God morgon från ett vitt och vintrigt landet! Det har snöat inatt så vi vaknade till nysnö på backen. Det är riktigt vackert ute nu när allt är så vitt och fint.
2022-12-10
Vackert med nysnö
2022-12-09
Helgen hägrar..
God morgon! Jag låg vaken tidigt imorse men lyckades somna om och vaknade halv nio igen så det känns som om hela förmiddagen redan har passerat. Men jag ska dricka mitt morgonkaffe i lugn och ro innan jag sätter igång och röjer här hemma.
Vi hämtade in lådan med stjärnor från förrådet igår kväll som jag ska försöka få upp i fönsterna idag. Tur att alla våra saker i förrådet var hela och kvar efter inbrottet. Hyresvärden skrev tillbaka att det är åtgärdat nu med brevlådor och dörrar men det är det inte för dörrarna går inte att låsa så vem som helst kan lätt gå in och röja runt igen. Så jag vet inte hur de tänker eller om de tänker göra nåt åt det senare?
Dimitris ska följa med oss till landet idag så vi ska plocka upp honom innan vi plockar upp Patrik på jobbet som också ska följa med denna helg. Jag tänkte göra julgodis igen och så kan vi göra våra sockerbits ljusstakar som vi brukar till jul.
Både Hasse och jag känner av en liten förkylning men det är inte så konstigt för flera är sjuka på jobbet. Men vi är inte alls så sjuka utan jag känner mig endast lite rosslig i halsen, ingen feber eller annat heller. Lite lantluft i lungorna så blir vi friska igen👍
Trevlig helg till alla🌻
2022-12-08
Krispigt och kallt
Jamen, god morgon torsdag! Idag var det segt att gå upp för jag har sovit så gott hela natten trots att det var fullmåne inatt.
Det har varit krispigt och kallt ute denna vecka så nu varnar de om skyhöga elpriser igen så det blir väl en chock när räkningen kommer eftersom vi har igång luftvärmepumpen under veckorna på landet. Vi stänger i alla fall av varmvattenberedaren under veckorna så den drar ju ner priset något men vi får se om det räcker?
Igår köpte jag julskinkan, en på 3,5 kg så nu har jag handlat de stora sakerna och när jag såg ansjovis så passade jag på att handla två burkar så det inte blir som förra julen när det var brist på det och vi åkte runt och letade på flera ställen men det var slut överallt. Men som tur var så hade mor det hemma och det räddade julafton och dagen efter hittade jag det i affären så även juldagen klarade sig!
Imorgon ska vi åka till landet lite tidigare då Hasse och Patrik slutar tidigare. Vi hämtar Patrik på jobbet klockan fyra så är vi framme ca 17:00 på landet och har hela kvällen kvar. Ganska skönt för då hinner vi få upp värmen ordentligt i stugan till natten.
Ha en fin dag🌷
2022-12-07
Inbrott
God morgon! Återigen är vi mitt i veckan med endast två arbetsdagar kvar av denna vecka. Dagarna på jobbet går väldans fort vilket är skönt men man får känslan att man inte hunnit med något!
När vi kom hem igår möttes vi av att det har varit inbrott i våra förråd och de har även brutit sig in i brevlådorna i trapphuset. Låset till vårt förråd var avklippt och de hade röjt runt lite men vi har inte blivit av med något i alla fall. Däremot berättade vår granne under oss att de blivit av med smycken vilket jag tycker är konstigt att man förvarar i förrådet?!
Vår ytterdörr är ju låst så man måste ha en blipp för att kunna öppna den så hur har de kommit in där? Jag hörde mycket konstigt slammer och oljud förra natten för jag låg ju vaken men inte hade jag en susning om att det var inbrott på gång!
Jag gjorde en felanmälan till hyresvärden igår och skickade med dessa bilder men jag hann inte ta kort på insidan i förrådet för alla hade redan satt dit nya lås, även vi.
2022-12-06
Planer inför jul
God morgon! Grattis till Finlands självständighetsdag idag💥 Kollade almanackan bara för att se hur många arbetsdagar jag har kvar att jobba fram till jul och såg att det var Finlands självständighetsdag idag så jag hade inte koll på det alls utan bara en lyckoträff!
Jag räknade i alla fall att jag har tio arbetsdagar kvar att jobba innan jul men det är inte arbetstagarens jul i år eftersom den infaller på en lördag. Ja, Annandagen är en måndag så den är röd men samtidigt min lediga måndag så jag får ingen extra ledig dag alls denna jul förutom en dag som jag tagit ledigt.
Jag dekorerade lite torkade frukter i min adventsljusstake och resten ska jag nog sätta i ett rött band och hänga upp nånstans.
Men jag ska nog torka fler för de jag har kvar är inte så mycket. Syns inte på bilden men skalet runt äppelskivorna är rött så de är finare i verkligheten än på bild.
Har sån lust att greja inför jul med både mat, godis och pyssel men det hinner jag inte efter en arbetsdag så jag får göra det under helger på landet och mina lediga dagar här i stan. I år ska jag grava lax igen för jag tycker det är så mycket godare och billigare framför allt. Ska rulla julköttbullar, lägga in sill m.m och om jag kunnat så hade jag gjort egna prinskorvar men det är överkurs även för mig😄 Det är i alla fall mina planer inför julen så vi får se om jag hinner med dem?
Glad tisdag🌼
2022-12-05
Torkade apelsin och äppelskivor
God morgon! Uppe med tuppen och jobbveckan har börjat. Sovit väldigt dåligt inatt, tittade mestadels på tv och försökte somna om men lyckades inget vidare.
På landet sover jag alltid så himla gott och det beror väl på den friska luften och lugnet som infinner sig så fort man kommer dit😇
Jag lagade cannelloni som jag fyllde med kräftstjärtar och räkor till middag, hittade ett recept på nätet men fyllde på med babyspenat och vitlök också.
https://www.ica.se/recept/kraftcannelloni-376576/
Jag gjorde även en egen ostsås till istället för en färdigköpt men man gör som man vill.
Klippte kolan i bitar och rullade in i smörpapper vilket tog sin lilla stund men nu är det klart. Ska göra mer julgodis när jag är ledig igen för det är ganska kul.
Torkade apelsin och äppelskivor i ugnen vilka blev riktigt bra så vi får se var jag ska ha dem?
Ha en fin måndag🌷
2022-12-04
Julgodis, Physalis och nysnö
God morgon eller ska jag säga förmiddag? Det har kommit lite mer snö under natten så det är vitt och fint ute igen. Det har även blivit kallare, -4 grader så snön ligger kvar på backen.





















