Sovmorgon

God morgon! Vaknade först av alla, klockan är kvart över sju och de sover ännu! Nils ville ut och har snurrat runt mitt huvud sen tidig morgon så jag gav upp och gick upp halv sju och släppte ut honom😸
Vi var ute väldigt sent igår kväll, hon var strax före åtta så det hade hunnit bli mörkt när vi drog iväg. Vi träffade på en älg som stod på vägen den sista biten innan vi kom fram och den verkade inte speciellt rädd för bilar? Lite stora och läskiga är dom allt när man träffar på dem i mörkret😨

Dimitris somnade i bilen ganska snart så han var pigg när vi kom fram så han ville inte gå och sova först när jag sa att jag i alla fall skulle göra det, och då var klockan tio, men gissa vem som somnade först? Trots att han inte var trött? 😀

Ute är det gråmulet och det kunde komma lite skurar idag, men jag tror att det blir ganska varmt i alla fall! Jag tänker cykla till skogen och plocka svamp ändå så vädret kan inte hindra mig😊

Det har inte varit frostgrader härute i veckan utan det har som lägst varit 1 grad så mina växter har klarat veckan bra! Allt är nästan fortfarande grönt utom vissa träd som börjat skifta färg....

Bl.a äppelträdet har nästan tappat alla löv redan.....

Den här Lönnen står på grannens tomt men vår Lönn på tomten är fortfarande helt grön.....

Nu skriver jag en inköpslista så vi kan åka och handla.....

På återseende😉

Torkad svamp

God morgon fredag! Ganska skönt att vara ledig torsdag och bara ha en dag kvar att jobba innan helg😊 Skulle inte vilja jobba så alltid men ibland så😊

Gårdagen försvann med läkarbesök, jag var hemma vid halv tre-tiden först men det gick bra alltihop! Mor fick förnyade recept som jag hämtade ut på en gång men jag kan bli lite irriterad över att apoteket erbjuder en likadan medicin som är billigare men de talar inte om att de även heter olika!!
Jag var tvungen att skriva på förpackningarna vilken medicin det är för på mors medicinlista som läkaren skrivit står ett annat namn!
Hade jag vetat det så hade jag inte valt det billigare alternativet!
Hur gör de äldre som inte har någon anhörig som talar om vad det är för medicin?

Jag kom i alla fall hem till slut och började med att torka min svamp med min nya tork och det gick alldeles utmärkt😊 Fick plats med alltihop så det fick stå och torka i ca 3 1/2 timme innan alla var klara!

 Jag hade ingen aning om hur mycket man kan fylla ett lager med så jag började så här.....

 .....och det blev mer för varje lager. Fyra lager fyllde jag totalt men det finns ett femte som jag inte behövde!

Det blev fyra burkar med torkade trattkantareller......

Ikväll åker vi till landet och Dimitris ska följa med oss😊

Trevlig helg!

Frost

God morgon! En liten sovmorgon idag😴 Bara en timme extra men den timmen betyder mycket på morgonen😇

Igår hoppade jag av i Väsby igen och blev upplockad av Hasse efter jobbet för vi skulle åka och handla och hämta ut min svamptork så jag kan torka svampen i eftermiddag!
Vi åkte till Thai-butiken och handlade stora räkor som jag ska woka till middag ikväll, denna gång köpte jag kokta räkor och det är bra pris på dem också...

Imorgon åker vi till landet igen och jag är nästan säker på att det nu har varit frostnätter därute så mina blommor har nog slokat allihopa😟 Det är några som jag ska vinterförvara i källaren så hoppas att de inte är alltför frostbitna!
I veckan var det frost väldigt lokalt här för vissa bilar hade fått skrapa rutorna som jag mötte på väg till tåget😱

Bild från oktober 2015

Nu ska jag åka med Hasse till Väsby för att åka med mor på läkarbesök lite senare😊

Glad torsdag😊

Tortillapizza

God morgon! Onsdag morgon redan....halva veckan har gått men den bästa halvan återstår😇
Jag hörde precis om den kraftiga jordbävningen i Mexico, förödelse och översvämning visar dom på tv, usch och tvi att behöva uppleva det😨

Igår gjorde jag tortillapizza till lunch, enkelt med endast krossade tomater med basilika i botten, prosciuttoskinka, oliver och skivad mozarella överst. Sen in i ugnen i 225 grader till osten börjar bubbla och få lite färg. Men det godaste är sen att strö färsk ruccola på innan man äter den😋 Mums....
Patrik kom över efter jobbet och åt två stycken för han jobbar på ett lager nu och säger att han blir mer hungrig för det är ett tungt jobb!

Min svamptork kom redan igår men jag glömde bort att hämta ut den😕 Men jag ska göra det idag så jag kan torka dem imorgon när jag kommer hem från sjukhusbesöket med mor! Spännande😆

Ha en skön onsdag!

Höstpyssel

God morgon! En ny dag nalkas och ännu en dag närmare helg😇
Igår drog jag direkt till Sollentuna centrum och handlade nya byxor och ett par höstboots. Hasse kom dit efter jobbet och handlade en skjorta.
Vi åt middag där, jag en tonfisksallad och Hasse valde Thai buffén.

Till helgen ska Dimitris följa med oss till landet om han vill och det brukar han göra men man vet ju aldrig med barn😏 De kan ändra sig ganska fort om dom sätter den sidan till😔

Dessa bilder tog jag i oktober förra året då han var med oss och vi var ute och pysslade hela dagen...


Ha det gott!

Helgen är slut

God morgon! Dags att jobba igen efter en helg som försvann fortare än fortast😟 Den här veckan har jag bytt ledig dag som egentligen är på fredag men eftersom jag ska med mor på ett läkarbesök på torsdag så valde jag att byta ledig dag istället😊

När vi kom hem igår så åkte vi till Väsby för att handla och hämta ut medicin från apoteket. Vi stannade och fikade en stund innan vi själva åkte och handlade.
Jag lagade middag, lövbiffsgryta med ris och en sallad till och sen var det soffan som gällde!

Efter jobbet idag funderar jag på att gå och köpa mig nya byxor, mina favoritjeans har fått en reva så de får jag använda som slit och slängbyxor i fortsättningen.....

Alla blomknoppar har slagit ut och den är så vacker nu.....

Ha en bra dag!

Grillning

God morgon! Inatt har det varit kallt ute, endast 3 grader när jag klev upp vid halv åtta! Nu är det en klarblå himmel och solen skiner🌞

Vi åkte och handlade i Tärnsjö igår och jag hade sparat ett recept på grillspett som jag testade igår.

 Det är lövbiff som marinerats med soja, sweet chilisås, olja, salt o peppar. Innan jag marinerade dem så skar jag varje skiva på längden. Sen trädde jag dem på ett spett som ett dragspel....
Grillade dem ca 2 minuter på varje sida.

 En tomatsallad med hackad rödlök, balsamvinäger, olja, salt o peppar. Gott och fräscht😋

 Egengjorda strips till....

Bearnaisesås och en citronklyfta till....

Efter handlingen drog jag till skogs och hittade mycket svamp🍄 Trattkantareller, Karl johan och Skäggriska.

Det finns mycket Karl Johan svamp..... dessa är till mor.

 Trattkantarellerna ska jag torka....

Skäggriska som är en delikatess i Finland, också till mor.....

Mina grönsaker växer på i pallkragen, jag drog upp en morot (som jag inte har gallrat) och den är liten men ack så god😋

Dillen blommar....vet inte riktigt vad jag kan göra med den? Frysa in kanske?

 Mycket sallad fortfarande.....

Idag ska jag handla till mor o far, gå till apoteket och hämta ut medicin.
Jag ska hinna torka svampen också, skulle behöva köpa en riktig tork så inte ugnen blir upptagen hela dagen med det!

Ha en glad dag😉