Jag har sått gurka, melon och mera basilika som jag hoppas ska klara sig under dagarna när vi inte är här vilket jag tror att de gör för det handlar egentligen bara om tre dagar eftersom vi kommer ut på torsdagar!
Sådde även spenat i pallkragen för den kan man tydligen så tidigt stod det på påsen.
Rensade även den första rabatten så nu är jag igång med dem och tar dem pö om pö.
Bryn fläskfilé i skivor, salta och peppra. Lägg dem i botten av en ugnsform. Skiva upp bananer, jag hade två men kunde ha fler och lägg ovanpå köttet, strö över salta jordnötter.
Vispa upp grädde blandat med curry, jag använder "Hot curry" för jag älskar smaken. Bre grädden ovanpå allt och skjuts in i ugnen ca 30 - 40 minuter i 175 grader. Passa så inte grädden torkar bort som det gjorde för mig så jag hällde på mellangrädde som jag hade hemma och lät den stå en stund till så allt blev varmt.
Så gott😋
Växterna har fått stå ute inatt eftersom det inte är frost men de ska tas in när vi åker härifrån imorgon.
Vi har haft balkongdörren öppen och Nils stortrivs då han kan springa in o ut när han vill. En stund på stolen ute och sen vila på soffan inne😸
Upptäckte att gräslöken i kruka från förra året har börjat växa trots att den har stått ute hela vintern!
Trodde inte att den klarade vintern i kruka men där ser man! Kanske ska rensa bort det gamla och ge den lite näring..
Trevlig lördag🌷
