Arla morgontimma

God morgon i stugorna! Här i stugan vaknade jag tidigt trots att jag höll mig vaken till 22:30 igår kväll men tyckte vid 06:00 att jag hade sovit färdigt! Men som sagt så njuter jag av tystnaden i den arla morgontimmen😇

Det är skönt att det är ljust nu när man kommer ut strax efter 18:00 så det känns som kvällen blir lite längre. Vi delade på en frys pizza i vanlig ordning och den var riktigt god som jag inte har köpt tidigare så den ska jag lägga på minnet till nästa gång!

Mina Amaryllisar från julen 2023 eller kanske till och med 2022? blommar för fullt i sovrummet och de är så vackra.

Tyvärr lyckades inte fotot på den vita som är ännu vackrare än denna polkagrisfärgade som också är vacker men den vita har flera blommor och två stängslar.

I söndags lagade jag oxrullader med potatisgratäng som blev riktigt gott och då passar jag på att göra många så det räcker till flera måltider.

Det blev totalt 12 rullader som fick sjuda i skyn (länge) från stekpannan som jag brynte dem i och sen blev det kvar grönsaker jag fyllde rulladerna med som fick koka med i skyn och ge en god smak på såsen. Dijonsenap, morot, lök, bacon och ättiksgurka i stavar fyllde jag rulladerna med.

Givetvis en god grönsallad till👌

Mina plantor därhemma växer och frodas så jag måste börja plantera om dem snart för de börjar växa ur sina små krukor.

Bara sen jag tog denna bild häromdagen så har de blivit ännu större. Det enda som inte har tagit sig är chili så jag satte nya frön i samma krukor så får vi se om det händer nåt?

Funderar på att ta med dem hit ut nästa vecka och plantera om dem här innan de blir för stora att frakta i bilen. Bara rädd att mössen kanske gillar gurkplantor och äter upp dem? Nu har jag inte märkt av några möss här på länge men "ta i trä" för rätt som det är dyker de upp igen!

Ha det gott denna fredag🌼