En solig och ledig dag

God morgon soliga fredag🌞 Fåglarna kvittrar, solen skiner, jag är ledig och på landet, kan det bli bättre? 

Solnedgång

Efter jobbet gjorde jag räkmackor till middag, hade ingen sallad som jag trodde men det gick bra utan det med fast det hade sett godare/snyggare ut på bild😉

Synd att min egen sallad inte är så stor ännu för det är en sån lyx att kunna plocka i sin egen odling!

Jag tog upp en regnbågslax ur frysen igår och har precis kokat en saltlag som ska få svalna innan jag lägger fisken i lagen. Imorgon ska vi röka den så det ska bli spännande att se hur den blir? Troligen väldigt smarrigt med färsk potatis och en god hollandaisesås till, mums😋

Idag ska jag plocka upp rabarber och göra en paj och eventuellt att jag kokar saft också? Fast vi dricker aldrig saft men nånting måste ju göras med rabarbern som växer väldigt fort.

Tur att jag bara har en buske👍

Kaprifol

Gräslök

Plockade upp en ny bukett med Syren, blomningen är på sluttampen nu men fick ihop en härligt doftande bukett i alla fall!

Ha en härlig dag🌷