Pynt

God morgon! Helgen är slut och en ny vecka tar vid😊 Jag är ledig idag så jag har lite helg kvar att njuta av😇
Jag ska till tandläkaren och laga min tappade lagning idag som jag fick ringa och beställa dagen efter jag hade varit där och lagat en annan lagning för knappt två veckor sen😒

Sen ska jag baka bröd, ett LCHF-bröd med lite kolhydrater som jag tänker skippa för ett tag igen! Började lite lätt i lördags förutom rotfruktsgratängen som innehåller lite mer kolhydrater än man ska äta men inte lika mycket som potatis.
Igår gjorde jag kycklingrullader som jag fyllde med en baconskiva och med kokt broccoli till, såsen smaksatte jag med gorgonzola mascarpone och det blev helt ok. Fick två matlådor att frysa in till veckans luncher😊

Jag har inte pyntat på landet ännu utan detta är november förra året när jag satte upp ljusslingan på räcket och på tallkvistar som jag plockat i skogen😊

Trevlig måndag!