Långhelg väntar och laxgryta

 God morgon härliga torsdag! Min sista arbetsdag för veckan är åter här och en skön långhelg väntar! Jag funderar på att sätta upp ljusslingan på räcket i helgen! Har sett så många härute som satt upp massor av ljusslingor redan och det är inte så konstigt för det är så mörkt så att det ljusnar upp något i alla fall🌟

Fisken som jag lagade igår blev riktigt god. Toskansk laxgryta.

Babyspenat och tomathalvor.

Strö över hackad basilika

https://www.aftonbladet.se/matdryck/a/OpLzWE/toskansk-laxgryta-med-tomat-och-vitlok

Vi åt det med råris men går att äta med det man själv önskar. Vi äter resterna till lunch idag för receptet är för fyra personer.

Vi tog lunchprommisen i vanlig ordning och gick genom byn i Rödjebro. Strax under 4 km är slingan vi brukar ta.

Gråtrist väder men det regnade i alla fall inte. Idag däremot tror jag att det ska komma några droppar så vi får se om vi kommer iväg på prommis till lunch?

Ha en bra torsdag!