Jakt pågår...

God morgon måndag! Det är fullmåne och trots det har jag sovit som en stock inatt så den påverkade inte min sömn denna gång i alla fall! Jag brukar ju ha en vaken-natt oavsett fullmåne eller inte en natt i veckan men det har nog annan förklaring.

Igår morse var det frost på landet med -2 grader och jag hade inte igång elementet i sovrummet så det var lite kyligt på morgonen. I vardagsrummet var det endast 13 grader men jag kollade inte mätaren i sovrummet men nånstans runt 13 grader eller nån grad mer var det där också!

Vi fikade hos mor igår och hon hade bakat en kaka och var igång med att koka fisksoppa. Men vi hann inte äta där eftersom Hasse skulle vara hos sin mor 13:30 och vi skulle hinna handla innan dess. Imorgon efter jobbet ska jag handla till mor igen i vanlig ordning.

Till middag lagade jag lövbiffsgryta med ris som även räckte till lunchlådor idag. Sen gjorde jag lite kvällssnacks till oss på vitlöksrostat bröd med gräddfil, svart rom och rödlök ovanpå. Jag har haft rommen så länge i kylskåpet på landet så jag tog med den hem till stan så vi kunde äta upp det innan den blev gammal. 

Jag skrev ju igår att vi träffade på en jakthund i skogen i lördags när vi plockade svamp och jag misstänker att jakten har dragit igång och att det var jägare i skogen samtidigt när vi var där för när vi åkte hem igår så fanns det varningsskyltar på vägen där det stod "Jakt pågår"! Inte så bra att vara i skogen samtidigt med dom!

Ha en fin måndag🌷

Svamp-plockarhelg

God morgon! Så blev det söndag igen och en jobbvecka framför oss. Vi var borta några timmar i skogen igår och hittade rätt så mycket trattkantareller. Några skäggriskor till mor men de är ganska övermogna så hon får väl kasta dem om de inte går att använda mer. Sopp och skäggriska säsongen verkar vara förbi redan och jag har knappt sett den sorten av svamp alls i år? 

Vi fick härligt väder att gå i skogen...

I skogen mötte vi en jakthund som kom och hälsade/skällde på oss. Han hade GPS på sig så han var inte vilse och jag hörde att husse/matte visslade på honom.

På eftermiddagen grillade vi fläskfilé och vannabe räkor på spett och så hade vi potatis i foliepaket på grillen men det var ingen hit för den var lite hård trots att den var på grillen lång tid.

Grillade även spetskål men den blir godare att rosta i ugnen.

Fågelmataren satt vi upp förra helgen...

Hasse satte igång en brasa åt oss utomhus så det var varmt och skönt att sitta ute och njuta.

Idag blir det en snabb fika hos mor så hon får svampen sen hem och förbereda arbetsveckan.

Trevlig söndag🌼

I stugan på landet

God morgon! Nu är vi här, i stugan på landet och väntar på att det ska börja ljusna. Det var redan mörkt när vi kom fram igår kväll så det går inte att sätta sig på terrassen längre när vi kommer ut. Det tycker jag är lite trist.

Men under dagen idag kan vi nog sitta ute för det ska bli soligt och jag hoppas att det inte blir så blåsigt som det har varit de senaste dagarna.

Vi ska ge oss iväg till skogen och plocka svamp under dagen och jag hoppas att ingen har hittat mitt ställe där vi brukar hitta ganska mycket trattkantareller. I somras gick vi till ett ställe där det växer gula kantareller så det kanske blir en sväng där också.

Patrik fick jobba över igår kväll för det var trafik köer så den sista bilen som skulle lastas runt 5-6 tiden skulle inte komma förrän runt åtta tiden så han kunde inte följa med ut som det var tänkt.

Det är inte mycket löv kvar i träd och buskar och i blåsten som varit så har de blåst av ännu snabbare. Jag har tänkt att klippa häcken när alla löv är borta så det ska jag försöka hinna med i höst innan snön kommer.

Ha det gott🌼

En solig helg väntar...

God morgon fredag! Så skönt att helgen snart är här med några dagars ledighet. Vi ska få en riktigt solig och fin helg igen så det blir extra härligt att komma till landet.

Den här veckan har det varit väldigt milt väder med ca 15 grader men igår blåste det på riktigt ordentligt så det kändes kallare än det var. Härligt med en mild höst men vi vet ju att minusgraderna kommer att komma så småningom.

Det blev en väldigt splittrad jobbdag igår med tre utbildningar i det nya systemet under dagen. Idag blir en mer normal arbetsdag utan kurser eller annat vilket är skönt.

Vår avdelning ska ut och äta lunch idag för vår yngsta kollega fyller hela 20 år idag så vi ska fira henne lite extra. Vi har även skramlat ihop till en present åt henne och det är nåt hon sett fram emot att få göra länge när man fyller 20 år😄 

Ha en härlig dag🌷

Rester, utbildningar och höstutflykt

God morgon! Idag vaknade jag tidigt och gick upp redan ca 5:20 och inte till larmet som jag gjort hela veckan. Skönt att få vakna av sig självt för då är man pigg direkt istället än att vakna till klockan och vara sömnig innan man vaknar till liv.

Igår åt vi rester av spagetti med köttfärssås som jag lagade i tisdags så den räckte till en hel del måltider då vi även haft det i lunchlådor. Idag blir det nåt annat till middag och till lunch för min del för jag tog ingen låda till idag. 

2018-10

Härligt och friskt höstväder.

2018-10

Idag ska jag ha tre utbildningar under dagen så det blir inte så mycket effektivt jobb eftersom det är olika tider. Det gäller ett nytt system så det är inte lika ansträngande som de kurser vi annars måste gå. Men som sagt ett nytt system till att lära sig från scratch med de jag redan har lärt mig så det har varit ett riktigt utmanande halvår att sätta sig in i denna situation i min ålder. Ja, om knappt tre veckor har jag varit där i ett halvår redan så det har gått fort.

Igår bokade vi hotell i Varberg dit vi åker dagen innan vi åker till Ullared. Vi valde ett hotell inne i staden som kostade lite mer men det ingår både frukost och middag så det blir inte dyrare än om vi hade fått äta ute. Det blir en liten höstutflykt att se fram emot.

Trevlig torsdag🌻

Trötta mornar och dyra elpriser

Hej svejs och god morgon! Kändes som slutet av veckan när larmet gick igång imorse men det är ju bara onsdag och jag har bara jobbat en dag så det är tunga jobbiga mornar nu. Och det är bara början av denna årstid men jag hoppas att det blir lite bättre när det blir vintertid, i alla fall ett tag innan man vänjer sig vid den tiden.

Vi letar efter ett hotell den sista helgen i november då vi åker till Ullared för vi tänker redan åka fredagen innan och ta in nån annanstans på vägen. Just den helgen verkar det vara dyrare än annars och vi letar efter ett billigare alternativ som ligger lite mer centralt men det är inte lätt att hitta. 

2019-11

När tror ni att första snön kommer? Kan ju var här redan om en månad när vi som minst väntar oss det! Den får gärna dröja ett tag till men till jul får det gärna vara vitt på backen.

Och med tanke på ökade elpriser så får det gärna vara milt så länge som möjligt så vi inte behöver ha grundvärme igång under veckorna på landet. Vi kan vinterstänga allt men det är så tråkigt att inte få komma dit under veckoslutet även om det är vinter så vi får se vad kostnaderna blir.

Ha en fin onsdag🌻

Goda schnitzlar

God morgon! Haft min vaken-natt så jag har inte sovit speciellt mycket så det blir en jobbig dag. Även fast jag höll igång nästan hela dagen igår så får jag dessa vaken-nätter typ en gång i veckan.

Jag tog en prommis till Lidl och handlade kapris, potatis och så korv till mor. Skulle handlat sardeller också men det fanns inte. Jag gjorde schnitzlar till middag och det är gott med en sardellbit ovanpå en citronskiva och kapris på schnitzeln.

Stekte potatis, kokade ärtor och gjorde en gräddsås till. Schnitzlarna låter jag stå i ugnen så de blir extra möra och goda. 

Diskade upp, bäddade rent i sängarna och tvättade några maskiner tvätt och hängde upp det. Dagen går så himla fort för sen är det helt plötsligt kväll och dags att sova. Så nu har veckan rullat igång och det är vardag och arbete för några dagar framöver. 

Nu ska jag hoppa i duschen och göra ordning frukostmackor så jag säger adios så länge🌷