Halka

God morgon! Torsdag idag och det närmar sig helg😆 En helg på landet igen som jag längtar till varje veckoslut så dit ska vi igen😇

Igår lagade jag en snabb köttgryta med fläskfilé, jag hade dijonsenap, vitlök, västerbottenost i gräddsåsen som gav en god smak. Till denna gryta kokade jag broccoli! Det blev en riktigt god middag😋 Det var tänkt att den skulle räcka till middag idag med men efter att ha gjort lunchlådor till idag så tog den slut😕
Så ikväll ska jag göra lax i ugn med blomkålsris och en god sås till😋

Vad kallt och frostigt det var igår, men vi tog en prommis på lunchen ändå trots lite läskigt med halt underlag😞 Idag skulle det vara blixthalka igen sa dom precis på tv-vädret så det gäller att ta det lugnt både för gång och bil trafikanter!

Ha det gott!