Elsas födelsedag

🎈🎂🍭🎁GRATTIS ELSA på 2-årsdagen idag🎈🌷🎁🎵

💖

Då var denna vecka på landet till ända så nu återstår bara att diska och plocka ihop allt och åka till arbetslivet igen! Veckan gick verkligen fort men jag har haft det lugnt och skönt och kunnat koppla av ordentligt. 

Vi for till Sala igår och handlade på Ica och sen Leklust där jag handlade en liten present till Elsa. När vi gick ut genom en utgång en sån som snurrar så hörde vi ett skrik och vi vänder oss om och ser en tant som ramlat i ingången så vi ställer oss emellan så dörrarna slutar att snurra för hon låg emellan och skulle bli klämd annars. Jag frågar henne om hon behöver hjälp att komma upp men man är ju lite avvaktande i dessa covid tider men hon ville ha hjälp så jag tog henne under armen och hjälpte henne in i centrum. Hoppas att hon inte slog sig alldeles för mycket men hon klagade på knäna och armbågarna som fick ta de värsta smällarna i fallet.

Jag ställde mig och förberedde smörgåstårtan när vi kom tillbaka. Började med att skära till brödet så det passade brickan.

Hackade sen lax, röd lök och dill innan jag vispade grädden och blandade med majonnäs, pepparrot, tomatpuré och till sist hackade jag i ett äpple.

Nu står den kylskåpet och ska dekoreras när vi kommer till mor. Det är precis så den får plats där.

Räkorna rökte vi och åt på kvällen till tv-soffan, mums så gott😋

Till middag gjorde jag hasselbackspotatis och stekte på en köttbit som blev perfekt rosa inuti och en köpt rödvinssås till.

Nähäpp, nu måste jag sätta fart här så vi kommer iväg! Ha en bra dag🌼