Ledig måndag och middagsgäster

Måndag morgon och en ny vecka påbörjad! Helgen gick med ilfart förbi som alltid och vardagen tar vid med jobb och slit!

Men först en ledig måndag med lite städning och middagsbjudning. Jag har bjudit över Linda med ungarna och syrran på middag i eftermiddag. Mike är i Gäddede med sin chef och fiskar, tror jag?
Syrran ska sitta barnvakt två nätter då Linda jobbar.

Jag ska plantera om mina plantor idag. Tog med mig jord från landet så det är bara att sätta fart. Har ganska många tomatplantor i år som jag ska driva upp för jag vill göra mer torkade tomater som blir så goda.

Till middag igår gjorde jag köttfärslimpa.

Kan säga att det inte finns något kvar av den😂 Gott betyg😋 Några kokta potatisar och sås är allt som finns kvar och det sparade jag till Dimitris idag som älskar potatis med sås😍

Jag ska bjuda på lövbiffsgryta med potatisgratäng och sallad idag och hoppas att det också blir gott!

Ha en bra dag!

Full vinter

God morgon! Solen skiner och det är -8 grader härute. Det kom mera snö igår igen så nu är det full vinter här!

Vi åkte till Östervåla igår för jag skulle handla nya planteringskrukor till mina plantor och där finns en blomsterhandel som har så mycket fint!
Så imorgon ska jag plantera om mina plantor där hemma så de får lite mer plats i större krukor.

 Så här ser plantorna ut härute, ska plantera om dem också men inte riktigt ännu....

Till middag lagade jag Enchiladas på kyckling och det blev jättemycket rester att frysa in i matlådor till veckan.

Söndag idag och det betyder handling och veckoplanering av mat. Fika hos mor och far också efter handling åt dem!

Här en video på Leonidas med mamma från Midsommarafton för några år sedan...

Ha en bra dag!

Dimitris 5 år

Snöstorm och vinterväder

God morgon! Här var det snöstorm igår så allt är vitt och vackert igen. Dagen började med plusgrader och regn som på eftermiddagen övergick till kalla vindar och snöstorm.
Idag är det -6 grader och solsken så det är jättevackert men jag vill ju ha vår😩

Det känns som att ju mera snö jag skottar bort från altanen så ska vintern jävlas med mig och så ska det snöa ännu mera😂

Jag drog dammsugaren genom huset, inte hela för Hasse erbjöd sig att dammsuga vardagsrummet och visst fick han det för det hör inte till vanligheterna😀

Till middag lagade jag ytterfilé som jag fyllde med vitlökssmör och band ihop med steksnöre som fick gosa i ugnen ca en timme.
Till det rostade rotsaker i ugnen och en bea till.

Till igår kväll hade jag köpt stora räkor som jag marinerade i en chiliblandning och stekte upp lite hastigt. Till det vitlöksbröd och gräddfil....mums😋

Jätteskönt att det bara är lördag idag och att vi får ännu en dag att njuta av härute😇
Vi får se vad vi hittar på idag men ikväll är det final i Melodifestivalen så där kommer jag att sitta bänkad i alla fall😆
Ska hitta på nåt gott snacks till ikväll också😜

Jag har lyckats att lägga in videos här på bloggen så jag kommer kanske att lägga in sporadiskt under dagen om jag hittar nåt som jag velat visa men inte kunnat. Så kul😆

Trevlig lördag!

Avskedslåt

Denna låt spelades upp varje gång vi avgick från en hamn när vi var på Medelhavskryssningen i Oktober förra året. Andrea Bocelli

Leonidas dansar till sitt favoritprogram

Dimitris åker skridskor för första gången förra vintern