Visar inlägg med etikett Stadshelg. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Stadshelg. Visa alla inlägg

2023-02-25

Kvar i stan över helgen

God morgon från stan denna lördag! Ovanligt att vakna upp här och ovanligt igår kväll att sitta i tv-soffan här och se på Midsummer murders som vi alltid ser på landet annars. Men det här är sista helgen i stan vad som är planerat i alla fall för sen blir det landet framöver igen.

Jag gjorde en chark/ost bricka till middag igår med lite allt möjligt som vi dukade upp i vardagsrummet och mumsade på framför tv:n.





Fick ta två brickor för att få plats med all ost..


Chili cheese blev det också...


Jag hittade passionsfrukt som kostade 12:- för tre stycken.


Har lite ost kvar så det får bli till en pastasås i veckan👍


Riktigt smarrigt😋

Vi åker in till stan vid lunchtid idag och äter nåt litet innan showen börjar klockan 15:00. Efteråt har vi bokat bord i en restaurang där vi äter middag. Hasse fick ett presentkort från jobbet där vi kunde välja på några utvalda restauranger och kan utnyttja den så blir det inte så dyrt. Vi bokade bord för säkerhets skull eftersom det är lönehelg och säkert fullbokat på många ställen.

Ha en fin lördag🌼

2023-02-07

Vårlängtan

God morgon! Dags för mig att jobba igen efter en långhelg hemma i stan. Hann med en hel del som jag aldrig hinner annars så det var välbehövligt med en hemmahelg. Men jag hade gärna kunnat åka till landet också!



Jag skivade upp rostbiffen som legat i marinad sen i fredags och det blev riktigt gott med en krämig potatisgratäng och rödvinssås till. Potatisgratängen blir extra krämig när man låter potatisskivorna koka en stund innan i gräddmjölk och häller sen över den i en ugnsform för att gräddas färdig i ugnen. Jag kryddade med vitlök, salt, peppar och lite muskotnöt i gräddmjölken. 

Jag köpte basilika och gurkfrön i helgen men väntar ett tag till innan jag planterar dem. Allra helst gurkan som jag kommer att plantera direkt i växthuset när det är tillräckligt varmt. Jag har sått paprikafrön redan men endast två plantor än så länge.




Men visst längtar man till våren och få påta i jorden igen?


Nu ska jag hoppa i duschen och göra mig klar för jobbet. Ha en fin dag🌷