Cykeltur, Gysinge och foliebakad fisk

God morgon! Uppe med tuppen idag, eller t.o.m tidigare än så! Vaknade strax före fem och kunde inte somna om men jag la mig vid halv elva igår kväll och somnade nog bums efter gårdagens alla utflykter!

Vi började med en lång cykeltur på 20 km till Huddunge badet. Jätteskönt väder och blå himmel🌞

 Tomt i badet..

Vi cyklade hem och åt lunch, rester av pastasalladen och åkte sen till Gysinge, vi har inte varit där i sommar ännu!

 En bäver som gnagt itu ett träd..

 Vi åt en glass på café udden där det var riktigt varmt att sitta ute. Och en härlig utsikt på forsen...

 ...och över kossor.

 Detta är en smeds bostad som den kunde se ut förr i tiden.

 Gysinge herrgård

 Gamla bron

Till middag grillade vi folie inbakad lax med sparris, citron, dill och smörklickar.

 Jag åt några sillbitar till också😋

Alltså så god och enkel sommarmat, mums😋

Stackars Nils som hade fått vara inne hela dagen släppte jag ut när vi kom hem och då var han ute till halv elva på kvällen vilket är väldigt ovanligt för honom😺

Jag satte mig på terrassen och njöt av sommarvärmen och att det inte blåste nordanvindar för en gång skull!

Premiär för mitt nya parasoll som jag köpte på Gekås. Känns riktigt bra! Varför köpte jag inte en till?

Ha en skön dag!

Safta och sylta

God morgon! Det blev till slut soligt och vackert igår, men det blåste halvstorm igen!

Jag plockade in de mesta av rabarbern och började att koka saft och sen göra marmelad av resten och det blev några burkar😋

Steriliserade glasburkar....

 Enligt receptet skulle det bli 2 liter saft av 1 kg rabarber! Jag fick 1 liter saft av 1,2 kg rabarber?

 Men 7 burkar marmelad blev det i alla fall😃

Till middag gjorde jag en pastasallad som blev jättegod😋

Jag blandar pastan med en burk pesto för det blir sån god smak av den. Jag hade rädisor, rödlök, tomat, gurka, riven ost, strimlad skinka och grönsallad i den😋

Idag verkar det inte blåsa så mycket så vi ska ta en cykeltur!

Hej svejs!

Nordliga vindar och grillat är godast!

God morgon! Dagarna går fort nu den sista semesterveckan och det är snart dags för vardag och arbete igen😒
Vi har en semestervecka till i september att se fram emot så det tar inte helt slut ännu😊

Vädret har inte varit det bästa, blåsten har varit värst! Nordliga, kalla stormvindar och mulet! Inatt har det även regnat lite och för tillfället är det mulet, 12 grader. Men senare ska solen titta fram igen, förhoppningsvis😏
Vi tände t.o.m brasan igår kväll och det har nog aldrig hänt i juli månad tidigare?!

Jag gjorde egna hamburgare och Hasse grillade dem.

Som ostälskare så blev det double-cheese i min hamburgare, egen sallad, saltgurka och jalapenos😋 Jag hoppar dressingen för jag har aldrig riktigt tyckt om det!

Idag ska jag göra marmelad av rabarber igen, måste plocka den innan den blir helt förstörd. Kanske blir lite saft också för jag har så mycket av den!

Ha det gott!

En dag på semestern

God morgon till en ny veckostart! För min del spelar det ingen roll om det är måndag eller fredag för har man semester så har dagarna inte nån större betydelse😊

Igår tog vi en promenad på förmiddagen, handlade lite i Tärnsjö, jag lagade lövbiffsgryta som inte blev lika god som annars😔

Det var soligt men blåsigt igen, jag satt ute på terrassen och löste korsord för där blåste det inte och jag fick sätta upp parasoller på e.m för det blir så varmt där när solen gassar på😎
Men jätteskönt att ha en skyddad plats så man slipper sitta inomhus hela dagarna när det är kallt eller blåsigt eller gassande sol!

Förra sommarens bilder.

Idag ska vi ta oss till Uppsala för vi måste handla en glidskena till stegen på taket innan sotaren kommer. Vi fick det som en reprimand förra gången han var här och det har vi inte fixat ännu så nu känner vi att det är dags! Vi vill ju inte få eldningsförbud bara för att han inte kommer upp till taket för att sota!?
När vi ändå är där så ska jag storhandla på Maxi till veckans middagar. Jag har skrivit en inköpslista för tre dagar framöver men vi får se om jag kanske hittar nåt mera som lockar smaklökarna?

Idag börjar Patrik jobba igen efter två veckors semester, han hoppade in och jobbade extra förra söndagen då de hade kort om folk och deras stora försäljning är ju denna årstid då alla bygger om. Han jobbar på Beijer om jag inte har skrivit det tidigare! Byggmaterial!

Angående mitt bevattningssystem så hade några påsar för stora hål i sig så jag ska sätta nya och testa dem innan jag hänger upp dem. Men de som bara hade mitt lilla synålshål där droppar vattnet lagom för att räcka nån dag i alla fall😊

Jag har även ökat på med flera påsar mot vad bilden visar....

Trevlig måndag!