Fasta

Ny dag, nya möjligheter....säger man ju! Idag tittar solen fram genom molnen och det kan bli skurar idag med...svampen växer!

Idag ska jag ha en fastedag, hade det i måndags också och det var inga problem under dagen men på kvällen blev det svårare, men det funkade! Jag har läst på lite om den nya dieten där man fastar två dagar i veckan och äter normalt resterande fem dagar..fastedagarna får innehålla max 500 kcal för kvinnor så man är inte helt utan mat!
Den dieten togs upp på Vetenskapens värld tidigt i våras och ska vara bra för många sjukdomar enligt experter?? Sen får man ta det med en nypa salt och inte tro på allt men denna diet är inte så dramatisk att man ska sluta äta sånt man älskar (förutom två dagar i veckan).
Sen får dessa fastedagar inte vara efter varandra heller!

Glad dag:-)

Lugn måndag

Det hände ingenting speciellt igår, vi kom hem efter jobbet och gjorde absolut ingenting!
Jag kollar vädret precis och det ska bli regn idag, hoppas att det håller på ett tag...på lördag visar dom att det ska bli upp emot 30 grader!?!

Idag ska vi äta lax med Abbas citronsås som man häller över laxen och sen gratinerar i ugnen, har inte provat denna halvfabrikat men kan få duga till vardags.
Det blir nog ingen cykeltur idag om det ska regna, trist...men hellre regn nu!!

Snart är juli över och endast en sommarmånad återstår sen börjar hösten hägra. Jag har kollat efter svamp men det finns inga!! Alldeles för torrt ute, dåligt med blåbär också!

                                            Förra årets helgskörd av kantareller...

=) -dag

Mulet ute

God morgon....
Trodde aldrig att jag skulle uppskatta mulet väder?! Och det har regnat inatt....verkar inte vara mycket men ändock.
Igår fick vi vänta på Nils innan vi kunde åka hem från landet, han lyckas alltid hålla sig undan när vi har en tid att passa:-)
Men vi kom hem och det var bara att packa upp lite snabbt och sen fara på kalas hos mor o far. Det blev smörgåstårta, glasstårta och kladdkaka med glass..smarrigt!
Vi åkte och handlade lite mat i Maxi och sen drog vi iväg på en cykeltur till Sigtuna, genom Viby by så vi kom ut vid stora vägen där golfbanan ligger. Rundan tog ca 2 timmar och det var riktigt skönt cykelväder.
Nu är det måndag igen och en ny vecka framför oss, arbetet väntar....

Krusbär och de sista jordgubbarna från landet.

Paprikaplantan med paprikor, tog med mig två frukter till mor..

REGN

Idag kom det några fjuttiga droppar regn och hoppas att det kommer mer!!! Annars har det varit så varmt och knappt nån vind över huvudtaget...Har hört åskan på avstånd men den har inte hittat till oss!
Idag grillade vi kycklingspett med het jordgubbssallad, tsatziki,coleslaw och vitlöksbröd till middag...helt ok men jordgubbssalladen var ingen hit, friskt och hett men inte i min smak!

Men vi har precis mumsat i oss lite räkor så det går ingen nöd på oss inte!!
Sitter ute och det är fortfarande 25 grader och hoppas att det blir regn, helst lite åskoväder skulle sitta fint just nu!
Nils har varit ute hela dagen men kommer hem och visar sig då och då som tur är. Måns husse var hemma igår när vi kom men idag drog han iväg med husvagnen igen! Stackars kisse....

Trevlig lördag:-)

Chiliflakes

Jag torkade chilin i varmluftsugn i ca 3 timmar i 50 graders värme och resultatet blev jättebra! Över förväntan..

Nu hade jag inte så många att torka så det blev inte så mycket, men nu vet jag att det funkar...läste på nätet att man kan frysa in dem som dom är, då tänkte jag att till nästa år ska jag göra det och när alla är mogna så gör jag dem till chiliflakes samtidigt, i år har jag fått kasta en del p.g.a att jag inte hunnit använda dem!

Grattis till mor som fyller år idag!!! Vi ska fira henne på söndag med smörgåstårta:-) Mums filibabba....

Idag har det verkligen varit varmt ute, närmare 30 grader på de flesta håll, nästan för varmt för min del...

 

Byn bredvid Rödje är det väldigt varmt och det ser ut att regna?? Hoppas att det har regnat i Rödje med......

Helg

Snart är det helg igen:-) Och det ska bli fint väder hela helgen..med sol och värme över 25 grader.
Jag jobbar hela veckor nu ett tag framöver p.g.a semestrar på avdelningen och dessa komptimmar kommer jag att plocka ut som ledighet framöver..
Igår efter jobbet handlade vi lite, åkte hem och lagade mat och sen var det tv-soffan som gällde! Var så trött men när jag gick och la mig så var tröttheten som bortspolad?!?

Till middag idag ska jag laga Cannelloni med köttfärs och babyspenat som fyllning, jag kör efter eget huvud så jag hoppas det blir bra!

Plockade in dessa chilifrukter igår som hade mognat på mina plantor...vet inte om det går att att göra chiliflakes på dem men jag ska prova.

=)

Motvind

Igår efter jobbet drog vi iväg på en lång cykeltur, vi var nog borta drygt två timmar tror jag? Det var väldigt blåsigt och vi fick trampa i motvind nästan hela tiden, så det var skönt att komma hem igen! Vi cyklade förbi Linda och vattnade blommorna och tog in posten.
Så imorse var jag så trött att jag kunde ha gjort vad som helst för att slippa gå upp...men men, det var bara att kämpa sig upp!

Nu är det mulet och endast 13 grader ute, men det ska bli över 20 grader idag.

Ha en bra lill-lördag!