Dopp i grytan?

God morgon söndag! Ute är det grått och mörkt, ca 6 grader nu strax före 8:00. Undrar när vi ska få se solen igen? Eller snön?

Vi drog till Uppsala igår för att handla till en middag som vi har pratat om att äta i många många år men som aldrig blivit av förrän just igår. 

Alltså Sukiyaki

Entrecote, kinakål, purjolök, morot, lök och champinjoner doppas i buljongen och sen doppas köttet i ett uppvispat rått ägg i en skål vid sidan om.

Glasnudlar

Vi blev bjudna på detta en nyårsafton hos Janne och Lena för många år sedan och fastnade för det direkt men som sagt äntligen fick jag ett ryck och googlade recept och gjorde det. Vi fick ju köpa en kokplatta för att kunna ha grytan på bordet och doppa köttet och grönsakerna i. Slurp vad gott det var😋

Jag ska diska upp här innan vi drar till stan för diverse ärenden så lika bra att sätta fart!

Trevlig söndag!