Äntligen är den tristaste månaden till ända och underbara december tar över. I denna månad vänder det också så det blir ljusare igen även om det inte märks men vetskapen om det gör att det känns hoppfullt!
Igår kväll blev det mildväder så snön på backen är helt borta nu och det är mörkt igen. Tänk vad lite snö kan göra! Det står att det ska snöa nu på morgonen men än så länge är det inget som kommer ner och till råga på allt så är det plusgrader så om vi får snö så smälter den undan på en gång.
Till middag igår lagade jag skaldjurslasagne vilket jag tycker så mycket om.
Nästa gång ska jag ha i mer babyspenat
Här kommer receptet igen.
Och det räcker till lunch idag också😋
Jag hittade inte exakt alla ingredienserna i affären men då får man hitta på lite egna smaker istället och det blir gott det med. Istället för hummer använder jag kräftstjärtar för de ger så god smak tycker jag.
Man tager vad man haver....
Idag är det jobbdag igen och tänk att min långhelg gick så fort men jag tycker jag hann med mycket dessa dagar ändå! De kommande helgerna blir förberedelser inför julen med köttbullsrullning, grava lax och ev. lägga in sill. Vi får se vad jag gör i år men alltid lika roligt!
Och ett litet hjärta också💕
Ha en bra tisdag!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar