på att han fick för mycket medicin! Och ute på landet får man bättre aptit😸 

Jag plockade in två gurkor från växthuset som var klara och gjorde inlagd gurka av. Har ju dillkronor i pallkragen vilket var perfekt till detta.

Så fina gurkor och fler är på g. 

Hade inga glasburkar härute så vi gick in på en second hand butik i Östervåla och där hittade jag två burkar som jag köpte. Steriliserade dem förstås innan jag fyllde dem. Ska bli spännande att smaka och om det blev bra så ska jag göra mer eftersom jag har gurka👍

Popcorn gräset växer fort nu och de påminner om Liljekonvalj blad när de börjar komma upp ur jorden på våren.

Hade kunnat så ännu mera frön i krukan..

Började stapla ved igår men man får ta lite pö om pö för det kändes i ryggen ganska snart när jag stod hukad under trappan.

Idag har jag tänkt att baka finska "perunapiirakoita" (potatispiroger) som jag endast har gjort en gång tidigare och det var för många år sedan men de är så goda så jag ska göra ett försök igen. Mormor bakade dem jämt i en äkta vedeldad stenugn när vi var i Finland på somrarna och hon kunde verkligen baka dem👌

Ha det fint🌼