2021-12-11

Vitt och fint på landet

God morgon från ett snörikt landet! Det snöar för stunden men kanske övergår till snöblask för det ska bli nollgradigt.

Så här såg det ut igår när vi kom ut.



Och så här ser det ut idag på morgonen.


Det syns att snön börjar töa så vi får se hur länge det får vara så här vitt och fint.

Jag lagade färdigt mina pajer när vi kom fram men det tog lite längre tid än jag hade räknat med för jag trodde att båda skulle få plats i ugnen samtidigt men det gick inte. Vi har en lite bredare spis härute än hemma men tydligen inte tillräckligt bred för två pajformer.



Riven ost satte jag på efter fotot för annars syns inte innehållet. Den vänstra är grönkålspaj med ädelost och den andra broccoli/skinkpaj med ädelost (fast jag använder kassler).

Det gick fortare att värma upp stugan men så är det inte lika kallt heller som det var förra helgen så vi har det varmt och gott nu. 

Ha det gott⛄


2021-12-10

Söt liten tomtemor

God morgon! Jag tog mig en liten sovmorgon idag och låg kvar och tittade lite på tv innan jag klev upp och kokade kaffe. Skönt med ledigt i några dagar...

Jag ska göra klart pajskalen till två pajer på förmiddagen som jag ska fylla när vi kommer till landet idag. Det är skalen som jag tycker tar längst tid att knåda ihop men fyllningen går ganska fort. Grönkålspaj och en broccoli/skinkpaj ska det bli. Jag brukar göra grönkålspajen till jul också men nu kände jag att göra den innan. 

Patrik följer med oss till landet för han tog ledigt från jobbet igår och idag för de har det ganska lugnt nu. Byggen börjar trappa ner och det beställs inte så mycket byggmaterial innan jul. 

Linda la upp en så söt bild av Elsa på instastory som jag bad att få till mig för att kunna lägga upp den här och visa.


Fick en annan bild där hon inte ser så bekväm ut😄

Lite butter😂




Trevlig fredag🌻

2021-12-09

Mildare ute och långhelg väntar

God morgon! Skönt att det är något mildare ute och inte -20 grader längre. Nu är det -3 grader och det är något skönare kan jag tycka.

Jag kommer att börja åka tidigare till jobbet och sluta lite tidigare för att slippa den värsta trängseln på tåg och buss nu när viruset har börjat öka igen. Vi får jobba hemifrån också men att släpa dator och skärmar fram och tillbaka är inget alternativ för mig och att jobba på köksbordet fungerar inte nu när julen är här. Så jag föredrar att ändra lite på min arbetstid istället för på kontoret är vi redan så några så där är det ingen trängsel direkt!


2019

Imorgon åker vi redan ut vid lunchtid för Hasse har tagit ledigt från 12:00 så det blir skönt att komma dit medans det är dagsljus. Då hinner vi även värma upp stugan ordentligt innan kvällen🔥

Idag är min sista arbetsdag för veckan och jag har långhelg framför mig vilket är så skönt så jag får sova ut på mornarna. Måste även försöka hinna med att göra kålrotslåda denna helg så den får stå till sig i frysen ett tag innan jul.



Nu hinner jag inte mer om jag ska åka tidigare till jobbet så jag säger hej då för idag🌼


2021-12-08

Strömavbrott och störningar i trafiken

God morgon! När jag klev upp igår morse så hade vi strömavbrott och det var precis kolsvart överallt. Letade fram värmeljus och tändstickor så jag fick lite belysning i alla fall men jag kunde inte brygga kaffe eller blogga. Strömmen kom tillbaka strax innan 6:00 så jag hann brygga mig lite kaffe och kunde fixa till mig i badrummet innan jag gick till pendeln.

Och så klart så var det störningar i pendeltrafiken för det var drygt -20 grader ute och vi fick även stå och vänta på bussen ganska länge och den blev smockfull vilket inte är bra nu när vi ska hålla avstånd igen!


2020-12

Min Amaryllis har redan slagit ut med sina polkagris färgade blommor men jag ser att en ny stängsel är på väg upp ur löken så den kanske hinner blomma lagom till jul igen. 






Så här såg det ut när vi lämnade landet i söndags. Och till helgen ska det komma mera snö så det blir till att skotta upp gångar igen.

Jag hoppas att det inte blir så kallt som det har varit utan att det håller sig runt -5 grader vilket jag tycker är lagom och snön stannar kvar i backen så det håller sig ljust och fint.

Ha det gott i kylan⛄

2021-12-06

Kallt som attan

God morgon! Idag var det jobbigt att gå upp och hade gärna sovit vidare men tvingade mig upp när klockan ringde! En helg är så kort för att sova ut ordentligt så jag är glad att jag har en långhelg som väntar härnäst😇

Vi stannade och fikade hos mor igår och jag satte upp lite ljusstakar och slingor så det blev lite jul där också. Hon tog fram en pizza från frysen som vi slicade upp och delade på och jag köpte med mig kakor och bullar till kaffet.



Vi har -18 grader ute nu och jag trodde först att jag såg fel men med glasögonen på så är det precis så kallt! Det blir till att klä på sig ordentligt när jag går till pendeln.

Köpte ett nytt pannband i helgen som är riktigt fin istället för mössa som jag har svårt att ha för att jag har tofs. Den och luvan är vad jag har på mig när det är kallt. 

Till middag friterade jag kyckling, hittade ett recept som jag var nyfiken på med en koreansk chilipasta i såsen som var riktigt god. Som vanligt blev det ingenting kvar så jag får gå till macken och handla lite lunch idag.

Trevlig måndag🌼

2021-12-05

Andra advent

God morgon i stugorna! Andra advent idag och vi ska ta en advents fika hos mor och sätta upp hennes ljusstakar och slingor till balkongen om inte det är gjort redan.

Här ute snöar det igen och är så himla vackert för snön sitter fast på träd och buskar så allt är vitt och fint.


Nu kan jag ladda upp bilder igen👍jag vet inte vad det var för fel igår?


Det var en solig och fin dag igår men kallt, 10-12 minusgrader. Nu har det blivit lite mildare med -7 grader och molnigt.






Växterna var lite hängiga av brist på vatten efter 2 veckors frånvaro men nu har de tagit sig igen. De klarar en vecka utan vatten ganska bra.

Frusen flagga


Nu har vi värmt upp stugan så det inte är rått längre men det tar tid när det är så kallt utomhus. Vi ska ha högre grundvärme i veckan så får vi se hur det är nästa helg.

Nu ska jag skriva en veckomatlista så vi vet vad vi ska äta till middag i veckan! Ha en fin andra advent🌷

2021-12-04

Vintervitt

God morgon från ett vinterklätt landet! Så vackert med snön som kommit och att det blir så mycket ljusare är så fint!

Jag kan inte ladda upp foton av nån anledning idag? Vet inte vad det är för fel?

Det var kallt när vi kom ut trots att vi har haft värmepumpen på 17 grader under veckan och höjde till 26 grader igår morse. I sovrummet var det ynka 5 grader så elementet och värmemadrassen åkte på högsta värme men det var fortfarande kallt när jag gick och la mig. 

Vårt frysfack i kylskåpet stänger av om det är under 8 grader och så har det varit i köket så vi får kasta det vi hade där för allt var upptinat. Vi har det mesta i frysen i källaren och den fungerar hela tiden så det vi har här uppe är oftast nån halvtom påse grönsaker o.d.

Jag får återkomma senare om jag kan ladda upp foton istället.

Ha en bra dag🌻