Kräftskiva och lysande väder

God eftermiddag! Nu är jag tillbaka efter en bloggfri helg för jag hade ingen tid till det och ganska skönt att göra en paus från det också😇

Vår helg har varit fantastisk med härligt väder och smarrig mat med kräftor, rökta räkor, västerbottenostpaj, ost och kex m.m.

Och vet ni vad? Jag hittade krondill på Ica i Kista centrum i fredags när jag gick dit på lunchen så jag kunde koka en lag som jag hittade för att få extra god smak på kräftorna. Och den var riktigt god!

Ställde dillen i ett glas vatten på jobbet så den skulle hålla sig fräsch....

Jag, syrran och Leonidas gick till skogen och plockade lite blåbär och jag hittade lite svamp igår f.m. Linda och Hasse stack ut på en löptur men det var nästan alldeles för varmt för det. Fläktade typ ingenting och en gassande sol så starkt sprungit av dem ändå💪🏃

Vi andra gick iväg på en prommis under tiden, som tur är har vi Dimitris gamla sittvagn därute så Elsa hade nånstans att sitta. 
Hon har börjat ty sig lite mer till mig nu när inte Linda är i närheten, annars är det bara mamma som gäller. Men det blir väl ändring på det också ju äldre hon blir.

Syskonen...Dom tycker så mycket om lillasyster och är så beskyddande mot henne💕

 Luktärterna blommar nu...

 Elsa fick vara med oss en stund imorse så mamma Linda fick vila en stund till...

 Jag lyckades bränna tre fingertoppar (inte bara topparna utan under också!!) på spisen när jag skulle känna om den var varm! Linda hade precis kokat vatten innan och det visste jag inte om utan skulle lägga ifrån mig en tallrik men ville känna efter innan att den inte var varm! Jo men visst var den varm, HET vill jag påstå och det sved i flera timmar om jag inte hade fingrarna i en kopp med kallvatten! Till slut tog jag en Ipren och sprayade på Salubrin så efter en stund gick den värsta värken över och jag kunde sova utan att ha ont. Blåsorna blir bara större och större...

Jag har haft min Amaryllis på fönsterbrädan hela året och upptäckte idag att den har fått en knopp?! Så snart har vi en blommande Amaryllis här hemma😂
Har tänkt att ta ut den till landet men det har inte blivit av och nu kan jag ju inte göra det för då missar vi blomningen! Ganska kul att få den att blomma igen, lite tidigt men kanske att den kommer till jul igen😆

Nu väntar en hel veckas jobb igen och det blir en tuff vecka men vi gör vad vi kan och förmår.
Ha en bra söndagskväll😇

Nerhuggna träd och nybygget kan börja

God morgon härliga fredag, äntligen är den här😊 Mulet ute men det ska bli sommarvärme imorgon igen och det är huvudsaken eftersom vi är på landet!
Det har kommit mycket regn sen igår och åskan mullrade rejält när jag slutade jobbet. 

Vi handlade i stort sett allt igår men det som inte finns ännu är krondill för den kommer oftast inte förrän i mitten av augusti fick jag reda på😔 
Jag hade själv lite mindre krondill i pallkragen som jag drog upp och torkade vilket var lite synd för om jag hade vetat om det så hade den fått stå kvar! Men men nu är det som det är och går inte att göra nåt åt och vi klarar oss utan det...

Imorgon är det augusti redan!? Helt sjukt att sommaren går så fort och hösten är så nära nu! Skolorna börjar om ett par veckor och då är det verkligen höst😩

Igår sågade dom ner våra två Lönnar som vi hade utanför köksfönstret p.g.a bygget av nya lägenheter som ska börja snart och nu ser det så tomt och tråkigt ut där utanför!

Så här ser rivningen av tvättstugan ut nu...

Ha en bra fredag!

Helgen börjar närma sig

Mulet idag men än så länge inget regn och hoppas att det förblir så. Igår öste regnet ner när jag slutade jobbet och gick till bussen men här hemma var det helt torrt som tur var för jag hade inte paraplyet med mig.

Idag var jag riktigt trött när jag skulle vakna och så är det när vi närmar oss helg och har jobbat intensivt i flera dagar innan. Det tar ut sin rätt till slut så jag kanske är den som kommer att sova längst i helgen?

Vi ska storhandla till helgen idag så det blir en del som ska med till landet imorgon. Jag behöver handla en del hem också som varit slut några dagar som bl.a salt som jag alltid brukar ha. Vi har använt örtsalt eller havssalt istället så det har gått bra ändå. 

Nils favorita färskfoder har varit slut men vi har några påsar annan mat som vi fick av Hasses syster när hennes kisse som fick bo hos svärfar gick bort. Fick även konservburkar med kattmat men dem ratar Nils totalt!

Till middag gjorde jag en pastasallad med snuttar av grönsaker som blivit kvar, skinka och halva påsar av riven ost som jag fryst in. Skönt att få nyttja sånt som annars bara blir dåligt och till slut får slängas.

Idag blir det sent så får se vad vi äter till middag men nåt snabb/färdiglagat blir det i alla fall!

Längtar till imorgon😇

Trevlig torsdag!

Intensiva jobbdagar

Mitt i veckan så bara resten kvar! Dagarna på jobbet går i alla fall väldigt fort och jag är helt slut när jag kommer hem på kvällarna. 

Den här veckan har jag inte behövt laga nån middag i alla fall utan igår blev det rester eftersom vi hade köttfärssås kvar från i måndags. Hasse kokade pasta till det.

Idag är det en klarblå himmel och sol men igår kväll hörde jag åskan och spöregnet när jag hade gått och lagt mig. I helgen ska det bli riktigt varmt igen om det inte hinner ändra sig så vi kan vara utomhus och få lite lantluft i lungorna!

Ikväll skulle jag vara barnvakt till kidsen medans Linda skulle träna men de har tidigarelagt träningstiden så jag hinner inte hem till dess. 
Kan inte planera att gå tidigare heller för man vet inte när vi har mycket eller inte!

Vi tände brasan i helgen för första gången på länge och kunde elda upp gammalt skräp som legat. Bilden är från 2018, det var fortfarande ljust och inte så här mörkt när vi eldade i helgen.

Vi kanske kan tända brasan utomhus till helgen igen för kvällarna tror jag blir kalla....

Trevlig onsdag!

Dimmigt och planering inför helgen

En dimmig morgon och uppe före tuppen som vanligt. Det var riktigt varmt igår men nu blir det lite svalare väder igen. Fast på mornarna har det varit behagligt ändå, inte för kallt eller för varmt.

Igår morse hittade jag en liten harunge som låg alldeles stilla när jag upptäckte den. Jättesöt var den och jag var på vippen att plocka med mig den! Men gjorde inte det för oftast är mamman gömd nånstans i närheten läste jag. 
Men jag hade nästan ångest när jag lämnade den där helt ensam (fast den var nog under uppsikt av mamman!?)

Jag har börjat skriva på en inköpslista inför helgen för det är ju lite planering när vi har gäster i stugan. Än så länge har jag bara skrivit upp det vi ska ha till kräftskivan så lite lunch och frukost ska också med. Tänkte handla det mesta här i stan innan så vi slipper handla därute!

Igår lagade Patrik köttfärssås med spagetti till middag så jag slapp matlagningen vilket var jätteskönt för jag var helt slut efter arbetsdagen. Vissa dagar i veckan är det lite mer att hinna med och det gör vi med nöd och näppe! Hoppas att dagen blir lugnare....

Idag ska det regna såg jag men jag hoppas att jag hinner till jobbet innan dess. Tar paraplyet med mig för säkerhets skull ändå🌂

Ha det gott!

Firande och årsdag

Jag vaknade inatt av att det regnade ganska rejält men nu har det avtagit och jag hoppas att jag klarar mig från det när jag går till jobbet. Ja, idag jobbar jag på min annars lediga dag så upp o hoppa tidigt för att gå iväg.

Vi var inte hemma igen förrän runt halv fem igår efter födelsedagsfika hos mor och förbi far med en liten bukett blommor. 
Mor gjorde en smarrig tårta med maräng och jordgubbar som vi hade till kaffet.

Mor följde också med till graven..

Jag köpte en lykta dit förra året men nu är den borta?! Jag vet inte om nån har snott den? vilket jag tror eller om gravskötarna har slängt den?
Trist är det i alla fall när folk stjäl från kyrkogården!

Jag lagade en pastasås på grillköttet från i lördags och det var en hel del vi hade kvar. Frös in 3  kotletter också så det blir ytterligare en sås på det nångång.
Gick och la mig tidigt för att orka gå upp idag och jobba resten av veckan. 

Dags att börja göra mig redo för jobb så jag säger adios amigos!

Födelsedag och fars ettårsdag

🌹🌷🌺GRATTIS MOR på födelsedagen🌹🌸🌸🌺

Idag ska vi fira mor som fyller år med fika. Sen ska vi åka och hälsa på far som gick bort för exakt ett år sen💕

Jag cyklade till skogen igår och hittade lite kantareller så jag kunde göra kantarelltoast till oss som förrätt.

 Inte mycket men det räckte som förrätt😋

Smörstekta....

Vi grillade entrecote och några kotletter till middag. Jag köpte sötpotatis pommes och bea till. Potatisen var riktigt god, har inte testat det innan och den lite söta smaken gick ihop med det lite kryddiga köttet väldigt bra.

På köttet är det vitlökssmör som ser lite konstigt ut....

Det var riktigt skönt väder igår. Jag rensade bort ogräs från rabatter och klippte bort överblommade buskar som såg lite risiga ut. Hasse klippte gräset igen som växer så det knakar.

Det är riktigt fint väder idag också så synd att behöva åka hem till stan för en ny jobbvecka. 

Trevlig söndag!