Snödroppar

God morgon söndag! Solen tittar fram idag men det ser ut att blåsa på! Det är 3 plusgrader och vi har en hel del snö kvar på backen.

 Södersidan där snödropparna börjat kika fram...

 Jag försökte skotta bort en del men snön är så tung och hård nu.....

Det var soligt och fint på förmiddagen men sen kom molnen och det blev grått och trist istället!

Till middag lagade jag en paj på kyckling och paprika. Riktigt god och lite annorlunda mot den jag alltid brukar göra😋

 Gjorde egen rosépeppardressing.....

Till melodifestivalen åt vi räkor, ost och kex😋 Jag gjorde egna kex med lite olika kryddning, havssalt, vitlök, chili flakes och sesamfrön....

Idag ska jag träffa Lena, vi ska äta gott och ha en trevlig stund😇 Men innan dess ska jag handla till mor och far och sen till oss. Jag måste sätta fart att skriva veckomatlistan så det blir ordning på torpet igen😉

Trevlig söndag!

Växter och plantor

God morgon från landet! Sov riktigt länge idag, så skönt😴
Mina växter växer på härute och fröplantorna har alla börjat titta upp förutom smultronen men de tar tid på sig...

 De är på g.....

 Afrikas blå lilja..

 Physalis

 Lite mindre Physalis som jag inte trodde hade överlevt men nu kommer den.....

Avokado som jag ska klippa ner till våren.....

Till middag igår lagade jag pepparbiffar med broccoligratäng.

Jag ska ut och skotta bort lite snö från altanen idag så den blir snöfri för då kan vi grilla därute snart igen😊

Ha det gott!

Fredagslunk

Japp, så var det fredag igen😆 Jag är ledig och har precis klivit upp ur sängen och slurprar på en kopp kaffe framför Nyhetsmorgon!
Jag ska sätta igång med lite hushållssysslor snart men ska ta det lugnt en stund först.

Igår kväll virkade jag ännu en grytlapp för nu har jag fått upp ångan😁

Denna virkade jag med lite olika maskor som synes....

Den här veckan har jag inte haft någon veckomatlista och det har varit jättejobbigt att varje dag hitta på nåt snabbt och enkelt😒
Så till på söndag ska jag skriva en lista för nästa vecka och inhandla det för hädanefter blir det storhandling på söndagar så vi slipper det på vardagar!

Ikväll drar vi till "lugnet" igen och det är så skönt att kunna tillbringa helgerna därute😇 Längtar till påsken för då blir det flera dagar därute😊

Nu ska jag sätta fart, trevlig helg!

Grytlappar

God morgon! Solig och fin dag igår men det blåste kallt den lilla stunden vi kunde gå ut efter kontorsmötet igår. Men om man stod i lä så var det riktigt skönt😎

I förrgår fick jag för mig att börja virka, göra något med händerna så jag har virkat 2 grytlappar i olika form och färg. Det enda garn jag har hemma....😉

Två helt olika i form och färg men de blir perfekta på landet och så kan jag kasta de jag har där som är trasiga och inte går att få rena längre😊
Men jag ska virka flera för det var jättekul att återuppta handarbetet😆 Och det går ju så fort också, blev ju klar redan igår kväll och då hade jag virkat 1-2 timmar tisdags kväll och typ samma igår kväll!

Jag behöver bara köpa ett par läsglasögon med högre styrka kände jag👀 De jag har räcker inte riktigt till med virkningen😏

Trevlig dag!

Halva kvar

Halva veckan gjord och andra halvan kvar innan helg😇 Det börjar redan ljusna i horisonten när jag går till stationen på mornarna strax efter halv sju och det är ljust när jag lämnar jobbet vid halv fem så vi är verkligen på väg åt rätt håll nu😊
Det är flera minuters skillnad varje vecka så snart är det ljust när jag går också, så nice med våren här på riktigt snart😊

Idag har vi kontorsmöte på lunchen och blir bjudna på mat så ingen matlåda behövs idag. Igår gjorde jag det enkelt med middagen, chorizokorv som jag skar i bitar och stekte upp och hällde sen på färdig tomatsås på burk. Korvgryta kan man säga😊

Ha en skön dag!

Mycket jobb

God morgon! Vaknade tidigt idag, gick upp och kokade kaffe och sitter här nu och bloggar i lugn och ro medans alla andra fortfarande sover😴
Jag tycker det är skönt att sitta uppe helt själv och bara ta det lugnt innan dagen startar för sen brukar jag köra på för fullt vad jag än tar för mig💪
Och det kanske inte alltid är så bra för det kan bli för mycket ibland😔

På jobbet är det också fullt upp p.g.a att vi har haft frånvaro så vi har halkat efter med det mesta😞

Den här veckan ska jag tillbaka till tandläkaren för fortsatt behandling av min krona som jag ska få och eftersom det är en kvällstid så måste jag ta med mig mat till jobbet för jag är ju bedövad sen så det blir lite svårt att äta nåt efteråt😟

Vår/Sommar🌞

Egna nachos

God morgon! Måndag morgon igen och jobbet väntar....Helgerna bara flyger fram och över halva februari har redan passerat! En trist månad i vanliga fall men i år har den varit rätt ok med tanke på vädret😊

Igår handlade vi till mor och far och sedan till oss själva. Jag lagade tacolåda och faktiskt så gjorde jag mina nachos helt själv😊 De blev helt godkända och man kan krydda med vad man vill ha för smak på dem. Jag hade riven parmesan på hälften och chilipulver på andra halvan.

 Väldigt enkelt att göra dem på en uppvispad äggvita (skum) och 2 dl mandelmjöl. Kavla till en tunn platta mellan bakplåtspapper och skär i den form du vill ha dem. Krydda med valfri krydda/ört. Kan också krydda degen så den får en annan färg. Dessa kan man även göra till ost o kex, väldigt goda😋

Får göra en del utan oliver för Patrik gillar inte dem. Han äter i stort sett allt men inte oliver!

Så smarrigt😋

Vår blommor från förra våren🌷