God fortsättning..

God morgon! Var vaken till tolvslaget och såg lite fyrverkerier långt borta men mest hördes smällarna till oss. Det är ingen här i grannhusen som skjuter och det är bra för de skrämmer bara djuren.

Vi åt gott, spelade yatzy och sen bingolotto som vi köpte via en app men vi vann inget. Jag lagade en tvårätters middag och senare ost o kex framför tv:n.

Det fick bli råraka med rom till förrätt.

Och "Coer de filet" till varmrätt. Råstekt potatis med oxfilé, baconinlindad haricon verts och tomater. En vitlök/persilje smör på oxfilén som jag stekte färdig på spisen innan jag skivade upp den i ugnsformen.

Jag köpte en hel oxfilé och delade upp i fem delar och frös in fyra bitar till framtida grillningar. 

Jag plockade av all frukt som fanns kvar på chilin och physalis och klippte ner physalisen helt och hållet. Mycket chili var kvar så jag ska nog försöka torka dessa till flakes.

Hasse eldade i vedkorgen.

Idag är det den stora pizzadagen så jag ska baka egen pizza till oss men vi måste åka och handla först för jag fick inte plats att ta med det hemifrån.

Gott Nytt År💥