En solig fredag

God morgon! Regnat inatt och det är blött ute men jag fick en fin solig dag igår att njuta av. Lite stackmoln här och där men mestadels sol.

Gick iväg på en promenad på ca 45 minuter på förmiddagen men jag kunde inte ta mina stavar då den ena inte går att låsa fast i min höjd. Måste se om jag kan ha kvar kvittot då det var lång ångerrätt på dem.

Rödjeån

Lagade ytterfilén och skar upp den i skivor och gjorde en potatiskaka till slut. Hasse och Patrik kom ut strax efter 19:00 så det blev en sen middag.

Satte det sista vitlöks/persilje smöret ovanpå eftersom det blev över innan jag gratinerade den i ugnen med folie ovanpå.

Potatiskaka

Jag gjorde en pepparsås till också men tog ingen bild.

Lite grönt med Haricon verts, tomater och rödlök.

Blev ingen äppelpaj igår för det blev så sent så jag ska göra den idag istället.

Ni ser ju hur underbart väder det var igår🌞

Nu ska vi äta frukost och jag ska diska upp gårdagen innan vi åker och handlar. Det blev några enstaka skivor kött kvar från igår så det blir något annat till middag idag.

Trevlig lördag🌷