Igår lagade jag tvårätters till middag. Löjromstoast till förrätt och svamp och bacongratinerad fläskfilé till huvudrätt.
https://recept.se/recept/svamp-och-bacongratinerad-flaskfile
Det är skivad och stekt fläskfilé underst med svampstuvning ovanpå och knaperstekt bacon och smulad ädelost överst. Lite cayennepeppar ovanpå moset.
Helt ok maträtt som tog sin tid att laga men när det är sämre väder så kan man stå inne och laga mat istället👍
Idag ska jag göra pizza med en färdig deg som jag inte har testat nån gång så det ska bli intressant att smaka om den är så god som jag hört.
Idag blev det en senare blogg för samtidigt har jag gjort toasts och kokat ägg till frukost så det blev lite avbrott i skrivandet.
Nu ska jag diska upp gårdagen så det blir lite ordning på torpet! Ha en fin dag🌷
