Jag orkade inte hålla mig vaken till tolvslaget utan gick och la mig runt halv tolv men jag hörde i min sömndvala när det började skjutas raketer och annat när det var dags! Härute ser man inga fyrverkerier ändå så det var så skönt att gå och lägga sig efter en dag med mycket bestyr😴
Vi åkte till Sala för jag ville handla i Åkrahallen som är en lite större Ica butik för att få tag i allt till min middag. Jag hittade nästan allt förutom att de hade slut på oxfilén!? Och löjrommen!? Så det fick bli Rostas istället som är ganska mört också men inte lika mört som oxfilén och vanlig rom istället för löjrom!
Vi kom hem och jag började med min trerätters meny och det tog sin lilla tid😏 Till förrätt gjorde jag råraka med picklad rödlök, creme fraiche och rom.
Rårakor
Till varmrätt gjorde jag Rostas med potatiskaka, konjakssås, sparris och haricon verts.
Grunden till konjakssåsen...
Sist men inte minst en choklad fondant...
Gissa om vi var mätta efter dessa rätter😄 Men inte nog med det utan vi hade ost o kex till bingolotto som började klockan åtta och det gick också ner😁
Vi vann ingenting den här gången men vi spelade ju gratis eftersom vi vann dessa bingolotter på uppesittarkvällen!
Idag ska vi återgå till vardagen igen så vi ska packa ihop oss och åka hem till stan och eftersom det är den stora pizzadagen idag så blir det väl hemlagad pizza hos oss med😉
Adios amigos!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar