Torkade apelsin och äppelskivor

God morgon! Uppe med tuppen och jobbveckan har börjat. Sovit väldigt dåligt inatt, tittade mestadels på tv och försökte somna om men lyckades inget vidare.

På landet sover jag alltid så himla gott och det beror väl på den friska luften och lugnet som infinner sig så fort man kommer dit😇

Jag lagade cannelloni som jag fyllde med kräftstjärtar och räkor till middag, hittade ett recept på nätet men fyllde på med babyspenat och vitlök också.

https://www.ica.se/recept/kraftcannelloni-376576/

Jag gjorde även en egen ostsås till istället för en färdigköpt men man gör som man vill.

Klippte kolan i bitar och rullade in i smörpapper vilket tog sin lilla stund men nu är det klart. Ska göra mer julgodis när jag är ledig igen för det är ganska kul.

Torkade apelsin och äppelskivor i ugnen vilka blev riktigt bra så vi får se var jag ska ha dem?

Tände även det andra ljuset men jag var tvungen att elda det första litegrann först för vi hann inte tända den förra helgen.

Ha en fin måndag🌷