Storkok och dimma

God morgon! Skönt med en extra dag härute och förhoppningsfullt bättre väder idag! Vi tog en promenad på ca 40 minuter igår och det var kallt och blåsigt, inte alls skönt!
Det snöade ganska kraftigt ett tag så backen hann bli vit men det hade smält bort till imorse som tur var😊
Jag satt ute en stund men det var alldeles för kallt och blåsigt så vi tittade på vandringar i alperna som folk har lagt upp på You tube😄

Till middag lagade jag en fläskfilégryta med potatisgratäng som vi ska äta idag med😋 Gjorde storkok för att slippa laga mat idag trots att jag gillar att göra det!

 Brynta champinjoner med salt och peppar är så gott att bara äta rakt av😋

 Strimlade och brynte fläskfilé..

 Hackad vitlök..

 Jag hade i tomatpuré, Dijonsenap,  kalvfond och lite kryddor i såsen på grädde och creme fraiche..

Imorse var det dimmigt när jag steg upp..

Vi ska nog ta en promenad idag igen och jag hoppas att det blir bättre väder idag! Ser i alla fall inte ut att blåsa!
Stackars Leonidas har kräkts hela natten så han är väl helt slut nu. Linda har jobbat natt och ska försöka sova när han är sjuk, hur nu det ska gå?

Trevlig dag!

Skillnad!

God morgon från ett mulet landet! Ja, det är mulet och endast 2 grader ute och inatt har det regnat!
Men vad gör väl det för den snö som finns kvar försvinner lite fortare om det regnar så det är ju positivt👍
Det är inte mycket snö vi har kvar nu men lite högar här och var och jag hittade bilder på hur det såg ut förra året vid den här tiden så det är stor skillnad!?

                                                                            Jiiises😱

Så här ser det ut idag..

Vi kom ut vid sjutiden igår och jag gjorde tortillapizza till oss. Jag brukar ha ruccola till men det glömde jag helt bort när jag skrev min veckolista förra helgen. Men det var gott i alla fall😋

Mina plantor ser ut så här...

 Tomatplantor

 Physalis närmast och pelargon, avokado och lager lite i bakgrunden....

 Smultron som inte växer fort..

 Rosenskära

 Basilika

och mera tomatplantor....

Rörmokarn var här igår och fixade vår pump så nu fungerar den som den ska igen😊 Så glad att den gick att laga vad det nu var som var fel på den!

Nils går ut lite längre stunder nu och igår kväll var han över till andra sidan grusvägen för första gången i år. Han trivs som fisken i vattnet när det blir barmark och kan vara ute😻

Ha en trevlig fredag!

Något bättre än väntat

Hej svejs torsdag! Så skönt att dagen är här då jag får åka till landet igen och denna gång en extra dag därute😆
Vädret ska bli lite bättre än vad prognosen sa i början av veckan så vi får hoppas på det!

Bilder från April 2016 + 2017

Vi tog en lunchpromenad på 45 minuter igår och det är skönt att komma ut i solen trots den kalla blåsten. Kul att se hur det börjar knoppas och vårlökar börjar titta upp ur backen.

Jag bestämde mig för att göra fiskpinnarna med ris istället för mos till middag igår, det var evigheter sen som jag åt fiskpinnar! Men det duger gott till vardags!
Ikväll får det bli tortillapizza till middag när vi kommer till landet😋

Nu jobba några timmar och sen till lugnet😆

Vardag med önskan om värme

God morgon! Vaknar tidigt igen, gick upp vid 5-tiden redan men det är så skönt att ta det lugnt innan jag drar till jobbet!

Vädret har varit soligt men det har blåst ganska kallt, vårvindar och aprilväder som det ska vara i o för sig😏 Men liiite värme skulle sitta fint😊

På fredag blir det inte skönt väder, endast 2 grader och ev. regnblask när vi är på landet😞 Men det kan inte vara sol jämt heller, eller?

Rörmokarn skulle titta på vår vattenpump på landet den här veckan och jag hoppas att vi inte behöver köpa en ny pump just nu för det kan jag gärna vänta med ett tag till. Vill inte punga ut med den kostnaden för tillfället😒

Till middag igår lagade jag chili con carne som är en enkel vardagsrätt att laga. Går fort och är gott med en fralla till😋 Ikväll blir det tortillapizza eller fiskpinnar med mos? Har inte bestämt mig!

Glad onsdag!

Passansökan då och nu

God morgon tisdag! En ny dag med nya tag och möjligheter😉 Det är så skönt ute nu när solen skiner och värmer en hel del redan🌞

Vi åkte till Arlanda polisen igår kväll och fixade våra pass så nu väntar vi bara på att de blir klara så vi kan hämta dem! Alltså fotot blir ju hemskare för varje passansökan man gör och man får inte ta om det om man inte är nöjd!
Men väldigt bekvämt att fixa nya pass idag mot hur det var när jag var yngre! Då fick jag åka till Finlands ambassad i Stockholm med passfoton och personbevis för att ansöka om ett nytt pass! Det tog sen flera veckor innan jag fick den.

Jag blir inte förvånad om jag får avisering om de nya passen inom ett par dagar😮

Hasse bjöd oss på hamburgare till middag för vi insåg att det skulle bli en väldigt sen middag annars eftersom vi åkte till far och mor med lite varor som tagit slut.
Idag ska vi åka till dem igen efter jobbet för jag ska hämta ut medicin till far som var slut på Apoteket igår så jag får hämta ut det på lunchen idag för att han ska få dem!

Lilla Nils

Vi åker till landet på torsdag redan eftersom Hasse har tagit ledigt. Den här årstiden vill man ju kunna njuta av så mycket som möjligt därute😇

Mina plantor växer så det knakar sen jag planterade om dem och jag hoppas att jag inte behöver plantera om dem än på ett tag för jag har inte plats för dem här hemma i stan då.
Vill kunna ta dom till landet i dessa krukor och plantera om dem därute!

Glad tisdag!

April april

God morgon måndag! Lite segare att kliva upp idag men, men, snart har vi kommit in i sommartiden också så det blir nog bra!

Idag ska vi fixa nya pass, bokade en tid till klockan 20:00 ikväll för oss allihopa. Hasses pass har redan gått ut men min och Patriks är giltiga till slutet av året men det är lika bra att fixa dem samtidigt!

Igår hade vi födelsedagsfika hos Linda med en jättegod jordgubbstårta gjord av maräng, grädde och jordgubbar. Väldigt enkel men så god!!

Jag gjorde en pastagratäng med kycklingfärs som blev jättegod..

Jag sådde Dimitris gurkfrön som jag köpte igår så vi får hoppas att det blir något så han får äta gurka i sommar!

Ha en skön dag!

Sommartid

Idag var jag uppe tidigt fast ändå inte för klockan har ju dragits fram en timme så istället för 5:45 när jag gick upp så var hon ju 6:45! Rena sovmorgon ju😄

Nu snöar det härute och det är endast 1 plusgrad men som tur var så fick vi en härlig dag igår!
Jag kunde rensa min rabatt som är närmast huset och det var välbehövligt för det var så mycket ogräs där att jag inte hade sett en Krokus som blommade för fullt!

 Jag strödde lite gödsel på jorden men skulle behöva köpa ny jord att fylla upp med också.

Jag såg de första tranorna igår så nu har de kommit hit också. Vi tog en prommis på 4 km mot sjön och då såg jag Tussilago.

Jag hade på mig mina nya vandringsskor som jag ska gå in och de var jättebra på foten och skavde ingenting så det blir jättebra.

De är ganska hårda men det ska de vara..förstärkta fram, hög sula och vattentäta.

 Mina svampmarker där jag brukar hitta de första kantarellerna....lite snö kvar!

 Så här fin var inte vägen hela tiden utan det var is, lera och vatten på flera ställen.

 När vi kom tillbaka så satte jag mig ute i det fina vårvädret som fram på eftermiddagen blev mulet men fortfarande ganska milt.

 Det här vad som var kvar på altanen igår och bilden under tog jag imorse..

Borta!!

 Och så här såg gräsmattan ut igår och bilden under tog jag imorse och man ser att snön  smält undan mer och mer...

Jag plockade in lite snödroppar för de är så fina så jag får njuta av dem...

Idag ska vi fika hos Linda för de har ju fyllt år och en veckohandling ska göras. Dimitris vill att jag ska odla gurka så jag måste köpa frön och så det.😂

Ha en trevlig dag!