Veckans pyssel

God morgon! Höstlovet har inte bjudit på nåt vidare väder utan det har varit mulet och regnigt nästan hela veckan.

Idag är det första november och den i mitt tycke tristaste månaden men jag kommer att ta fram ljusstakar och stjärnor redan om några veckor så blir det så mycket trevligare med lite mera ljus i fönsterna🌟

Vi hämtade hit Dimitris i måndags så han fick vara härute med oss flera dagar än förra gången. Vi bakade kakor som inte blev så bra för jag hade inte strösocker utan endast rårörssocker så det blev en konstig konsistens på dem.

Dimitris fick sköta om vispningen.

Det var svårt att få ihop degen för den var så porös men Dimitris rullade bollar av degen som blev över efter att jag hade kämpat för att få ihop två längder.

Några kakor blev det i alla fall.

Vi bakade även ost o skinkfyllda piroger som tog slut rätt så snabbt och jag missade att fota dem.

Han klippte gräsmattan med den manuella gräsklipparen vilket är jättejobbigt men han kämpade på.

Värd att få slappa en stund.

Hans familj skulle på halloween fest igår kväll och Dimitris ville klä ut sig till nån snubbe som har en kastrull på huvudet så vi tillverkade den av en plastkruka och klädde med folie och tejpade fast något som skulle likna ett handtag😂

Han var nöjd i alla fall.

Linda och Elsa fick jag foton av och de klädde ut sig till..

Elsa som wednesday i familjen Adams.

Linda som häxa

Resten av familjen vet jag inte men hoppas få foton på dem också.

Vi skjutsade hem Dimitris igår och handlade till mor och åkte sen och tände ett ljus hos far.

Ljungen såg inte så fin ut men det får vara över vintern.

Förra helgen bakade jag Karelska piroger med potatismos för jag gillar dem bättre än rispiroger.

De blev inte så stora och tog slut redan dagen efter men jag fick till degen bättre denna gång.

Det var veckan som gick så nu ska jag fortsätta virka igen för den la jag undan när D var här.

Ha en fin helg🎃

Karljohansvamp och Karelska piroger

God morgon! En fin vacker morgon att vakna till med solen som skiner från en klarblå himmel.

Tog cykeln till affären igår och tog svampkorgen med mig och hittade lite karljohansvamp, kantareller och två skäggriskor som jag sen kastade bort för de var redan ganska gamla. Men karljohansvampen rensade jag och torkade i min tork så nu har mor två burkar med torkade karljohansvamp i alla fall. 

Jag la upp svampbilderna på bloggen igår för det är enda sättet för mor att se mina bilder för det är enda mediet hon kan hantera. 

De var jättefina inuti och inte alls mask angripna vilket de ganska gärna blir..

Tog några timmar att få dem torkade.

Jag cyklade iväg till affären vid niotiden och hon var närmare halv tolv innan jag var tillbaka igen och gissa om jag hade träningsvärk i benen sen? Haha...har ju inte cyklat så mycket på länge och jag kämpade mig uppför backarna men hoppade av cykeln och gick nån gång istället.

När jag kom tillbaka satte jag igång baket nästan på en gång. Karelska piroger som är så himla goda och denna gång gjorde jag efter ett annat recept på degen och den var lite mer lätthanterligare än den förra. 

De blir inte stora när jag gör dem men så himla goda😋

Receptet sa 20 st men jag fick bara till 16 st. 

Det var tisdagens göromål så idag blir det en slappar dag med lite trädgårdsjobb istället. Tömma krukor från växthuset också.

Ha en fin onsdag🌷