God morgon! Solen kikar fram emellanåt, nyss kom det en regnskur så det är lite växlande idag. Igår fick vi en rejäl regnskur på eftermiddagen så jag kunde fylla vattentunnan igen som var halvfylld innan. Även åskan mullrade till nån gång.
Jag plockade av alla svarta vinbär och fick nästan 6 liter bär så idag ska jag koka gelé på en del. Mor ska få lite bär och kanske att jag kokar saft också.
Det var en bra dag att plocka bär för det var inga insekter alls eftersom det blåste på ganska ordentligt så det var riktigt skönt att sitta där på pallen och plocka.
Vi grillade fläskfilé och majskolvar och jag gjorde Hasselbackspotatis och en rödvinssås till det. På kvällen gjorde jag lite tv-snacks med smördeg och västerbottenost som jag rullade ihop och skar sen i skivor när de var färdig gratinerade i ugnen. Med vattenmelon i bitar till så blev det riktigt gott.
Trevlig söndag🌸
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar