Skörda frukten av örter

God morgon! Vilken härlig och fin morgon vi har och solen som skiner från en klarblå himmel🌞

En tyst och stilla morgonvy...

Plockade ner oreganon som hade torkat färdigt och repade av alla blad som jag sen mixade ner i en glasburk.

Det blir inte så mycket kvar när den är torkad och mixad..

En halv "tacoburk" i alla fall👍

Sen klippte jag ner timjan som hängdes upp på tork som kanske är färdig till nästa helg?

Sen har jag bara citronbasilikan kvar att torka förutom att oreganon har börjat växa upp igen efter att jag klippte ner den så det blir en omgång till av den!

Klippte av blommorna från krondillen som jag frös in för att ha till framtida matlagning eller annat skojs👍

Plockade ner alla svarta vinbär men fick göra en paus när åskan dundrade förbi och sen plockade upp resten. 

Så lite mer än detta fick jag ihop i år. Det märks att det var en torr vår för jag brukar få ihop två fulla bunkar annars. Ska plocka ner röda vinbären idag men det är inte alls lika mycket för busken är ganska liten.

I år ska jag inte göra gelé för jag har kvar ett antal burkar från tidigare år så jag måste fundera på vad jag ska göra med dessa? 

Började klippa bort blad från tomatplantorna så endast blommor och frukt får sitta kvar och få all näring. Men det är svårt att komma åt de som är längst in men jag får väl lägga mig raklång på golvet!

Riddarsporre

Så här ser popcorn gräset ut idag..

Började samla ihop småflisen i kassen men då kom en störtskur så fortsättning följer idag.

Dessa jordgubbsplantor tog jag från pallkragen i maj för jag ska sätta dit ny pallkrageodling nästa år.

Nu ser plantorna ut så här och blommar som bäst så vi får se om jag hinner få några gubbar? Det finns några små gubbar redan men de är små..

Och den lilla myntan såg ut så här i maj...

...och idag är den så här stor.

Min pumpa blev tyvärr överkörd av gräsklipparen så den honblomman som var början till en frukt hade gått av så vi får se om det kommer fler?

Ha en fin lördag🌻

Lördagspyssel

God morgon! Idag får vi se solen igen efter en mulen dag. Solen tittade fram en liten stund igår så jag fick sätta upp parasollerna för det blev så varmt men det varade inte så länge innan det blev mulet igen.

Morgonvy.

Igår hann jag med en hel del, började repa av örterna som hängt på tork drygt en vecka som hade torkat klart och var färdiga att sätta i burkar.

Timjan

Repade av alla kvistar så jag endast fick med bladen. Det var inte helt enkelt och tog en stund men jag vill inte ha kvistar med i burkarna.

Det blev två bukar Grekisk Oregano och en burk Timjan.

Sen hämtade jag in all Citronbasilika och hängde dem på tork, men jag tror att de får hänga åtminstone ett par veckor för bladen är lite större.

Ganska mycket av den så därför är det bättre att torka så den håller. Jag älskar att ha Basilika till olika pastarätter så det går åt ganska mycket hos oss.

Jag plockade av den lilla röda vinbärsbusken på alla bär och det blev en hel del som jag ska koka gelé av.

Har bara en buske röda vinbär.

Det ska bli så gott med gelé till höstens alla grytor och annat😋

De är lite lite syrliga fortfarande men det är då man ska plocka dom om man ska göra gelé för då innehåller de naturligt pektin som gör att det stelnar. Svarta vinbären är inte färdiga att plockas ännu men kanske nästa helg? Jag kokade aldrig gelé igår utan får göra det när jag kommer hem till stan idag.

Sen ställde jag mig och gjorde Calzone pizza till middag åt oss. Tänkte först göra en pizzarulle men gjorde det enklare för mig med en inbakad Calzone.

Fick användning av Oreganon på en gång både i tomatsåsen och så strödde jag lite ovanpå..

Tomatsås med Oregano, strimlad skinka, riven ost.

Den här blommar så vackert nu men vet ej namnet på den. Den blommar väldigt länge också.

Räknade till nio äpplen på min lilla nyplanterade Astrakan.

Storlek som en golfboll.

Mera gurkor..

Knallade upp till plommonträdet för att se om det fanns några plommon kvar och det gjorde det fast väldigt omogna ännu.

Hoppas att vi får smaka på dem när de mognar.

Idag blir det att förbereda inför jobbveckan vilken blir hel vecka för mig eftersom jag ska jobba imorgon som egentligen är min lediga dag. Jag har skrivit inköpslista inför veckan så veckomenyn är färdig och ska inhandlas idag.

Ha en fin söndag🌺