2019-09-29

Redo för vintern

God morgon söndag! Vi var ute ganska mycket igår och hann med en hel del inför höstrensningen av alla plantor och växter som ska övervintras.

Vi plockade av alla tomater, även de gröna som jag satte i en påse och la i ett mörkt skåp där dom får mogna till sig.
 Alla mogna tomater, paprikor och chilin som det är en hel del av.


 Leonidas valde att plocka lingon och blåbär i skogen medans jag plockade svamp.

 Nu börjar höstfärgerna komma...



Det fanns fortfarande några blåbär i skogen..


Vi åt upp alla mogna Physalisfrukter och de var jättegoda. Finns några kvar som måste mogna..

På eftermiddagen började det regna men vi hann plocka undan i stort sett alla plantor. Det känns i ryggen idag efter allt kånkande på krukor. Nästa helg plockar jag undan altanmöblerna och sen är vi redo för vinter härute😊

Ha en skön söndag!




2019-09-28

Tomater i massor

God morgon! Nu är vi här och uppe tidigt trots att Leonidas somnade senare igår kväll så jag trodde att han skulle sova något längre😏
Nu tjatar han om att gå till skogen och plocka svamp trots att det fortfarande är mörkt ute😂

Jag plockade in en massa tomater från altanen igår kväll i mörkret med ficklampan med mig och det var massvis redan där. Jag har kvar i de höga plantorna på husgaveln som jag ska plocka in idag.

Några paprikor och chilin fanns det också! Jag trodde att tomaterna hade fryst bort eftersom det har varit frost på nätterna men de har klarat sig bra😊

Vi kom ut något senare igår kväll för Hasse kom inte från jobbet som beräknat och Leonidas var så trött i bilen men vägrade att blunda ifall han skulle somna😄 Han ville absolut vara vaken när han kom till landet!
Jag la honom vid halv nio igår kväll (sent för honom) och han somnade på tre sekunder😁 Nu har han gått för att titta på barnprogram vilket är skönt för mina öron😂

Vi ska åka och handla lite tillbehör till revbensspjället som jag tänkte göra idag eftersom Leonidas vill ha kött och då tänkte jag att det är väl gott att knapra på det😋
Ska se om jag har några potatisar i min hink som jag satte i våras så kanske vi kan göra klyftpotatis av dem?
 Och titta vad vi hittade i hinken😃 Lite potatisar i alla fall.....

Leonidas hittade smultron också och blev jätteglad😃

Trevlig helg!












2019-09-27

Enchilladas

Friday it is😆 Nu är den här och om en så där 12 timmar så drar vi till landet där vi inte har varit på nästan tre veckor!

Och fredagsfrukost har vi idag också😋
Våra datorer på jobbet hade kommit igång så gårdagen fungerade normalt igen vilket var jätteskönt för oss eftersom jobben annars hade hopat sig och vi halkat efter.

Jag gjorde enchilladas till middag igår efter eget påhittat recept men de blev jättegoda.
Jag bredde ett tunt lager krossade tomater med vitlökssmak på ett tortillabröd. Hade på 4 skivor tunnskuren rökt skinka.
Bredde en pestoklick på skinkorna. Strödde ruccola och riven ost ovanpå och till sist ett tortillabröd överst. På hälften av dem så hade jag babyspenat istället för ruccola.

Sen stekte jag dem i lite olja så osten smälte inuti och de fick lite färg och det gick fort så det gällde att passa pannan hela tiden.
Jag skar upp i fyra delar och hade creme fraiche och salsa (hot) som tillbehör.

Man kan ju ha i vad som helst men dessa blev riktigt smarriga😋 Glömde att fota som vanligt😒



Höst på landet...


Trevlig fredag!

2019-09-26

Datahaveri, stavgång och redo för landet igen

God morgon! Vi hade ett datahaveri på jobbet igår från lunchtid så det var inte mycket vi kunde göra för allt var kaputt! Och vi har ingen aning om när det kommer att komma igång igen så det kan bli så idag också?

När jag kom hem så böt jag om och drog iväg på stavgång. Det hade börjat skymma när jag kom hem igen så att gå bortåt kyrkan efter jobbet kan jag nog glömma nu för där finns ingen belysning!
Jag stavade en timme och fick ihop totalt ca 11000 steg och 7,2 km igår. Men där ingår även morgonens och lunchens promenader. Min stegräknare på mobilen stämmer väldigt bra för avstånden i vandringarna i Bad Gastein stämde nästan exakt med avstånden som dom sa att vi vandrade.

När jag kom hem så värmde jag på lite gulaschsoppa med en brödbit till, duschade och slängde mig på soffan en stund innan det var sängdags!

Det var min onsdag, idag är det torsdag och imorgon åker vi till landet igen så ikväll blir det packning så allt är klart för avfärd imorgon.

Det ska regna på lördag så packa ner regnkläder till Leonidas så vi kan vara ute trots vädret, Linda!
Han har Dimitris gamla gummistövlar där så det behöver du inte packa med!



Trevlig torsdag!

2019-09-25

En onsdag mitt i veckan

God morgon mitt i veckan! Gick upp innan larmet imorse och det gjorde jag för att slippa höra det även om det kändes tungt!

Men nu är det inte långt kvar till en ny helg så vi får sova lite längre då istället! Eller? Vi ska ju ta med Leonidas till landet och då kanske det inte blir någon sovmorgon?😂
Men som sagt så brukar inte jag ha några problem med att gå upp tidigt och allra helst om jag är ledig för då är det skönt med tidiga mornar😇

Igår hade vi kontorsmöte på lunchen som jag hade glömt bort så min matlåda stoppade jag i frysen på jobbet och får äta den en annan dag istället. För idag ska jag och en kollega äta ute och fira "bidraget" vi får idag😁



Nu längtar jag verkligen tillbaka till landet igen😇 Den här helgen blir det rensning av växter och altanmöblerna ska plockas undan så det är tur att vi får en hjälpreda med oss😉 Och han är mer än villig att hjälpa till med vad vi än ska göra😄

Glad onsdag!


2019-09-24

Översvämning, alpkänsla och vardag

God morgon! Dags att återgå till vardagen igen hur tråkigt det än låter!
Morgonen började inte bra för när jag klev ur duschen så var det översvämning i badrummet😩 Sen typiskt att jag hade en massa smutstvätt på golvet som blev dyngsurt! Inte vad jag vill börja min jobbmorgon med att torka golv😡

Jag tog en pw på ca 5,5 km igår och kunde ha gått ännu längre men blev så kissnödig så jag fick gå hem. Men väl hemma hade jag lite att göra också så det fick räcka med den promenaden. Tvättmaskinen gick varm och ändå har jag en massa tvätt kvar, men jag får ta det pö om pö...

Ute är det mörkt men jag tror inte att det är frost i alla fall? Lite trist med den mörka perioden nu men om exakt 3 månader idag är det julafton och då har det vänt igen😁🎅
Hoppas att det har hunnit ljusna innan jag går...


Lite alpkänsla när jag mötte på dessa kossor ute igår😄 Det är i vattenparken bakom järnvägsspåret som dom betar över sommaren, de körs väl snart hem till sina ladugårdar över vintern?

Ha en skön tisdag!





2019-09-23

Gångstavar, paj, far och lilltjejen

God morgon! Det har varit frost inatt, den första som jag har märkt av den här hösten. Klarblå himmel och sol med härligt klar luft.
Jag köpte mig ett par gångstavar igår så jag ska ta en långpromenad med dem och njuta av vädret.

Vi åkte och hälsade på far igår och jag köpte Ljung som jag planterade vid graven för snittblommor är ingen idé att sätta dit nu när frosten är här!



 Alla blommor var inte dåliga så jag plockade bort dem och behöll de vita som fortfarande var fina. De har stått i två veckor nu och fortfarande lika fina!

Vi handlade till mor, svärmor och till oss själva och jag lagade en Italiensk paj till middag.





Fick receptet för länge sedan från min f.d chef som är pensionär men tappade bort den men en kollega hade kvar den så jag fick tillbaka receptet. Den är jättegod med rosmarin, dragon och basilika i köttfärsen. I degen är det Italiensk salladskrydda och riven ost. Ovanpå är det skivad banan, tomat och riven ost.

Fick en bild av lilltjejen igår när hon sover i sin babynest. Väldigt lik Linda som baby på den här bilden.


Leonidas ringde mig igår för han ska få följa med oss till landet till helgen och han är så ivrig att följa med. Jag frågade vad vi ska äta för mat i helgen för han får bestämma och han sa att han vill ha kött och hamburgare! Även ostbågar och popcorn till fredagsmyset vill han ha för han får inte äta godis för han har ett hål i en tand som han har ont i. De är noga med tandborstningen så det är ren otur att han fått ett hål😟

Nu ska jag klä på mig och dra ut på en PW med mina stavar😊 Ha en bra dag!