Mildare??

God morgon! Just nu är det 10 grader mildare ute än det var igår morse när jag vaknade!? Endast -15 för tillfället! Skönt att det riktigt kalla ger med sig trots att -15 är kallt men inte som -25.

Till middag igår gjorde jag oxfilé med wokade grönsaker till mig och klyftpotatis till Hasse med kantarellsås.

 Kantarellerna hade jag i frysen från i somras när jag plockade dem och förvällde och frös in i glasburkar, har en burk kvar att njuta av....I såsen hade jag även mjuk ädelost från tub och det trodde jag inte skulle gå ihop med kantareller men det gjorde det:-)

Till efterrätt gjorde jag en kladdkaka a la GI som inte innehåller något mjöl eller socker förutom från den mörka nyttiga chokladen:-)

Jag fick upp gardinstången till vardagsrummet och satte upp en vårgardin och samtidigt plockade jag undan ljusstakarna och stjärnorna från fönstren. Ljusslingan ute på räcket får faktiskt vara kvar ett tag till...

                                                              Så nu är det vår...:-)))

Nu väntar disken och hopplock innan vi far hemåt igen:-( Och till råga på allt så ska jag jobba imorgon:-((

Trevlig söndag!