2020-01-28

Första sådden

God morgon! Då är det dags för mig att jobba igen och förhoppningsvis får jag reda på om jag får semester nästa vecka😕

Igår blev det städning i huset, böt till rena sängkläder, gjorde en rostbiff i ugnen, potatisgratäng och en sallad till.
Sen monterade jag upp min blombelysning och sådde lite frön😊

 Jag hade bara såjord som räckte till en form så de andra fröna är satta i grönsaksjord. Vi får se om det blir nån skillnad alls?

 Två olika sorters spenat...

 Chili och paprika...

Den lyser upp hela köket och jag vågar inte ha den tänd när ingen är hemma så den får vara släckt under dagen.
Belysningen var enkel att montera ihop och känns helt ok så vi får se om jag köper en till för kommande sådder.

Som sagt så gjorde jag en rostbiff i ugnen och eftersom jag tog fram min skärmaskin så passade jag även på att skiva upp skinkan som jag frös in efter jul. Så nu har vi pålägg igen men rostbiffen tog slut fortare än kvickt när alla hade gjort matlådor😄

Ha en glad dag😀

2020-01-27

Resa bokad

God morgon! Jag och Nils tog oss en sovmorgon och gick upp runt halv åtta. Fast han har gått och lagt sig igen som han brukar göra😄

Nu är det bokat och klart för en ny resa😆 Jag har letat efter en kryssning länge men inte hittat någon som kostar skjortan så igår när jag hittade denna så slog jag till och bokade den direkt😃
Om exakt 10 månader åker vi😆

7 Nt Puerto Rico, St. Thomas & St. Kitts - Celebrity Apex
Vår hytt är på sjätte våningen. 

Fartyget är helt nytt och sjösätts först i april i år. "Celebrity Apex "


Vi avgår från Fort Lauderdale dit vi kommer dagen innan och tar in på hotell. 
Vi har varit i St Thomas och San Juan tidigare så de känner vi till men St Kitts är nytt för oss.

Hotellet i Fort Lauderdale där vi har bott tidigare...Vi har utsikt över havet,

Jättekul att ha nånting att se fram emot🚢✈🌴🌞🌊



2020-01-26

Leonidas dag

God morgon! Leonidas frågade om det var morgon vid 5-tiden imorse? Nää, sa jag det är natt så somna om en stund till! Och han gjorde det!! och vaknade vid 7-tiden igen.

Vi åkte och handlade och han skulle ju få köpa en tidning med en leksak i men det fanns ingen som dög åt honom så han köpte ett litet paket med lego istället.

När vi kom hem så satte vi igång att göra cupcakes och enligt receptet skulle det bli 12 st men jag hade mindre formar så det blev 60 st😁
Vi gjorde vanliga vita, choklad och rosa cupcakes.


Leonidas fina cupcakes😋



 Jag gjorde en frosting på philadelfiaost som inte Leonidas gillade så hans är med grädde med grön karamellfärg.

 Jag frös in en påse med muffins så vi fyllde inte riktigt alla....


Sen blev det tacos till middag som L hade fått välja...



Sen tog vi en promenad till sjön...




 Det var minusgrader ute så det var roligt att ta sönder isen...

Tunn is på sjön också...

Det var vackert ute igår, frost och sol.

Nu längtar Leonidas hem och frågar när vi ska åka? Haha...klockan är inte ens åtta😄

Ha en skön söndag!




2020-01-25

Min fredag

God morgon i stugorna! Vi sitter och äter frukost, polarkaka med salami på enligt Leonidas önskan😋 Vi glömde att köpa juice så han får dricka festis till frukost idag😂

Vi kom iväg senare igår kväll för Hasse satt fast i bilköer på väg hem från jobbet så vi var här ca en kvart över sju och då hade Leonidas somnat i bilen och var frusen och trött när vi kom fram.

 När Leonidas hade gått och lagt sig så ville Nils inte ligga kvar därinne utan kom och satte sig framför brasan istället🔥

Nu sitter Leonidas och skriver inköpslista för vi ska åka till affären lite senare. "Tidning, nyponsoppa" har han skrivit på listan.

Idag ska vi baka cupcakes med julmotiv😂 Eftersom vi inte hann med det i julas så gör vi det idag istället för den blir gammal till nästa jul!
Leonidas ville äta currykyckling igår men jag glömde att köpa curry så det blev en lite annorlunda smaksättning med röd curry och spiskummin denna gång men riktigt god i alla fall😋

Vi gick till centrum på förmiddagen och under tiden Linda var hos tandläkaren så gick vi till biblioteket en liten stund och sen till centrumgrillen för syrran och Leonidas ville ha hamburgare.
Innan var vi på Clas Ohlson där jag köpte blombelysning som jag ska ha när jag sätter frön, det finns en timer på den så den stänger av sig själv efter en tid så slipper man hålla koll själv. Ska bli kul att se om det är nånting att ha för i så fall ska jag köpa nån till för de kostar endast 299:-.

Sen handlade vi på Ica innan vi gick hem och det var inte så vettigt att handla så mycket för det är en lång bit att kånka på dessa kassar😒

Trevlig lördag!


2020-01-24

Välkommen sköna helg

God morgon fredag! Skönt med helg igen för veckan har varit stressig på jobbet med manfall och strul med datakommunikationen.
Men nu har jag tagit helg och ska inte tänka på jobbet alls utan bara ta det lugnt på landet😇

Jag vet fortfarande inte om jag får ledigt vecka 6 som jag har lagt in om så vi får väl se hur det blir? Det är ingen annan som ska vara ledig den veckan men en kollega ska jobba åt en annan avdelning.

Det ljusnar på tidigare och tidigare eller senare och senare för varje vecka och jag längtar till när det fortfarande är ljust när vi kommer fram till landet på fredagkvällen🌞
Den här helgen tar vi med oss Leonidas som alltid är redo att följa med😂 Han tycker att det är jättekul att få komma till "stora landet"😆


Idag ska jag och syrran sitta barnvakt till Elsa och Leonidas en stund när Linda ska gå till tandläkaren. Leonidas är ledig från förskolan på fredagar. Sen tar jag med mig honom hem och vi drar till landet när Hasse kommer från jobbet.

Nu ska jag äta frulle och sen ta tag i disken innan jag drar till Linda! Trevlig fredag!






2020-01-23

Dags för helg snart

God morgon torsdag! Vi har manfall på jobbet och det är rörigt på alla håll och kanter så jag är helt slut efter jobbet dessa dagar😪
Hjärnan går på helvarv hela tiden och visst, arbetsdagen går väldigt fort så det är en fördel ändå😉

Men snart är det helg och den längtar jag efter för en "lugn" helg på landet😏 Eller njaa...Leonidas ska följa med oss denna helg så den lär nog inte bli så lugn😂
Vilde Bill😂

Jag lovade att lägga ut receptet på fiskgrytan som vi åt igår så här kommer den..

Jag använde inte vispgrädde utan mellangrädde och så har jag dill i och så gör jag alltid en dubbel sats! Enkel, snabb och riktigt smarrig😋

Ikväll ska jag göra en broccoligratäng och till det färdig-grillade kycklingvingar som bara är att värma i ugnen.

Glad torsdag!







2020-01-22

Händer på jobbet

God morgon! Det var riktigt härlig ute igår när solen tittade fram. Vi gick till Kista centrum på lunchen och såg huset där det hade sprängts på natten så det var inte alls långt ifrån min arbetsplats.

Det händer faktiskt väldigt mycket där och vi bor granne med brandkåren så dem hör vi i stort sett dagligen bege sig ut på larm!
Förra veckan stoppade en polis-pikébil en BMW med två killar i precis vid busshållsplatsen där vi stod och väntade på en buss.
De drog ut killarna och visiterade dem medans två andra poliser gick igenom bilen! Så det var verklighetens deckare som man annars bara ser på tv men nu fick vi se det på nära håll!
Så vi får lite spänning på arbetsplatsen då och då😱

Igår gjorde jag en pytt i panna med olika sorters korv i och stekt potatis, stekte ägg och åt rödbetor till. Idag blir det havsgryta, ett gammalt recept som jag har lagat lite då och då och när barnen var små så var det en favorit hos dem😋
Väldigt enkelt att laga en vardag. Jag kan lägga upp receptet nästa gång om någon annan vill ha en god fiskrätt som variation.

Nu börjar nedförsbacken till veckoslutet som hägrar ett par dagar bort och den här helgen är nog en efterlängtad sådan för många då det även är en lönehelg. Det är ju årets längsta månad och härom dagen fick jag höra att den 20/1 är årets deppigaste dag?! What? Min födelsedag ska vara deppigaste dagen på året??
Har aldrig hört det förut men det ska vara en dag till allting😄

Ha en bra onsdag!