Gråtrist väder

God morgon! Lika grå-trist väder idag precis som det var igår men det är inte kallt utan några plusgrader.

Vi gjorde våra egna hamburgare till middag igår och Dimitris fick vara med och platta ut köttfärsen till hamburgare vilket han gjorde så bra och så kan han göra dem hemma sen😄

Han skottade upp en gång till grillen och vi skulle ha grillat hamburgarna om vi hade haft grillkol vilket vi inte hade så jag stekte dem på spisen.

Vi spelade yatzy som Dimitris vann alla omgångar över mig så jag hade ingen tur alls! Han fick träna på huvudräkningen också vilket bara är nyttigt.

Vi gjorde en snöbollslykta där vi tände ett värmeljus när det började mörkna utomhus.

Snön var ganska blöt..

Tände många ljus.

Det kom en flock Domherrar till våra fågelmatare men jag hinner aldrig fota dem tillsammans.

Idag ska vi åka till Gysinge och gå runt och fota lite trots att vädret är grå trist men skönt att komma iväg en stund.

Ha en fin dag🌼

Skön vinterdag

God morgon! Det var en vit och fin vinterdag igår trots att solen inte visade sig och det snöade till och från under hela dagen. De hade varnat för blask men det var det inte här.

Vi skottade hela uppfarten för hand då snöslungan inte ville starta. Patrik gjorde en snögubbe och jag en snöbollslykta. Tyvärr har de redan smält bort för det är 2-3 plusgrader ute.

Jag hade bestämt mig för att göra rullader till middag för de sålde lövbiff för 149:-/kg så jag tänkte passa på MEN det var slutsålt😫 Antingen hitta på nåt annat att laga till middag eller chansa på att det fanns lövbiff i den andra affären! Jag chansade på den andra affären och ja, det fanns och jag köpte men till en dyrare peng givetvis.

Det var bara 6 skivor men jag delade på dem för de var så stora så det blev 12 st. Hade i ädelost i rulladerna denna gång som ger en gudomligt god smak.

De fick sjuda i säkert 1 1/2 timme men ändå var de lite sega så inget bra kött alls. Annars har jag kokat rullader i ca en timme och de är så möra så de nästan faller isär men det är så jag föredrar kött.

Gjorde inlagd gurka och hade egengjord rödvinbärsgelé i kylskåpet i källaren som vi hade till.

Missade att köpa persilja till gurkan så jag hade i torkad dill istället och det funkade det med👍

Julen plockade jag undan i fredags härute och endast ljusslingan på räcket utanför får lysa några veckor till. Hemma i stan ska jag börja plocka undan idag så får vi se hur långt jag hinner för granen tar ganska lång tid att ta ner.

Ha det fint denna söndag🌻

Stughelg med Dimitris

God söndagsmorgon! Vi sov lite längre idag och jag vaknade före Dimitris men gick inte upp förrän han också hade vaknat. Vi knåpade ihop både en snögubbe och en snöbollslykta ute igår. Det var några plusgrader så det var enkelt att få ihop snöbollar.

Han fick en halsduk av en trasig socka⛄

Även sparken åkte fram..

Vi åkte till Heby wärdshus och åt hamburgertallrik till lunch.

Dimitris fick en barnportion men den var lika stor som våra hamburgare, endast priset var skillnaden😂

När vi kom tillbaka till stugan så sken solen men det blåste ganska mycket men lite senare blev det lugnare så vi gick ut en stund igen. 

Till middag kavlade jag ut en pizzadeg som Dimitris fick sätta fyllningen på.

Tomatsåsen tyckte Dimitris var jättegod. Det är endast strimlad skinka och riven ost ovanpå, 

Koncentrerad😄

Dimitris var en jätte duktig pizzabagare för alla tyckte att den blev så smarrig😋

Så var denna stughelg slut igen men vi är ju tillbaka nästa helg igen😊 Trevlig söndag!